第39章 039（一更）（2 / 2）

不想没时间整顿，这些拜高踩低的还以为她好欺负了，先有紫鹃光天化日之下绑人，后有齐雪姑侄闯宫，真当她软柿子呐？

“吩咐下去，扬雪院的任何人，都不许进太子宫的大门！”

“她齐雪不是想死吗？”时月又往嘴里塞了一瓣橘子：“在门口备条麻绳，让她实在忍不住的话，就自己挂门上吧。”

在时月的强压政策下，太子宫总算安宁了两天。

听说第一天，齐雪还真把麻绳抛过了房梁，结果守门侍卫贴心地搬来了凳子，生怕她吊不死。

齐雪当时就崩溃了，以死相逼这么多年，无往不利，居然在这里踢了铁板！

时月边听边笑：“以前无往不利，那是有人惯着呐。”

她搅了搅药汁，往慕容野嘴里倒：“殿下，你说是不是？”

这个惯着的人，无疑就是慕容野，他们两母子真是相辅相成，共同进步。

慕容野后背被捆得像木乃伊，趴在矮榻上，像个病歪歪的大老虎。

药汁里加了一味黄连，苦得人胆汁都要呕出来了，他喝了一口以后就拒绝再喝。

时月搅了搅粗壮的药渣们，温柔地说：“良药苦口，多大的人了，怎么还跟孩子似的。”

慕容野瞪着她，被时月强行掰开嘴，药渣全填了进去。

“……咳咳，咳！”他一下被呛住，咳得眼睛都红了，可怜兮兮的。

时月总算舒坦了一点，摸摸他的头：“睡吧，我还有事忙。”

“你要……去干什么？”

慕容野在她背后问，声音有些嘶哑，一说话苦味就往上返，他忍下干呕的欲望。

时月瞪了他一眼：“还不是你把我的精盐都用光了？我今天打算熬点盐呐。”

先秦时期制盐，是沿海几个国家的专属，像卫国地理位置不靠海，想要盐就只能从海边国家购买。

之前跟莒国买，现在准备跟齐国买。

海边国家，如莒国，出售给卫国的盐制品主要有两种，一是陶罐装的盐卤，二是麻包装过来的咸土。

盐卤是煮过的海水，盐浓度高，可以直接烧菜，价格比较贵，是各国贵族普遍使用的盐制品。

而咸土是富含海水的土，退潮以后在蒸腾作用下，海滩上的土很快就会析出薄薄的白色盐晶。

莒国人就把表面这一层土刮上来，晒得半干就能装包售卖，因价格很低，也是卫国平民百姓吃盐的主要来源。

用的时候将咸土浸入清水，等它慢慢沉淀，土里的盐分析出后使清水变咸，再用这些咸水做饭。

很麻烦，不卫生，更不科学。

慕容野非要看，时月只好让侍卫把矮榻抬到廊下，让这位爷趴着看她熬盐。

宫人抱来两只大陶罐，里面是黄褐色的盐卤，液体比较浓稠，咸苦咸苦的。

熬盐并不是单纯地把水份蒸发，而是要去除里面的杂质，诸如氯化镁和硫酸钙。

这两个东西是盐卤里苦味的来源，吃多了对身体不好。

时月让她们将盐卤倒入一口大釜中，点火烧柴。

然后摸出十颗穿着细线的莲子，将它们投进去——十颗只浮着七颗，另三颗沉了下去。

证明这盐卤里，氯化钠（盐）的饱和度不够，需要继续蒸发水分。

时月拽着线把莲子收回来，慕容野招招手：“什么东西？”

“莲子。”

这道工序叫「试莲」，用来测饱和程度，也可以用鸡蛋代替。

试莲用的莲子，要选用陈年未采摘，最好在湖水里过了一冬的，这种莲子肉质紧实，拿来试卤最好。

煮了好久，时月再朝盐卤里投入莲子，这回十颗都浮着，证明饱和度足够了。

“瓢给我。”时月留了一小桶饱和卤水，准备后面用作淋卤。

大釜下面，火在继续烧，沸腾的盐卤不停翻滚。

制精盐里这道「熬」是最费时间的，正值盛夏，不一会儿香汗就湿透了衣裳。

时月扶着腰，决定等一会儿再来看。

慕容野趴在廊下，清风徐徐吹着，他的面容冷峻，阖着双眼，好似睡着了。

嘿，她热得要命，这位倒是挺舒服啊。

时月让宫女朝她摇扇子，不理那个睡觉的，慕容野忽然开口：“熬好了？”

时月接过陶杯喝了一口：“古人云「熬波煮海」，这熬字一出，哪有那么快。”

她低头：“你不睡着了吗？”

慕容野睁开眼，脸上有些病态的潮红：“没睡。”

“为何要熬，盐卤不够咸？”他眼皮一张一阖，往后挪了点。

时月顺势坐下：“盐卤又咸又苦，你不觉得难吃啊？”

难吃是一回事，氯化镁和硫酸钙吃多了对身体不好。

难吃只是相对的，对于吃惯了盐卤的慕容野来说，他觉得这样的味道才是正常的。

但对时月来说可折磨死个人，从负夏回来以后，她一直在折腾熬盐的法子，之前用咸土熬了一点，结果全用来给慕容野配生理盐水了。

“那天就该留口盐水让你尝尝，什么是正常的盐味。”时月从银杏手里接来一个小笸箩，里面是几根晒干的皂角。

她将皂角掰碎，装进一个绢子缝的小口袋里，束紧。

“好了吗，看见盐花了没？”时月高声问。

烧柴的宫女探头看了一眼，用绑着长长木柄的勺搅了搅：“有了有了，姑娘，有盐花了！”

时月走过去一看，黄褐色的盐卤依旧翻滚，而大釜边缘已经析出了盐花。

“好。”时机正好，她把皂角投进去，翻滚的黄褐色盐卤很快变成白色，氯化钠不停析出，像水垢一样结在大釜底部。

“铲子呢，来来。”时月朝身边招手，银杏立马递上小铲子。

时月将这些结块的硬盐块铲下来，这就是大粒粗盐了。

慕容野撑起身子望去，只见陶盆里盛满了黄白黄白的颗粒，李时月还在不停捞盐。

“好了！”忙活了大半天，得到了一小盆粗盐，当然这还不是最终成品。

时月让宫人继续添盐卤，如果有盐析出就照刚才的法子铲出来，

端着盐走回廊下，白嫩的指尖拈了一点：“你尝尝？”

她粉腮微红，香汗淋漓，抱着陶盆冲他柔柔一笑。

慕容野有一瞬间失神，被时月抓住机会，一下塞进了嘴里！

指尖没入了男人湿热的唇，时月恶劣一笑。

咸不死你丫的。

“……”

慕容野被齁得一脸菜色。

时月俯下身，柔声问：“不好吃啊？”

慕容野喉结动了动，用拇指揩掉嘴角的盐花。

趁时月不注意，将她朝下一拉，精准无误地抚上了她柔软的唇。

时月：“！！”

指腹以同样的动作没入她口中，又迅速抽离。

“咸。”慕容野的声音有些哑，吞下粗盐后，口中那股子齁咸挥之不去。

微量的盐在口中化开，时月瞪了他一眼，端着盐走了。

下次给他喂一碗！

慕容野的拇指又揩了下自己的唇，舌尖轻舔了一下刚才摸过她的那根指头。

宫人搬来一个竹匾，时月把粗盐摊在上面，将大块的盐砸开、砸碎。

然后让两个宫女端着竹匾，底下放一只大陶盆。

“端稳了哦。”时月嘱咐道。

用刚才另外留下的那桶盐卤，一遍遍浇在这些粗盐上。

“哗啦啦……”

盐卤渗过粗盐，流向底下的陶盆，时月不停翻搅粗盐，令每一颗食盐都让盐卤浇透。

——这一步，是在最后一遍去除杂质。

粗盐上残留的氯化镁又一次被盐卤溶解，十几遍后，竹匾里剩下的就是纯度比较高的食盐了。

黄白黄白的大粒粗盐获得了重生，变得雪白雪白的。

接下来，只要将它捣细就可以了。

她这次用的盐卤比较多，制出了一大碗白花花的食盐。

“呐。”时月端给慕容野看，他下意识一避，刚才那口真是齁死他了。

时月说∶“不喂你了，躲什么呀。”

慕容野斜倚在扶手上∶“这就是你说的精盐？”

“嗯。”时月点头∶“只要一点点，就能让菜的滋味大不相同。”

“两大罐盐卤，只制出来这么一点。”慕容野评价∶“太少。”

时月不得不承认，又说∶“咸土也能制，就是更麻烦一些。”

“其实这里面的买卖可做。”时月说道∶“咸土很便宜，精盐却能卖出天价，低价从别国收来咸土制成精盐，再往外卖。”

“一来一回，差价就出来了。”

她之前请孙子敬看过这些食盐，他说若由孙氏商社贩卖出去，价格可以要得很高。

“只可惜卫国不靠海，否则真是无本的买卖。”时月不无可惜地说。

这个时代也不是没有精盐，只是产量太低，只有沿海诸国的王室有机会享用。

而流通的商品盐，主要还是以盐卤和咸土的形态。

慕容野半阖着眼，好似若有所思。

时月把精盐收进瓦罐里，低头看见他睡着了。

“来人，送你们殿下回去。”时月站起来∶“还有，记得让太医过来换药。”

慕容野忽然拽住了时月的手∶“明日……”

“让司造处过来跟你学造纸，还有制盐。”

嗯？

话说完，慕容野松了手，像是真的要睡了。

侍卫们将他送回去，时月看着一行人远去的背影，有点摸不着头脑。

他这是……在示好？