第1836章(1 / 2)
这是让很多年轻人望而退却的原因。
就比如说开饭馆,其实很多人愿意。
但越来越多的人选择的是,开网红餐厅,比如连锁加盟的火锅店、烧烤店等。
这些餐厅有一个共通点,不需要开店的人有什么厨艺,只要准备食材,或者是直接用加盟店配送的食材调味料按照步骤做就可以。
直接就跳过了学厨的过程,没有了自己的分辨能力。
这也是很多网红店会风一样开出很多的加盟店,有种遍地开花的感觉。却在很快就因为味道或者其他原因不过关,将名声损毁,最终昙花一现。
正要走到鸡笼的老爷子停下脚步,转头去看江老爷子。
“他就是……”
“对,这就是我要介绍给你的小白,白叶。都怪你个老家伙要和我吵,我都没来得及介绍。”江老爷子朝着白叶招招手,“小白,过来。正式给你介绍一下,这位就是麻辣鸡的正宗传人,你喊聂爷爷就好。”
“聂爷爷好。”
聂老爷子正悄悄打量白叶,听到白叶喊他,朝着他点点头。
其实从刚才对白叶的观察,聂老爷子感觉还不错。
白叶个头不矮,因为常年在后厨,所以皮肤也算是白皙。模样不敢说比那些明星,却因为气质非常好,也衬得人很出众。
关键是白叶和江老爷子的交流,还有和丫丫、赵阿姨说话时候的神态,都能看出白叶是个性格很好,心态很平和的人。
只有这样不骄不躁的年轻人,才适合学厨。
聂老爷子点点头。
“行,既然是这老家伙带你来的,那我就教你一手,能做到几分,就看你了。”
“好的,谢谢您给我机会。”白叶笑了笑,就去那边选鸡了。
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