第三百零二章 讲究人（1 / 2）

尹欢先将腌制好的鲈鱼蒸上，又往煲仔饭的砂锅里加入了一些盐，用勺子搅拌了一下，再把盖子盖上，之后就开始专心的做蜜汁叉烧。

其实，后世已经有现成的叉烧酱了，并不需要下厨的人自己加各种调料。

但她已经冒险拿出来了耗油，再拿出叉烧酱，尤其是当着张老的面，很容易暴露。

所以，为了安全起见，尹欢选择了用最原始的方式来制作。

尽管是麻烦了一点，但真正的好厨师，并不会太过依赖调味品，所以她做起来也算得心应手。

钱老板原本还在后厨到处晃悠，不知不觉间，已经被尹欢吸引住了目光，索性直接站在了张老身边，一直盯着专心做饭的尹欢。

“别说，欢丫头做起菜来，这专注的模样，倒是真的叫人赏心悦目。怪不得农业局的局长只吃了她做的几道饭，就破格让她成为了农业局的大厨。值得，真值得。”

张老睨了钱老板一眼，纠正道：“并非是破格让她成为了农业局的大厨，而是欢丫头用自己的厨艺，征服了农业局的那些领导们。明明欢丫头是凭借着自己的本事得到的工作，怎么到了你嘴里，完全变了个味儿。”

虽然，尹欢能得到农业局的工作，确实是章老出了力给她提供了机会。

但是她顺利地把握住了这个机会，并且让农业局的人都真心实意地接纳了她，这才是真正的本事。

钱老板急忙纠正自己的错误：“师兄说得对。”

“刚才还跟欢丫头说，出了办公室的门，就别乱叫人，免得被人听了去。往后你也别叫我师兄了，叫我一声哥就成。”

钱老板知道，张老这是怕了，怕自己再因为称呼的错误而被人举报，再次回到牛棚。

但他总觉得，叫哥跟叫师兄的感觉完全不同，莫名有一种自己被占了便宜的感觉。

“这玩意儿看着就不好吃，一点食欲都没有，羊城人竟然把这当作名菜？”

尹欢的蜜汁叉烧已经做好，全福楼的几个大厨已经闻着味儿过来了，看到盘子里黑黢黢的食物，忍不住嘀咕了两句。

尹欢也没有生气，只是默默地拿了一个空盘子，夹了几个叉烧放在盘子里，递了过去：“你们尝尝看呢？兴许吃过一次，就会喜欢上这个味道。”

闻言，立刻有人夹了一块儿塞进嘴里，咀嚼了几下后，咂巴着嘴说道：“也说不上多难吃，但也绝对不好吃就是了。”

“这位同志，我们不是说你厨艺不好的意思，就是吧，我们实在吃不惯这个味儿。”

尹欢耸耸肩，继续手里的活计。

“千人千面，每个人的饮食喜好也是不一样的。羊城同胞不吃辣，口味偏清淡，清淡里再加一点点甜，是他们最喜欢的口味。湘省渝省的同胞，都爱吃辣，无辣不欢，最好是能辣到嘴巴都冒烟的程度。”

“云省那边的同胞偏好酸一点的口味。咱们华国地大物博，民族也多，每个不同省份的同胞都有自己的饮食喜好，这是根据气候，地势以及当地盛产什么，多年来形成的。”

“咱们吃不惯羊城菜，不代表羊城菜不好吃，大家更不应该以自己的口味来断定一道菜是否配得上成为当地的特色。主观意识太强，有的时候也不是件好事儿。”

尹欢用最平静的语气说出了富含大哲理的话，听的几个大厨有些无地自容。

钱老板都想给尹欢拍手称快了。

“这丫头年纪不大，却能透过现象看本质，这眼界，这格局，可不是一般的大啊！”

张老骄傲：“可不么，这可是我精挑细选出来的徒弟啊！”

也是他今生最得意，最骄傲的徒弟。