第1261章(1 / 2)

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不过从回来第二天,他就被师哥薅走了,今天才算是放假。

白叶昨天晚上就在他和大爷大妈们建立的小群里发出了通告,今天他要给大家包蘑菇馅饺子吃。

其实新鲜的榆黄蘑,粤省这边也不是买不到,但是自己从林子里采摘的纯野生蘑菇自然不一样,再者说,白叶千里迢迢带过来也是一种情谊。

所以大家都在区里热烈的响应着,说明天一定过去吃。

白叶满意地要从群里退出来的时候,才发现群名是相亲相爱一家人6。

想了想这个名字的群,他也有好几个,顺手给改成了更醒目的名字。

富豪们和小白。

转天早上起来,大爷大妈们差点没找到群,找到后一看这名字,瞬间都乐疯了。

“还是小白啊,这小子刚回来,就给我们找来这么大的开心。”

“这小子,回来一星期了,才想起我们?”

“听说是阿岚拉着他实习呢。哎,听我弟妹的娘家侄子的表兄弟的女朋友的弟弟说,小白被虐的可惨了。”

“哈哈哈哈哈哈想看。”

“严师出高徒,阿岚这么严格也是希望小白好。”

“是的是的,阿岚是个好师兄。”

白叶起床之后也没去看群消息,看看丫丫,又喂喂小二黑,这才匆匆下楼去买菜。

虽然说蘑菇有了,已经从冰箱里拿了出来,但是里面还要放肉的。

蘑菇炒熟攥半干都有好几斤,肉自然也不能少了,挑着最新鲜的肉,要了一大块梅花肉,又买了一块偏肥的五花肉。

吃馅的时候,肉一定要偏肥一点,让肉的油脂和香味出来。

尤其是像酸菜啊,野菜啊蘑菇啊这些馅,更是需要用更多的油脂来平衡味道。

白叶这边将挑好了肉,就回去亲自剁成肉馅,剁好了肉又将蘑菇也一起剁了,调好味上。

面粉用的还是他惯用的新疆面粉,自从师姐推荐给他之后,他就爱上了这种面粉,实在是劲道。饧好之后,面团的延展性特别好。

这样的面擀成皮之后,就算是薄一些也不会轻易煮破。

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