第二百九十五章 皇家宴席（2 / 2）

同样有着江南韵味的还有蜜香糖藕，松鼠鳜鱼，文思豆腐等菜。

而除了口味外，此次的菜不管是摆盘还是用到的杯盘碗碟，也都是经过了许四宝的指导。

许镜清甚至还请了给寻味烧制酒器的老师傅，特意烧制了几款碗盘。

例如蜜香糖藕，用的是天青色荷叶状的碟子；松鼠鳜鱼用的是象牙白水波纹长盘子；茄鲞这道菜用的是明黄圆盘，盘底有着手绘的夏日嬉戏图。

除了餐具，菜品摆盘装饰也十分有复古韵味。

被老祖宗盯着苦练了很久的雕花终于派上用场了。

切片的糖藕旁摆了用彩色面粉雕刻出来的莲蓬与荷花；八宝鹌鹑嘴中衔着飘逸的柳枝、糟香划水下是柔软的“水草”。

江南可采莲

莲叶何田田

鱼戏莲叶间

这一桌子菜，道尽了江南的美景与美食。

见到美食就不顾一切的张钧张大了嘴巴，喃喃：“这么好看，我都舍不得吃了。”

不过这回没人会笑话他，甚至没人顾得上去看他的表情。

沈开捏着李元贝的胳膊，双目圆睁，“李哥，你快告诉我，我没有穿越。”

这种宴席，是民间能存在的吗？

就是荣华楼的老师傅，也无法一个人完成这么一桌子的菜。

更何况那些容器，也是许老板设计的。

这，这，这。

原谅他书读的少，找不出形容词，只能用一句“太厉害了”来表达自己的敬仰之情。

李元贝被他捏得手臂疼，没好气的一把拍开他的手，“没有，你好好的活在二十一世纪。”

说完他自己也忍不住又回头去看那桌子菜。

色、香、味、形、器俱全

这就是御宴规格吗？

“吃了这顿，就可以体会到古代君王的快乐了吗？”

岳翰墨眼睛都移不开了。

他等下一定要发到群里，他可真是出息了，小黑子都吃不到的，被他吃上了。

至于厚脸皮蹭饭这件事，不重要。

重要的是他吃到嘴了。

而苗阜全则撇开了脸，貌似“不小心”去擦激动的泪水。

陶天和看了这桌菜，深觉活到老，学到老，他还有很长的路要走。

幸好当初在食堂他生出了好胜心，尝了田薇带来的菜，否则他坐井观天，闭门造车，只怕几年后厨艺就要落下乘了。

“老祖宗，怎么样？”许镜清问着许四宝。

“小玄孙，你可以正式成为许氏的第四代传人了。”

他好像，没什么可以教她的了。

师傅领进门，修行在个人。

小清能做出这么一桌菜，说明她的技术已成，现在还有欠缺的只是经验和心性。

而这些都可以用时间的锤炼来补上。

他的心愿，所剩无几了。

许镜清听到老祖宗的话，脸上红扑扑的。

幸不辱命使命。

评委会很快收集了来自十三家饭店的宴席图片册。

“不愧是国宴宾馆啊。”

好几个人凑在一起欣赏这一本册子上精美的美食照片。

“这次荣华楼也是来势汹汹啊，四大菜系占齐了。”

荣华楼准备了四册，分别对应四大菜系。

“总体来说，今年的质量很高啊，各家都使出了看家本领。”

“咦？这本是好古朴典雅，是宫廷御膳？”有人翻到了一本册子，“是哪家的？”

他翻开了留在最后的扉页，“寻味”两个字跃然眼底，盘踞在它旁侧的图标好似活了一样，给人冲击和震撼。

“嗯，很不错。”

不知什么时候，李博温走过来站在了他身后。