第三百零六章 一较高下(1 / 2)
帐篷里头,两个男人共同的讨论着如画。但实际上如画正在御厨那里偷吃东西,难得有这样好的时候自然是要好好的享受啊,明日要回帝都的消息早就已经传遍了营地了。既然皇上都要回去了,这不就是意味那些御厨也要回去了吗。
这就进一步的意味着,自己以后或者说是很长一段的时间里头都没有好吃的东西了,没有宫廷御膳房做的酱鸭舌和八宝丸子。自己好喜欢那种甜甜的口感,还有那梅子酱。虽说是有些酸了,但就是这种清爽的酸味才有夏天的感觉啊。
真是怀念夏天啊,王爷每日都会命人运来新鲜的冰块。既能够解暑还能够做成各种美味的小吃,尤其是梅子茶自己尤为的想念,酸酸甜甜既有着梅子的香甜酸爽又有茶香龙井的细腻,再加上凉爽舒适的细小冰渣。真是不知道应该用什么样子的形容词才能够准确表达的出那样子的感觉。
喝一口下去就觉得夏天所有的烦恼都化为乌有了,什么事情都在一碗梅子茶面前成为泡沫。那种一激灵的感觉还真是有些怀念啊,虽然现在也是有冰的。到底已经是秋天了,吃冰总是会伤身体的。但是看到梅子酱还是忍不住的想起那美好的夏日以及各种好吃消暑的东西。
看来在美食的面前一切的语言都是空白且乏味的,只有将食物一扫空才是对美食最大的尊敬。
像如画这样子的,也是苦夏的。一到了夏天就什么东西都吃不下去,整个人都眼瞅着脱了相,幸亏这王府离大姐也近的很。夏日夜晚清凉的湖风和熟悉的烛光还有那数不清的夏夜美食,每一个都会让人口水直流啊。
但是现在就是这些御厨都要离自己而去了,果然那些美好的东西总是走的特别快。快乐的时光也是转瞬即逝的,不过如画这些日子还是有所收获的。
自然不是说体重上面的收获,更多的就是跟着这些御膳房里头的烹饪好手学到了不少的真家伙,各种关于挑选食材啊讨价还价啊,还有将美味和营养最好的结合在一起。这些都是讲究,里头的学问可是大了去了。自古都说民以食为天。
自然都是有道理的,吃饱喝足才会有力气干活啊。
“如画姑娘,这是刚做的桂花粉蒸肉。今年御花园里头的桂花开的可好了,所以就做了不少上好的桂花酱。你要是喜欢的话就带回去也给五王妃尝尝啊……”
御厨将一罐白瓷递到如画的手中,小小的罐子上头用红纸贴着蝇头小楷写的字。那字上写的是桂花蜜酱,这字写的倒是不错。
“哎,你们这字写得倒是不错的很。看来是学过好多年的吧,没有十年的水平压根写不了这个样子。”
“这字儿写的漂亮吧,那可是咱们御膳房的小状元写的。”
如画有些不明白,怎么给人取了这样一个绰号呢。
王御厨将话茬给接了过来,估计也就在这个人要知道一些情况了。毕竟御膳房里头也是各司其职的。
“这是之前的御厨叫王大星的,和我是同乡又是本家的,自然就知道一点。他之前是乡里头的秀才,只不过一直没有中榜,家里头也是吃紧的很啊。就那么一个瞎眼老娘,还指望着养活,迫于无奈就跟着我来了御膳房当当下手打打杂也是可以的。”
天底下尽是可怜人啊,如画默默的将小瓷瓶收在了随身携带的布袋里头。对比那些可怜人自己实在是幸运的多,不仅衣食无忧还可以和自己的亲人在一起。还真是说不出来的福气,小姐和老爷对自己和姐姐都是极好啊。果真是走了大运的。
“好啦,别说了。刚蒸好的粉蒸肉,快尝尝。”
筷子夹起来一块就赶紧往嘴里头送,果然是好味道啊。桂花的香味加上糯米的香甜完美的衬托出五花肉肥而不腻的味道,每一块都是刚刚好的搭配。
“皇上吃了估计也要赞不绝口的。”
“这些玩意儿,皇上是看不上眼的。不说了不说了……”
既然人家不愿意多说,如画也就安安分分的找了别的话题来,有如画的地方总不会是安安静静的。如画喜欢这样子的感觉,人多吃饭才会香啊,不然每个人都不说话板着脸。就算是山珍海味也会没有了感觉,跟什么人吃饭很关键。
“你们平日里御膳房很忙吧。”
“是嘞,如画姑娘。”这人似乎还没有将家乡的口音彻底的撇干净,不过这样也好。为什么要敝弃那些方言呢,说不准家中还有等着自己的人。
“咱们御膳房里头每个人都是有分工的,各宫各院每天吃什么喝什么有多少的分量都是有规定的,容不得出错还要把握各位主子的口味。所以要紧的很啊。”
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