第三十九章（1 / 2）

右纯磨刀霍霍，双眼冒着金光地盯着已被狩猎组三位厨师处理好的矿兽肉，脑子瞬间分析出这些肉都属于什么部位，该如何去做才能发挥出最大的美味。

他捡起一条肉，拿在手中掂了两下，感受这紧实的触感，心中瞬间出现十余种料理它的方法。

晏炎走过来看了一眼，右纯选取的这块肉是矿兽腰窝靠近后腿那块的腹肉，肉质松软，连筋带肉，最适合的方式便是红烧、炖煮。

果不其然，右纯将肉扔在静时做出的案板上，拿出自己惯用的菜刀，开始切肉，摄像精灵也跟着把镜头对准此处，让观众们一同欣赏这节目开始以来的第一份美食。

【我突然之间想起来了，这原来是个美食节目啊！】

【2333，是野外生存又是打怪兽，一时半会还真想不起来这是个美食节目。】

【谁家美食节目搞得像个极地探险似的？不愧是嬴导。】

大约是刚想起节目的中心究竟是什么，镜头开始移动，拍摄主体由人变成了厨师的一双手和正在处理的食材。

只见那双手一手摁住肉条，一手握住菜刀，刷刷刷刷几道残影闪过，原本的肉条便被切成均匀大小的肉块。

速度太快，怕观众没看清，节目组还缓慢回放了一遍。

回放里观众清晰地看到，右纯左手固定住肉条，右手手起刀落，刀锋落下时毫不犹豫，干脆利落地切断相连的筋肉。左手手腕再一翻转，菜刀刀尖划过肉条，仿佛在那上面轻盈的舞动。

镜头定格，刚刚切过的肉块还在微微弹动。

【6666666啊！】

【流啤流啤！大佬大佬！】

【专业的就是和我们不一样啊，只看刀工就有一种好厉害的感觉。】

右纯将切好的肉块刷地一下倒入呈有清水的盆子中，洗干净肉块的血水，同时将烧热的锅中倒入另一盆清水，不大不小的肉块下锅，同时扔入葱节结、姜片，花椒，倒入少于料酒焯水。

右纯元气的声音在镜头外响起，边忙碌着边说道：“这一步是为了去腥味儿，就是一般家庭里常见的方法。”

在等待水烧开的过程中，右纯又捞起了一些肉块刷刷刷

地剁开，整齐的码放在一边，观众们看得眼花缭乱，大呼过瘾。

水开，右纯捞去浮沫，肉块捞出来备用。锅中的热水倒出，淋上了少于油。大油烧热发出噼啪的声音后，右纯伸手摸一下锅的壁沿。

感受到手中的温度达到某一特定值，右纯一把抓住身侧的冰糖，扔进锅中翻炒几下，待冰糖融化炒出糖色，最后倒入焯过水的矿兽肉。

矿兽肉下锅的一瞬间，香味爆开，在营地中弥漫开来。

全息影像瞬间开启，无数驻守在这节目中的观众都闻到这股霸道的肉香。

【哇，好香！】

【我控制不住自己的鼻子了！我的鼻子出了问题！它在不停的动，不停地吸入这股可疑气体！岂可修！】

【光是闻到我的口水就要下来了，这就是高级星厨的力量吗？原来高级星厨也会做家常菜呀。】

矿兽肉在锅中翻滚，表皮沾上糖浆，染上漂亮的金色，诱人的油光嗞嗞冒出。右纯加入少许切好备用的调料快速搅动翻炒几秒，在心中数着矿兽肉下锅的时刻。

到达某一秒时，右纯如闪电般快速加入一碗清水，没过矿兽肉，精准拿捏出一定数量的盐倒入其中，扣上盖子闷住。

这道菜就等着出锅了。右纯走到案板的另外一边，开始处理之前切好的肉。

这些肉是来自矿兽身上的各个部位，有的肉质松软，有的脂肪更多，它们适合的烹饪方式也都不一样。但此时此刻众人的条件较为简陋，那些较为复杂的烹饪方式都做不到。

这也正是帝国的目的。

想推广一款肉，让这肉成功走进千家万户的厨房才是最重要的。因此，这矿兽肉的第一次露面，绝不适合出现在高档餐厅，被做成更为精致的食物。

矿兽肉的第一次揭露于公众眼前，要给观众们树立起‘这是平常人吃的肉，用平常的做法就能做的很好吃’，‘我也能将这肉做的很好吃。’的概念。

而说实话，右纯并不是第一次做矿兽肉的最好人选，节目组看到分组时，甚至有想过暗箱操作，将右纯换成别的厨师。

不是因为节目组看不上右纯的厨艺。右纯很厉害，年纪轻轻就成为了七级星厨，未来不可限量，谁都不会看不起

这个阳光开朗的大男孩。不说正相反，与他相交，对未来绝对有巨大的好处。

谁也不会小觑一只正欲振翅的雄鹰。

但右纯，他是一个智能机器人。

他的厨艺之道是分子料理。

这一点让节目组为难不已。

分子料理，是一种需要精密仪器才能做到的料理方式，它注重的是食材本身的分子再加工，让它既保有食材本身的口味，又能增加许多不一样的奇妙口感。

这种其它帝国厨师需要借助精密仪器才能完成的料理方式，对于本身就是智能机器人身份的右纯来说，简直就是上天赐予的道路。