第1237章(1 / 2)
虽然说鸡架别家做了,但是有炒鸡架,又铁板鸡架,还有凉拌鸡架,多他们一家酱鸡架也无所谓,味道不冲突。
最后就是白叶的药膳了。
东北的十月份,天气已经有些冷了。
白叶准备熬一款药膳汤,能消食开胃,还能驱寒的热汤。
类似的汤白叶手里有好几个方子,他晚上研究一下到底用哪一个,或许还可以多做几个,反正就大锅在那边熬就行了。
如今,白家老号的招牌已经没有了之前的危险,只是他师父董建舒不许任何人用这个招牌,直接给封了。
不过这条对白叶无效,他现在可以用似真似假的白家老号先慢慢打名气,等到他的实力能够匹配祖上的招牌,不会丢了祖上的脸的时候,白家老号这个招牌就算是真正的回来了。
当天晚上,白叶带着几个员工做了一桌子菜,一来是为了即将的活动热热场,二来也是详细的看一下几个新人的能力。
这几个员工既然能慕白叶之名来白家老号,自然也是知道章独岚和温静茹的。
尤其是他们知道这俩人是他们老板的师哥师姐,在两人面前一个个的大气都不敢出,小心翼翼地看着两人品尝他们做的菜。
章独岚和温静茹对白叶是既温和又严格,但是对于旁人就没有那么严苛了。
只是将一些明显的问题指出,又指点了一些小窍门,不过这也足够大家用了。
转过天来,白叶就带着员工们先一步过去了。至于说师哥师姐,他们没必要去那么早,等十点多再过去就行。
白叶他们人多,七个人就租了一辆中巴,自己开过来的那辆就留给师哥师姐代步。
他们坐中巴过去,正好也将准备好的一些锅碗瓢盆也一起带过去。
或许是因为白家老号这两年来名气不小,所以官方给他们指定的位置,竟然是在中间。
白叶一招呼,六个小伙子立马就按照来时候分派好的活儿,各自忙活了起来。
白叶也开始准备,将自己早就准备好的料包丢到大汤锅里开始煮汤,那是准备做酱肉用的。
大家各自忙各自的。接收送来的食材的、将带来的各种锅碗瓢盆都重新再清洗一遍的、跟官方协调一些细节的、将定制好的招牌条幅挂上的、将食材清洗好了,放到带来的保鲜柜里的……
白叶作为老板,兼主厨,很多琐碎的事情不需要亲自动手,只要把控大局就可以。
白叶觉得自己当年的选择没错,做大了就是好,当老板的滋味真爽。
尤其是他还带着两个入职大半年的,和白叶能很快磨合到一起,将几个新人也带的井井有条。
这是林西漠的功劳,中午做事向来是有条理的,最让白叶放心。
所以大家虽然是第一次合作,但是很愉快。
白叶面前的大汤锅开始冒出香气的时候,章独岚和温静茹也来了。
“小白。”
白叶一抬头,就看到师姐的盛世美颜,外加甜美笑容。
嘿嘿,这一大清早的,真是让人心情好啊。
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