34、清迈青咖喱鸡肉(1 / 2)

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“吃饭喽”

白樱一喊出声,小豆丁们就全都睡眼惺忪地从卧室跑出来然后瞬间变成包子脸。

师父父又给非非开小灶

白樱身后的姜非一边吃着山海兜,一边对着其他孩子做鬼脸。

梁呦呦也慢吞吞地从洗漱间走了出来。

“哇臭小鬼,你不要把我的早餐吃完了”

一群人光速洗漱完毕,回到饭桌前开始你争我抢地吃早餐。

不是白樱做的食物不够。

但是,谁让抢来的食物更香呢

等到早餐被吃得干干净净之后,梁呦呦把碗筷放进洗碗机,就开始和七个小豆丁一起瘫在沙发上晾肚皮。

“”

果然不是一家人,不进一家门。

白樱摇头失笑,以及去冷冻室准备中午的食材去了。

她从冰箱里拿出一罐红彤彤的酱,打开闻了闻味道。

“怎么这么腥这是什么”

梁呦呦不知道什么时候走了进来,闻到味道立刻向后一躲。

白樱好笑地看了她一眼,“中午做出好吃的,你可别说真香。”

泰式虾酱主要是提升食物风味的,又不是要大口大口地生吃,如果没有腥味,最后做成的食物反而不鲜。

说着,她又拿出一罐自制的鱼露。

冷冻室里的腥味更大了。

梁呦呦拍了她一下,“不过你现在准备是不是太早了午饭时间还早着呢”

“这次要做的东西比较复杂,食材种类很多,而且有的香料恐怕要在星网上好好找一找,才能找到。”

毕竟泰式咖喱用的都是古地球亚洲的香料,想必联邦应该不会短缺这些,就是这里的厨师并不常用香料,恐怕想把香料买齐全了,还需要费点功夫。

果然在白樱搜索的时候,星网返回的结果,都是一堆名字类似的、乱七八糟的东西。

而且根据商品热度排序,这些乱七八糟的东西,还在白樱真正需要的商品上面,让寻找食材的过程更加困难起来。

一直到上午十四点多,食材终于被凑齐了。

梁呦呦看着流理台上一堆葱姜大蒜、不知名的植物种子、树叶,陷入了沉思。

我们樱桃要开始炼丹了吗

趁着午饭时间还没到,

白樱赶紧开启了直播。

“大家中午好今天中午的午餐,是清迈咖喱鸡肉和粤式煲仔饭。”

樱桃的舔狗:煲仔饭是什么

白樱忽然阴森一笑,拽过来一个小徒弟,“就是用小靓仔褒成的盖饭哦”

咕噜噜:我信了

rick是个科学家:我书读的多,你骗不了我。

jerry:你们就没考虑过这可能是真的吗

莫蒂是个小傻瓜:恐怕只有你会这么考虑。

sur:所以你为什么要跟过来啊,好丢人啊

被嫌弃的jerry的一生。

这一家人,爸爸的地位似乎是全场最低。

搞得白樱都有点期待妈妈出现了。

她在满脸通红的小徒弟脸上捏了一下,就放过了他,“哈哈,开个玩笑啦煲仔饭其实就是用小砂锅做的饭,在古地球的时代,有很多人使用粤语作为自己的第一语言,在粤语里,小砂锅就被叫做煲仔。”

白樱再次化身科普小达人。

“不过这次我们需要先做泰式青咖喱呦”

丈二和尚:又是摸不着头脑的一天,咖喱又是什么

“咖喱是一种酱汁状态的菜肴,配米饭吃非常合适。”

白樱简单解释了一下,转动了一下镜头,对准了流理台上的食材。

“这些都是制作咖喱所需要的原料哦”

白日依山尽:为什么叫泰式青咖喱听起来这是两个级别的分类,咖喱有很多种吗

搞科研的就是不一样,一眼就能发现问题所在。

白樱一边清洗食材,一边解释,“咖喱分为很多种,按照古地球的国家来分类的话,有泰国、印度、马来西亚、日本咖喱四种最为有名,其中泰国的咖喱,因为原材料不同,还会呈现不同的颜色,又分出了青咖喱、红咖喱和黄咖喱三种,而根据口味,每种颜色的咖喱又能细分出几种,由于太过复杂,这里就不再赘述了。”

云胡不喜:感觉这一道菜就是一本菜谱。

小紫:我要是学会了这个,我在大街上都横着走骄傲

可以横着走的白樱笑嘻嘻地把食材都洗净了,开始着手做咖喱酱。

她把托盘上的食材一一展示了出来,“这里的绿叶蔬菜,有罗勒、柠檬叶和香菜,除此之外,我们还有高良姜

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