黎少将为何那样?(2 / 2)

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做好的菠萝船被放在淡盐水里,防止表面变色。

菠萝肉也被放在盛了淡盐水的玻璃缸里,备用。

白樱拿起一块花纹漂亮的猪肉,用手掌托起,展示给观众们看。

“这种猪肉,被叫做梅花肉,实际上就是猪的上肩肉。这里的肉瘦中带肥,肉质鲜嫩,表面还带着浅浅的犹如大理石一般的花纹,无论是做咕咾肉还是叉烧肉,都是首选。”

白樱耐心温柔的解说,给了观众们一种“做菜很容易”的错觉。

【lic:我明明是个吃货,樱桃却总想教我做菜。】

【云胡不喜:不过我按照樱桃教的方法尝试过几次,做出来的菜虽然比不上樱桃做的,家里人也还是赞不绝口的。】

【莫蒂是个小傻瓜:我也想试试的,但是怕侵权。】

白樱看到这里,说道:“在这里我要提一句,直播间的菜谱大家可以随意使用,这些菜本来就是古地球流传下来的,并不是我一个人的。”

直播间顿时炸开了锅。

【咕噜噜:感觉我为主播操碎了心,樱桃一定是个未成年人,连联邦的很多规则都不懂!】

【咕噜噜:菜谱这种东西,谁先发现就是谁的。更何况你这种还原古代佳肴的完整菜谱,别人都藏着掖着,你怎么随随便便就送给别人了!】

【云胡不喜:哈哈哈,说得好像我们做出来能和樱桃一拼似的。】

【小紫:主播刚才的话并不具备法律效应,你们可以查一下星网,科学院已经自动把直播间做过的菜放到她的个人版权里了。】

【lic:谢天谢地!】

白樱在厨房里怀疑人生,这届观众可不太好带啊……

不过菜谱都变成个人版权什么的,在古地球是极其少见的,除非是什么不外传的珍馐美馔,十几代单传的那种。

白樱当然不知道,星际上的厨师世家。的的确确就是把菜谱捂着,十几代单传的。

只不过他们拿到的菜谱,多是祖先曾经随身携带的家常菜教程书。

古地球上会带着这种书的,往往并不是厨师和主妇,而是一些几乎不会做菜的新手。

这种书上面的菜色多是简单易学的快手菜,往往都是某些名菜的简化版。

这些世家靠着这些菜谱,在联邦的几个行星上,开设了各种各样的星级连锁酒店。

其中一个家族,更是依靠一本神秘的菜谱,开起了联邦唯一的一家七星酒店。

据说这家七星酒店,在最普通的房间入住一晚,都要几十万信用点,是很多人一辈子也接触不到的所在。

咕噜噜作为一个披着马甲四处搜罗美食的吃播博主,曾经也花过大价钱去那里做过测评。

但是说实话,那里的菜色比白樱做的菜,还差上不少。

这一切白樱都一无所知。

自从上次吃了优酱那费劲全力,仍旧做的一言难尽的寿司之后,她对星际居民的烹饪能力就有了基本的认知了。

寿司这种东西,实际上只能算是一种极其简单的食物,唯一能玩玩花样的,不过是上面的食材。

因此白樱没事的时候,自然不可能当冤大头,去外面的饭店吃饭。

花钱买罪受,这不是烧得慌嘛!

没再就版权问题再发表什么意见,白樱低下头,开始切葱姜。

切好的葱姜被泡在一小碗水里,做葱姜水。

咕咾肉对颜色的搭配要求很高,可能会在烹饪中变得焦黑的葱姜不宜放进菜里,因此才泡了葱姜水。

“做咕咾肉的肉片最好切成半厘米厚,这样做出来的咕咾肉最好吃,如果太薄了,油炸之后,肉会回缩,变得更小,使得菜没有肉味。”白樱一边切肉,一边科普。

切好的肉,用少量的盐拌匀,再少量多次地拌入葱姜水,腌制入味的同时,也能让肉质更加鲜嫩。

把两枚鸡蛋打进玻璃碗里,白樱的小手用筷子飞快地打着鸡蛋液。

【rick是个科学家:单身五十年的手速。】

不是二十年吗?

随即,白樱想到星际二十五岁才成年,单身二十年似乎没什么了不起。

【勿忘我:教练,我要学这个】

【lic:这就是古地球东方的功夫吗?】

白樱差点笑出声。

为什么都这个年代了,这群可爱的外国人,还是相信东方人人均叶问水平……

腌好的梅花肉在蛋液里沾一下,再在淀粉里滚上一滚,一块待炸的咕咾肉就做好了。m.23dushu.net稍后为你更新最新章节

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