第二百六十二章 羊肉锅子（1 / 2）

小雪后，天气愈发寒冷。

南方的冷是冷在骨子里头的，出门前明明裹得和球一样严实，一拉开大门就只想回到屋里去。

白天有阳光照还好，遇到阴雨天或是晚上，体感更是不适。

一入冬，虞城最欢迎的餐饮就只有羊庄和火锅店了。

羊庄五点多开门，做一上午的白切羊肉面，到了晚上则是换成羊肉锅子。

雪白的羊骨浓汤内加满了切碎的白菜，放上一把龙须粉丝，再将过磅后的羊肉切片，羊肚切丝码上，喜欢羊血的再加一份血块。

一锅热气腾腾，喝了后遍体暖融融的羊肉锅子便可以上桌了。

寻味的员工送走客人后，围着桌子吃起了羊肉锅子。

“这羊肉比冰冻羊肉做出来的就是好吃。”

沈开特别喜欢吃羊肉，以前在宁市夏天撸羊肉串，一到冬天就离不开羊肉汤或涮羊肉火锅。

虞城的这种吃法有点像火锅，或更像明炉，且配菜永远只有经典三样，白菜，油片以及粉丝。

“许老板，这是我们要上的新菜吗？”

李元贝问话的同时还不忘夹走一块滑嫩的羊血块。

吸收了羊汤的血块有淡淡地奶香味，没有任何腥膻，入口后轻轻一咀嚼就一溜烟滑到喉咙口，所经之地，味蕾皆是臣服。

“对，过两天就正式上菜单。杨大哥的牧场今年这批羊十分不错，他给我留了一半。”

许镜清比较喜欢锅子里的白菜和粉丝，吃起来既有着蔬菜的清香爽脆，又有羊肉的鲜美。

“店里夏令时菜单全下了，蔬菜类比例有点下降且品种比较单一。虽然客户喜欢吃，但为了客人的健康，还是多加点蔬菜吧。”

邵纲瞄准那块羊肚，快狠准的夹到自己碗里，让同样看中了那块肚丝的陶天和瞪大了眼。

小子！刚开始还很规矩严谨，怎么才几个月，也学会了沈开那套。

不知自己已背锅的沈开忽然觉得自己鼻子有点痒，难道是羊肉吃多了要流鼻血了？

盛家这个小吃货嘴巴里塞得满满，腮帮子和仓鼠一样高高鼓起，“韩哥那边的萝卜要不够了。”

许镜清坚持店里的蔬菜都用韩飞的，现在韩飞以及和杨岱山公司签订里合作合同，杨岱山马上要用他的技术来扩大生产了。

而许镜清则也与杨岱山下来订单。

谁也没想到，当初一个无心之举，会有这么大的化学反应。

要是没有杨岱山大方出借自己那块地，要是许镜清没有坚持给韩飞同学付钱，支持他们研究，韩飞他们的团队就不会这么快出成果。

科研路艰辛，枯燥，日复一日，若还要为外物而奔波，那也太难了。

“别担心，接下来金花菜，水芹，菠菜，青蒜，茨菰，青菜，荠菜，白菜都会大量上市。”

许镜清早就拜托韩飞按季种植，确保店里的蔬菜不会扎堆或出现青黄不接的现象。

而天牧旗下新划出来的种植业务，明年一月后就能上市，到时候她的预制菜就可以全部换上韩飞团队研究的品种了。

……

日子平淡的过着，江影的求婚究竟没能实施。

在元旦那日，他硬是守在许家小楼一起跨年。

在午夜第一声钟声响起的时候，江提议出去走走。

许镜清刚踏出大门，远处的天际忽然炸开了一朵绚烂的烟火。

赤橙红绿青蓝紫七色的烟花，如夏日梦幻花朵，又如漫天流火，迷人又炫目。

不待许镜清惊叹，第二多烟花在半空中炸裂，然后缓缓出现一个图形。

许镜清嘴巴张得老大，久久不能闭上。

“这，这是——”寻味的图腾。

接着又是一朵烟火。

这次换成了另外一个图形，是JYP的图标。

接着是两人的拼音首字母。

这已经不是普通烟火了，而是小型烟火秀。

“你什么时候准备的？”