第398章 飞鹤展翅(2 / 2)
大家顶着太阳等待着,却一点不着急,更多了几分期待,心里都有一个想法,今年的比试与往年相比好像更加有意思了。
士兵终于将临时灶台搭建好了。
中年男人也将需要的食材都买了回来,洗刷切一套活儿做下来行云流水,随后他又拿着炒菜的锅试了一下,看那掂勺的架势就知道是大厨的样。
起火烧油,当食材倒进锅里的时候,火蹭的一下就串了上去,将离得近的人吓了一跳。
他们都是男人,大部分都没下过厨房,所以,还是第一次亲眼看到炒菜的场面。
有人忍不住新奇的问向旁边的人,“原来炒菜是这样的吗?为啥我家娘们做饭时没起这么大的火?”
那人想了一下,回答道:“估计是怕把房子点着了。”
周围人听后都认同的点着头。
一个人又道:“这大厨平时做饭可能就是在这种露天的灶台,不过,这味道闻着可真香啊。”
“是啊,整的我的饿了。”
他这一说,众人都感觉胃里空的难受,大家只能用力的吸着鼻子,以此来缓解讥饿。
这边中年男人炒锅转的翻飞,食物在掂到半空又重新落回去,一点都没撒出来。
香味越来越浓郁,他在这时突然捉住把手一端使劲一抖,锅里的食物就像流水似的形成一道直线飞上了半空,接着,准确的落在了盘子中。
中年男人将盘子放在菜板上,将事先切好的绿色菜以及红色的辣椒末撒在上面。
随即道:“飞鹤展翅,已经完成。”
有士兵将还冒着热气的盘子端起,小心翼翼的送到白城主面前的桌子上。
盘中与其说是道菜,更像是一副画。
一只头顶白鹤栩栩如生的飞翔在空气,周围是蓝天白云,它的嘴里还掉着一条小鱼,下面是河水,岸边还有盛开的红花草绿。
这样的菜,如果不是亲眼所见,谁都不会相信真的是吃的。
在第一轮比试中,中年男人已经介绍过了食材都有哪些。
当时因为是事先就做好的,可能会存在隐瞒的情况。
可刚才他又重新去买了新的食材,就当着大家的面现场制作的,所以,绝对是没有半点水分。
这道菜听着感觉是一道肉菜,可它实际全部是青菜,连肉星都没有。
白鹤的身子是用大白菜棒子做的,鹤头上的红是辣椒,黑色部分是一种山上的野菜,它原本是一钟暗紫的植物,可在加热后便会呈现黑色,味道是那种略酸的。
至于白云,是大白菜叶,蓝天和河水是一个果子,捣成了泥,事先铺好在盘子上的。
还有白鹤嘴里的小鱼,也是一种长的有些像树枝的野菜,这种野菜不太长见,一般都是采到后晒干,在吃的时候用水泡发炖汤喝,它的味道微涩中带着一丝清甜,让人吃了一口还想吃第二口。
岸边盛开的红花绿草,便是他最后撒的碎末了。
第一轮比试时,白城主等人只是听了他们的介绍和样子,以初印象给的票。
现在新鲜出炉的菜,自然是要尝一尝的。
依旧是白泽宇第一个尝试,他夹了一口白色最多的鹤身。
大白菜是最便宜的菜,也是最难做好的菜,往往做出了的味道会有股猪食味。
比试中能使用它,也算是胆大了。
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