20、拿破仑蛋糕(上)(1 / 2)
收小学徒的事被排上日程,只不过白樱本人还是没有再去贫民窟。
梁呦呦嘴上答应着,实际施行的时候,却只是雇了几个身强力壮的工人,用最原始的方式,在十九区张贴海报,表明网店招收学徒,包吃包住,年龄限定在十五岁以下。
星际有不得雇佣童工的规定,但考虑到十九区的特殊性,那里的儿童是可以外出工作的,只有几个特殊行业被排除在外。
为了方便白樱面试,她还安排了专人,接待有意向的孩子,随时都可以把他们接到十三区面试。
“厨房好像又不够大了。”安排完这些,梁呦呦发出了一声感叹。
她的声音里,遗憾没多少,倒是有许多欠揍的炫耀在里面。
哎呀没办法,我家小樱花这么快就红了
白樱哭笑不得地看着她,“房子确实不够大了,我不仅需要一个大厨房,还需要一个大阳台。”
“阳台要那么大做什么家里就我们两个人,哪怕只有个飘窗也够吃下午茶用了。”
白樱想到这就心累,“有很多特殊的食材需要我自己处理,这些东西,星宝网上根本没有预处理好的。”
生活不易,樱桃叹气。
网店适合挂一些甜品作为出售的商品,这些甜品往往需要很多香料来调味,光是香草和可可豆的炮制,就需要一块不小的场地。
梁呦呦眼睛转了一圈,试探着问,“要不咱俩租个大平层”
实际上,以白樱的收入,在十三区买个房子完全没问题。
但梁呦呦不这么想。
十三区有什么好的我们樱桃以后去一区买房,那才是终极理想
白樱没想那么多,现在她的任务就是做菜,其他方面,梁呦呦管理就好。
得到了同意,梁呦呦跑去客厅找房源去了,白樱也开启了直播,随手做了几个小菜。
一夜好眠。
充足的休息过后,白樱在熹微的阳光下,伸了一个悠长的懒腰。
今天的食物相当复杂,恐怕要从清晨忙到很多人的上班时间。
白樱戴上全息眼镜,开启了直播。
ic震惊知名美食主播凌晨突然开播
rick是个科学家
已经早上了
ic
ic你是一宿没睡吗
莫蒂是个小傻瓜我姥爷经常这样,动不动还半夜带我出去疯
听起来可不像个姥爷能办出来的事
“大家早上好呀今天给大家带来的,是一道工序复杂的甜点拿破仑蛋糕。”
离离原上草拿破仑我听说过,似乎是帝国那边非常推崇的历史人物,这个蛋糕是他发明的
白樱想象了一下拿破仑大帝在烘焙室做蛋糕的样子,眉毛活泼地抽动了几下,“不是的,这只是音译上的一个误传,拿破仑蛋糕原本应该是naoita蛋糕,naoita是古地球法国的一种酥皮,千层酥,被人们误传成了拿破仑。”
咕噜噜那为什么不干脆叫千层酥蛋糕所以蛋糕是什么比上次的吐司面包还要好吃吗
“这可不好说,拿破仑蛋糕吃起来很惊艳,但吐司面包即使每天早上吃,也不会觉得腻烦呢。”
白樱和粉丝们聊了一会,顺势从冰箱里拿出醒好的面团,切成小块的剂子。
在每个面团擀成薄片,里放进切好的黄油,包裹好后拉长折叠三下擀薄,再过一会儿,再放黄油,前前后后反复了六次。
“面团醒发和变软需要时间,所以是昨天做好的,里面加了糖、牛奶和黄油,烤熟之后,颜色会变得金黄,味道也香甜酥脆。”
白日依山尽我终于明白千层酥是什么意思了。
咕噜噜那么多黄油,想想就很好吃。
清晨的时间是最好的,空气清新,直播间里也全是经常蹲守的死忠粉,没有黑子出来捣乱。
白樱将面皮擀成两毫米厚的薄饼,切成长宽半米的方块,上面撒上白糖,放进烤盘,选择低温185度,进行烘烤。
“千层酥皮需要烤制三次,才能做到金黄酥脆,第一次需要十五分钟,在此期间,我们要做第二种配料覆盆子果酱。”
白樱从保鲜层拿出一大盒鲜红的浆果,顺手拿起一颗塞进嘴里。
勿忘我主播偷吃被我发现了唔真香
直播间的小伙伴们全都伸出手,拿起直播间的小浆果试吃。
毕竟目前没有可吃的成品,拿水果解解馋也是好的。
“其实果酱
大家可以按照自己的口味,更换不同的水果,不过我本人比较推荐熟透后非常软烂的莓果,比如草莓、蓝莓、蔓越莓、鹅莓、覆盆子等等,都是非常适合制作果酱的食材。”
ic我们樱桃以为自己的粉丝都是一学就会的天才。
莫蒂是个小傻瓜实际上我一看就会,一做就废。
taur我这种厨房废人还是老老实实的看樱桃直播吧。
白樱确实高估了星际居民的料理水平。
经过漫长的星际旅行之后,再加上长期的战争时代,全体星际居民的烹饪传承早就断崖式下跌了。
↑返回顶部↑