第二百九十三章 是骡子还是马（2 / 2）

李博温缓缓陷入了回忆中，然后点头，“我幼年听父亲说，他的太爷爷认识一个虞城的许家厨师，叫许首农，他做的菜十分惊艳，就连当时的宋大厨也甘拜下风。”

“由于许宋两个大厨的菜品十分相似，据说他们出自同源，不过后来不知什么原因，许大厨突然销声匿迹了。”

众人大惊，宋大厨？

荣华楼的宋大厨。

所以这个寻味，祖上那些故事，哦不，那些事是真的。

她家真的是源自宋代的御厨传人。

那岂不是说，寻味和荣华楼一样？

董学兵狐疑，“那为什么这些年，许氏菜一直没有名声？而且这家店的创始人还是个半路转行，学厨勉强满一年的女孩。”

这也是大家的疑问。

李博温翻看了下后面附带的菜品图片及简单说明。

“这些菜看着都不错啊。”

“他们店里有个陶天和，估计这些菜多半出自他之手。”

董学兵道。

“陶天和，”李老想了想，“啊，他啊，是个不错的小伙子。”

“他参赛那年，我还当过评委呢，和蔡音一起。”

“说起来，蔡音这次怎么没来？”

组委会的员工立刻道，“蔡老师说身体不太舒服，就婉拒了。”

“哦…”

李博温点头，感慨道：“我们都老喽。”

他看着手中的资料，“幸好年轻一代也成长起来了。”

“学厨不满一年啊……”他喃喃，“是骡子是马，总要拉出溜溜。”

许镜清将通过初审资格的事情告诉了店里的人。

陶天和双目圆睁，“你什么时候提交的资料？”

不对不对，重点是“过了？！”

这可是国际会议的餐饮保障啊，以前都是交由国宾饭店负责的。

“嗯，所以我们现在开始要为二次评审做准备。”

许镜清想到一起发来的要求，就道：“评委会的要求很简单，我们要做出突出华国特色的美食。”

评委会要求每家饭店拟定一桌席面，然后逐家评定。

“大家一起想想，哪些菜比较好？”

众人闻言都沉思起来，这种规格的宴席，不能用普通菜品。

沈开和李元贝看看邵纲，见他也凝眉苦死，再看看陶师傅。

要说他们之中谁最有经验，当属陶师傅了。

他以前待过省级国营饭店，还在多个五星酒店当过主厨。

见大家都望像自己，陶天和看看这个看看那个，然后道：“大家集思广益。”

接着只见他对盛家道：“小盛，你师傅现在在哪？”

盛家突然被点名，眨眨眼迷茫一下然后马上道：“师傅过年后就待在北海修养。”

北海是靠近京市的一处冬暖夏凉之地，很多老年人都喜欢在那休养生息。

陶天和点点头，“你能联系上吗？这事可能还要请蔡老参谋下。”

大家这才恍然，对哦！

蔡老可是华国著名美食家。

他肯定见多识广。

想到有这么多大佬，沈开觉得妥了。

“许老板，其他参评的饭店有哪些啊。”

沈开决定做自己擅长的，收集材料。

许镜清直接报出一连串的饭店名，“国宾饭店，荣华楼、京季……”

等最后一个“友联饭店”报完，沈开双眼呆滞。

他想把刚刚那句话咽下去。

是谁给他的胆子。