第634章:越来越浓(1 / 2)

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我跟李俊龙走进厨房,他们家的厨房,很大,有很多先进的烹饪厨具。

但是,很多东西,都是崭新的,没有用过。

只有那柄铁锅的把子,是发亮的。

我笑着说:“干爹,你经常炒菜吗?”

李俊龙一边挽袖子,一边笑着说:“是啊,咱们国人,就应该吃炒菜,我的小炒,可是一绝啊,你干妈就喜欢吃我炒的土豆丝,这个炒土豆丝,可是一绝啊,是厨师的入门炒菜,一个厨师的水平怎么样,从这个炒土豆丝上,就能体现出来,首先这个刀工,就是个考究。”

他说着就拿起来一把刀,拿出来一颗土豆,在我面前晃悠了一下,然后笑着开始切。

我笑着说:“我很同意你的话,我也觉得,炒土豆丝,是一门学问。”

我说着也拿出来一把刀,在边上切。

他看着我的刀工,笑着说:“哟,可以嘛,这刀工,很不错呀,没想到,你的厨艺还真的不错呀。”

我笑着说:“在酒店打工,做过四年帮厨。”

李俊龙笑着说:“我可就没那么幸运了,我年轻的时候,那时候,你也清楚,全国上下,都是一片混乱的,我们能吃饱肚子就不错了,我呢,十四岁,就上山下乡了,吃野草,吃野草,吃苦,什么都吃,就是没得饭吃,那时候,人能活着,就是一种幸运了,运气好,熬过了那段时间,我被分配到一家家具公司,那时候,认识了你干妈,你干妈那时候,可是现在你们常说的白富美啊,哈哈,哎呀,他能看上去,真是我这辈子最大的运气。”

我笑着说:“您能吸引他,也是一种个人魅力。”

李俊龙笑着说:“我这个人,没什么魅力的,其实,我很普通,我呢,就是踏实,肯吃苦,勤快,偶尔呢,会做两道菜,那时候,你干妈也很困难,那时候,谁买家具啊?饭都吃不饱,还买家具呢,你干妈就常年的起早贪黑的,到处拉着板车,挨家挨户的去推销,经常是一干,都干到夜里一两点钟,他是忙着推销,忙着生产,经常是连饭都忘了吃,有一次,胃病犯了,病倒了,我呀,就心疼她,给他做一些我们上山下乡的时候经常吃的那些饭菜,别看那些饭菜清淡,但是养胃啊,这一做呀,就是五年,她吃惯了我做的饭菜,偏爱上了,哎呀,有一天率真的就跟我说,以后要是吃不到我的饭菜,可能会饿死,不如,我们干脆就结婚吧。”

我听着就笑起来了,我说:“那时候的人,可真是纯碎。”

李俊龙笑着说:“是啊,非常的纯碎,很干净,心干净,不像现在的人,一言难尽啊。”

我笑了笑,将土豆丝切好,浸泡,然后熬油,我喜欢用热油,而且,喜欢素炒。

但是李俊龙却在切肉,他笑着说:“这个土豆丝啊,还是得带点肉,就跟做人一样,荤素搭配,他才有滋有味,做人,如果太纯碎了,也不太好,太纯碎了,就显得是另外一种极端了,没办法接受另外的事物。”

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