屠苏酒（1 / 2）

酒楼刚开的第一日虽然并未达到预想中的效果，但好在在清影和众大厨的合力协作之下，用酥蜜寒具和奶油松瓤卷酥吸引了不少围观的百姓，酒楼开业之后的生意也是一日比一日好。

京城中凡是去过人间酒楼的客人们，除了对里面的酒菜赞不绝口之外，更赞赏的是他们酒楼的宗旨。

以往京城只要是出名的酒楼和菜馆，无一例外最终都会成为达官显贵聚会之所。

寻常百姓莫说是去吃，就算想要进去看上一眼也是难于登天一般。

眨眼之间已经过去了七日，春节也越来越近。

人们惊奇的发现，人间酒楼和茵楼、望月楼并不一样。

本以为开业当日，清影所言不过是在拉拢寻常百姓，日子久了，一样会变成和茵楼、望月楼一般。

可事实证明他们错了。

人间酒楼生意一日比一日更好，临近春节更是日日爆满，位置需要提前预定。

可即便是这样，他们依然是有原则的。

只要是已经预定出去的位子，即便后来有达官显贵想要付高价代替，也无法得到。

不少达官显贵对此虽然心怀不满，但毕竟人间酒楼是皇上御赐，酒楼的老板又和太子、小王爷、少将军都有联系，他们自然也不敢多说些什么。

人间酒楼从开业之日起便秉持了一个原则：“做出寻常百姓也能品尝的美食”，因而酒楼位子预定价格公道，菜品又多种多样，适合各种年龄段百姓的口味。

寻常百姓能够花比平常低几倍的价格吃到相同水平甚至更高水平的美食，因而人间酒楼的口碑在百姓之中越来越高。

不过十日，人间酒楼的招牌便风靡整座京城。

“清影，你说的对，要想酒楼在京城立足，要取得的不是最高层达官显贵的认可，更重要的是寻常百姓的喜爱。”初戈在三楼厨房中忙碌，边做菜边忍不住感叹道。

清影正忙着准备食材，尚未来得及回应，便听见一旁的林微笑道：“我们老板不单做菜技术一流，在生意上的头脑也是一流。”

张白露和孔梨言都赞同的点了点头。

清影无奈的瞥了他们四人一眼，见他们四人正有说有笑，手上却并未闲着，利落的将做好的菜摆好了盘放到了一旁的台子之上。

再过几日便是春节，这些日子她和几位大厨忙着将早之前酿造的屠苏酒进行最后的分坛。

屠苏酒起源于晋代，经过代代相传，饮用屠苏酒成了春节的习俗。

宋代王安石曾经有诗句描述：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”

苏轼也曾经作诗赞屠苏酒：“但把穷愁博长健，不辞最后饮屠苏。”

屠苏酒多用大黄、白术、桂枝等中药泡制而成，传言是汉代名医华佗创造，因而能治百病，祛风邪。

“四位大厨，你们就别取笑我了。”清影将屠苏酒分别倒入之前准备好的清坛内，用红绳系好，看上去精致雅观。

“我们这哪里是取笑你，分明就是在夸你。”林微说着朝清影走近了些，从她手边拿了一罐蜂蜜重新走回炉灶前。

“是啊，我也开过店，我知道开店的艰难，你已经做的很好了。”孔梨言也在一旁附和道。

清影闻言停下了手中的动作，抬眼望向他们，良久才道：“如果不是有四位大厨的帮忙，酒楼不可能在这么短的时间内便走上正轨。这份功劳，我一人可担不得。”

四人闻言皆是一愣，半晌都笑出声来。

三楼的厨房内充斥着欢声笑语，一片欢乐祥和的氛围。

“老板。”有脚步声传来，不久楼梯口冒出店小二的脑袋，他怯生生的唤了清影一声，似是有什么话要说。

清影洗净了手，到了他身旁，低声问道：“怎么了？”

“有位大人在门口站了许久，执意要见你。”店小二话音刚落，清影心中便‘咯噔’一下，闪过一丝不祥的预感。

她跟着店小二下了楼，远远地便看见了门口那道熟悉的身影。

她猜的没错，来的不是别人，正是齐涵。

已经巳时三刻，酒楼内坐满了宾客，街上行人来来往往，络绎不绝。

齐涵穿着一身官服，身旁带着两名副官，站在酒楼门前。

主街上来往的行人有一部分疑惑的停下了脚步驻足观望，就连酒楼一层的宾客也都在窃窃私语。

“那不是太常寺卿齐大人吗？他不去处理公务，怎么会来酒楼？”

“这你就不知道了吧？我听说这酒楼的老板慕容清影之前和他可是到了谈婚论嫁的地步，至于后来为什么不了了之，就不知道缘由了。”