第九十九章 童叟无欺，诚信经营（2 / 2）

王兰根咳了一声：“嗯哼。”

瞎说什么大实话。

“幸好孩子都没事，不过许老板你这店要上社会新闻了。”

想到自己的店会出现在“惊！一学生因贪吃竟然逃课，引起轩然大波”这种标题的社会新闻里，许镜清就忍不住抽嘴角。

这种出名不要也罢。

“对了小清，酱汁肘子还有吗？那个严靓亮小同学吃了还想吃。”

胖婶还是人好，这会儿还想着人家小同学逃课就为了口吃的，小小年纪天天补习也真是太可怜了。

“婶子，酱汁肘子还有最后半份了。”

许镜清看了下锅子内的肉，“等下你直接端出去吧。”

“这怎么行。”

“您和我还客气什么，反正半份也不卖的。”

许镜清将肉拿出来切片装盘，直接塞给她，“其他很快就好。”

胖婶端着一盘酱汁肘子薄片出来放在桌上。

“这是赠送的。”

众人定睛一看，琥珀色的一片片薄薄的肘子肉，在雪白的小瓷碟上被摆成盛开的花形。

“这摆盘很精致啊。”

严方正忍不住赞了声，就连吕雪岚也没想到，这盘肘子外形看上去一点都不输高档酒楼的。

“这个好吃！”

刚刚已经吃过一份的严靓亮眼睛变得贼亮。

众人忍不住下筷，这果冻般的口感！这浓郁的滋味，这霸道的香气。

一口下去香味直冲天灵盖！一股酥酥麻麻的感觉怕上他的全身。

姜老师只觉得这一天的疲惫都没了。

严方正是一个政府机关的研究员，平时需要进行商务宴请，出入的店不一定高级，但绝对是有特色的又口味好的店。

“这肘子怎么做的软而不烂，但又入口即化的。”

“还有这香味，有咸香，甜香还有酱香。”

吕雪岚看老公给了这么高的评价，也迟疑地夹了一筷子。

“这！”

“妈妈，我说比松意楼好吃，没骗人吧。”

严靓亮一看自己妈妈的表情就知道她肯定喜欢。

胖婶心里得意，嗨，每个嘴硬的人，只要尝过小清的手艺，就没有不服软的。

“这是你们店了自己做的？”

吕雪岚觉得很魔幻，一家小店有这种手艺？开玩笑吧。

胖婶指指开放窗口，“那是我们的老板和大厨，肘子就是她做的。”

大家看过去，就见一个年轻女孩正运刀如飞的切面。

这是厨师？也太年轻，太好看了吧！

然后大家看看空空的白瓷盘，咦？肘子肉呢？

严靓亮打了个饱嗝，“肘子真好吃！”

班主任：快把这个不尊师的小子给叉出去。

严父母：自己可能生了个不孝儿。

“胖婶，饭好了。”

许镜清喊。

一份份汤面，盖饭送出来，大家的眼睛都直了。

姜老师已顾不得对面还有他的学生和家长，“我先吃了啊。”

他用筷子夹起一块颤巍巍的红烧肉，肉的每一面都挂着满满的粘稠酱汁，在灯光下闪着耀眼的光泽。

和肘子的酱香味更重不同，这道红烧肉偏苏式。

肉味甜而香，皮弹而韧，肥肉不油瘦肉不腻，汤汁拌饭一绝。

严方则正用筷子夹起一块牛肉对着光线看，纹理清晰紧致，选料十分上乘，卤汁浸泡后肉色微微带褐十分入味，旁边的卤蛋更是从里到外都变成了茶色。

满满的牛肉片下是雪白的细面，一根根和银丝一样。

他尝了口汤，就连看着清汤寡水的面汤也是吊出来的高汤。

“竟然是高汤！”

一家小店，竟然吊了高汤做汤底，而不是用酱油，猪油随便调制一碗面汤。

吕雪岚陷入自我怀疑，她以前去的那些高档饭店有些都没这样的水平。

还有刚刚菜单上的价格，是不是标错了。

“王宇妈妈，这雪菜面十三块钱，牛肉十五块，不是五十块？”

胖婶闻言微微一笑，小样，知道自己刚刚错的有多离谱了吧。

“没错，本店童叟无欺，诚信经营。”