第1796章（2 / 2）

不过因为俩人吃的太多了，再加上现在过了饭点店里也没有什么客人了，老板还送了他们俩一碟拌菜，还操着当地的口音和他们俩人说话。

大致是能听懂的，不能听懂的有赵家夫妻也能给他们翻译。

这老大爷看他们能吃，表示了很高兴，就爱看这能吃的年轻人。

说是现在很多年轻人一碗都吃不完，汤还能剩下。看他们俩这样，自然是高兴。

白叶讪笑。

这听着是夸他们，实际上也是夸他们，但总让他觉得自己是个饭桶。

江小年正是能吃的时候呢，正所谓的半大小子吃死老子。

就刚才那一碗汤三块肉，再加上两个月亮馍，他根本就哪儿都没到哪儿。

白叶比不了江小年，但饭量也算是大的。

好在老板也没打搅他们太多。

倒是刚才点第二碗的时候，白叶始终看着老板的操作。

这羊肉其实是早就煮好的，且都已经凉透切成了片。

他们点了，老板就夹肉，然后用锅里始终翻滚的羊肉汤将这羊肉一遍一遍的反复浸透，一直到彻底热透了。

然后在碗里加上调味品，花椒水，最后浇上锅里滚烫的羊汤。

不过这汤熬得是真的很好，一点也不腥膻不说，汤色还特别的清，只有一点点的料色。

刚端上来的汤，十分滚烫。有了刚刚两个月亮馍入肚，白叶这一次总算可以慢慢的品尝了。

肉香汤浓。

外行人很难想象这么清澈的汤，肉香味竟然是这样的浓郁。

但对于白叶他们这种内行来说，自然是知道这汤熬了很久，且是小火慢炖，才能达到这种程度。

果然啊，吃饭就是得跟着本地人。

这才是厨艺稳定的老店的味道。