第137章 饭馆开张(2 / 2)

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另一层意思,则是想表达,他们饭馆的菜式所用食材也不拘一格,山里的、海里的,各种各样的东西都能被搬到餐桌上来,烹调成美味的食物。

苏意晚自己对这个名字是十分满意的,苏家其他人也是一样,不仅仅是对这个名字,对这个饭馆也同样有些相当大的信心。

有苏意晚这样的手艺在,他们的饭馆生意必定会火爆的。

听到张爱琳这么说,大家才不再吵了,一个个都点点头,有些满意的模样。

兄妹两个揭开红布之后,这饭馆便算是正式开张,经过训练的伙计一个个笑着站在门口,招呼着客人进门,其余一些暂时不打算吃饭的,便留在门口看热闹。

那舞狮的队伍已经来了,此刻,正在门口敲锣打鼓的表演起来了,场面很是精彩。

围观的群众时不时就要伴随着那惊险的动作,爆发出一阵尖叫惊呼声,气氛相当热闹。

人天生就有对未知事物的好奇心,这人群自然也是越聚越多,没一会儿,便把饭馆门口的位置牢牢围住,有些想要进来吃饭的,愣是急的衣衫凌乱,发髻都歪了,才好不容易钻了进来。

进门之后,看到饭馆里坐的满满登登的场面,自然又是一阵惊讶。

此时苏意晚已经没空在前头招呼客人了,留下张爱琳和苏意舟两个带着伙计在前头,自己则是系上围裙,戴好袖套和头巾,站在灶台前忙的脚不沾地。

厨房的角落里,肖俊安带着李清和诸葛云把菜刀挥的快要留下残影,切肉切菜忙的好不快活。

每当苏意晚抽空抬头看过去的时候,都要忍不住感叹一句,这使刀剑厉害的人,果然摆弄起菜刀来也很有天分,前前后后也不过就几天的时间,这几个人的刀工便突飞猛进,达到了一种还算不错的程度。

虽然比起她自己还是差了不少,不过这么多客人,苏意晚若是自己切菜配菜,根本也不可能忙得过来,她也只能把握最重要的一关——掌勺,力求把菜做的色香味俱全,彻底勾住客人的胃。

这厨房里一共有六口铁锅,此时都没有闲着,苏意晚一个人就占据了两口锅,左右手同时动作,翻炒着两道菜,那两个丫头一人管着一口,另外两口锅则是闷着满满的米饭。

身后那口大瓦罐里头,还温着苏意晚提前做好的卤味,此刻那香味儿顺着瓦罐上头的盖子一阵一阵的往外冒,就连刚进饭馆的客人,隐约都能闻到一些。

“伙计,你们店里是不是有那卤味?”

客人一进门,便迫不及待朝着伙计问到,待得到肯定的答复之后,一连点了好几样,什么卤猪耳、猪头肉、卤鸡腿、卤豆干的,根本不带重样的。

等到东西端上来的时候,那人才惊讶的发现自己一时激动,竟是有些点的多了。

这么多人在,也不好意思说退掉的事情,只能硬着头皮操起筷子大口大口的吃。

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