第二十四章林中遇险(1 / 2)
魏巧珍能够生出来这样的想法,让洛宁一阵的欣慰。
“娘,咱才不当什么洗衣妇呢,又累又伤手,赚的还少,你要是有时间,就上山来帮我摘青梅吧,腌制脆梅赚钱周期短,回钱快,比你做洗衣妇可是要强很多呢。”
魏巧珍虽然觉得洛宁说的是些傻话,但是看着她那张生机勃勃的小脸,还是没忍心打击她。
“你说的那些话,娘都没太懂,不过你喜欢就去做吧,娘一定帮着你。先别说你那个青梅了,你快来看看这个……”
魏巧珍神秘兮兮地对着她招了招手,从身后的桌子上拿起一个包袱打开来。
“宁儿,这是你二舅妈从娘家带回来的东西,除去给你姥姥的,特意给咱们留了一些,你放好了慢慢吃。”`
洛宁一看,包袱里面有一小袋子玉米面、三个鸡蛋、一小袋的粗盐,还有三个白面烙出来的饼子。
这些东西放在这贫瘠的小山村里面,可以说是非常贵重的礼物了。
“二舅妈的心眼可真好!”
“是,二嫂子一直都挺照顾咱们的,等着她生孩子的时候咱们可得仔细地照看着点。她娘家在县城,家境挺不错的,下嫁到咱们家,也吃了不少的苦。行了,东西你都收好,我得回去干活了。”
洛宁知道二舅妈这些东西都是三份,是给他们三个人的,看着魏巧珍急忙忙地要走,拿起一个鸡蛋和一张烙饼追上去,塞进了她的怀里。
“娘你边走边吃,别让姥姥她们看见。”
魏巧珍忙不迭地往回推:“娘吃过了,这都是给你们的。”
“每样都是三份,你吃什么了啊,你看看你瘦的,回去之后还得做那么累的活,快吃了补补身子。”
魏巧珍看着洛宁的小脸虎着,忍不住伸出手捏了捏她没有什么肉的脸颊:“好,烙饼娘吃不下,我把鸡蛋吃了,不赶趟了,娘得走了,有时间娘就上来看你。”
魏巧珍拿着鸡蛋急匆匆地走了。
洛宁看着包袱里面那一小袋的粗盐,忍不住笑了起来。
二舅妈可真是一个福星,知道她缺什么,就给她送了来。
这一小袋的粗盐虽然不多,但是可算是解了她的燃眉之急。
将竹篓里面的青梅洗干净,洛宁将青梅倒进水桶里面,然后将那一袋的粗盐倒了进去。
腌制脆梅最重要的一个步骤,就是必须用粗盐揉搓,揉搓十分钟左右,再将梅子全部拍裂,然后连同盐巴一起泡水浸泡,这样才能将青梅的涩水全部逼出来。
浸泡青梅需要一天的时间,洛宁将这一竹篓的青梅处理好,然后开始处理蜂房。
蜂房可以直接食用,也可以用来炒鸡蛋吃,洛宁留下来一部分放好,余下的都在桌子上面摊开,等着晾干之后,将这些蜂房碾碎,和鸡蛋一起炒着吃,还可以治疗支气管炎和哮喘。
小黄狗一直跟在洛宁的脚边,看着她忙碌着,都没有时间理会自己,忍不住伸出爪子勾了勾她的脚脖子。
“呀,黄黄你是不是饿了?给你一块蜂巢吃。”
黄黄对蜂巢并不是很感兴趣,舔了几口之后就兴致缺缺地扔在了一边。
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