第177章 第一百七十七章(1 / 2)

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笑笑在啃蟹腿的时候,杜衡又放上了第二批的蟹腿。此时锅里的水已经开了,杜衡任由蒸笼中的蟹身和蟹关节被蒸熟。

他坐下来好好的吃了半截蟹腿,鲜甜的蟹肉让杜衡赞不绝口:“这个好吃。”

景楠道:“既然好吃就不要浪费了,等一会儿我把其他的幻蛛都捡起来,能塞冰箱的先塞冰箱,如果实在塞不进去,等小玉醒了让他做一个储物袋。”

说起储物袋,杜衡想到了被他关在洞府中很久不见天日的年年岁岁它们。他一拍脑袋:“我要不要把年年岁岁它们放出来透透气?”

景楠看了看周围,海底的洞窟有些阴冷。之前也住过海兽的洞窟,只是那时候人多热闹。现在只有他们三个醒着,确实会觉得有点孤单。就比如这会儿,三人说话的时候都会觉得有回声。

景楠啃着蟹肉,他说道:“我来放吧。你安心做饭。”

简易洞府打开之后,糍粑带着年年岁岁它们冲了出来,在他们身后还跟着温温吞吞的鯥兽。年年岁岁它们看到地上的大幻蛛发出了吃惊的颤音,它们聚在一只幻蛛前歪着脑袋左看右看,像是在研究这是个什么东西。

杜衡看了一圈却没看到馄饨,他疑惑道:“楠楠,你帮我看看馄饨,它是不是卡着了?”

景楠神识往洞府中一看,馄饨正窝在小楼前面的木质台阶上眯着眼睛睡着。景楠道:“小玉中了幻蛛的毒,连带着另外的神魂都被影响了。你不用担心,等小玉醒来,馄饨也会醒过来。”

杜衡挠挠头:“对了楠楠,我问你个事。馄饨身上的神魂占小玉神魂的多少?”

景楠想了想说道:“百分之一吧。作为一条狗,馄饨有了百分之一的龙息,它算得上是狗里面的战斗狗了。”

战斗狗……杜衡噗嗤一下笑了出来。

说话间蒸笼上的蟹身和蟹关节蒸好了,揭开蒸笼之后,蟹关节外壳橙红,蟹身颜色洁白。透过蟹身上微微透明的骨头,能看到里面莹白的肉。

蒸好的螃蟹蘸上醋就能吃,但是杜衡却不准备这么吃。他将蟹肉剃到了大碗中,然后将蟹肉撕成了小块。

他一边剔蟹肉,笑笑就站在旁边伸手捏着蟹肉往嘴巴里面送。他不光自己吃,还喂给年年岁岁它们吃。小灵兽们满口都是蟹肉,吃的非常满足。

本来那么大的蟹身,剃出来的肉应当能装两大碗,可是等他将整个蟹身都剔完了,碗里的蟹肉却只有大半碗。

他转头一看,只见几只小灵宠都歪着脑袋看着他呢。杜衡哭笑不得:“你们啊……”

好在地上的螃蟹多,他准备直接取一只清蒸了让这群小灵宠吃。

砂锅里炖上了蟹壳,橙红色的蟹壳在清水中翻滚。众人以为蟹壳应该煮不出什么东西来了,没想到煮了半盏茶之后,汤竟然变得浑浊了,上面还飘着一层油花。

鯥兽低着头在吃被烤过的蟹壳,它啃得咔嚓咔嚓的,看起来吃的非常香。吃完了蟹壳之后,它又走到了死去的幻蛛旁边。在杜衡他们以为鯥兽要啃幻蛛时,它只是低头闻了闻然后便卧在了烤架旁边。

杜衡从储物袋中掏出了几个咸鸭蛋:“牛儿,你喜欢吃烤过的蟹壳吗?”鯥兽温顺的哞了一声,它长舌一卷就将两个咸鸭蛋卷走了。

景楠道:“鯥兽一族会以海中的虾蟹贝壳之类的为生,烤蟹壳在它眼中可能相当于小饼干。”

杜衡觉得这样挺好的,将来的虾蟹壳吃完之后就可以让牛儿来处理了。他准备给牛儿专门烤几根蟹腿,不然别人吃肉它吃壳,多郁闷哪。

杜衡取出了一个大碗,他在碗中咔咔磕了五个蛋,然后将蛋打成了蛋液。等蛋液打好后,杜衡将蟹盖放在了蒸笼中固定好了。

笑笑又伸长了脖子:“杜衡衡,你在做什么呀?”杜衡道:“蟹肉蒸蛋,我用蟹壳当碗。”

笑笑连连点头:“蒸蛋我喜欢的。”每次杜衡蛋羹,笑笑都能多吃两碗饭。笑笑看向灶台上,他果然看到了一大碗事先冲好的盐水。他最喜欢看杜衡将盐水冲到蛋液中的样子了。

景楠道:“蟹壳上面不是有裂纹吗?你就不怕蛋液跑了?”杜衡手里捏着一片乳白色的东西,景楠一眼就认出了,这是幻蛛的骨头。

杜衡道:“我用软骨垫在裂纹附近,蛋液就跑不掉了。”景楠竖起了大拇指:“你厉害。”

软骨被杜衡用灵气摁在了剑痕上遮住了漏洞,随后他举起蛋液碗将蛋液倒入到蟹壳中。蛋液浅浅的堆积在蟹壳的底部,看着并不多。可是当温盐水冲入蛋液之后,浅黄色的蛋液就上升到了蟹壳的中间位置。

杜衡用筷子稍稍搅了一下蛋液,他将剥出来的蟹肉一股脑的倒入蟹盖中,还在上面撒了一把葱花。

稍稍搅拌之后,杜衡就盖上了蒸笼的盖子,此时蟹壳的底部已经从青黑色慢慢的变成了橘黄色。

杜衡道:“等过一炷香,蟹肉蒸蛋就能好了。”

笑笑将第二波烤好的蟹腿从烤架上转移到了圆桌上,他拍着胸脯:“放心吧杜衡衡,我记着呢。”

接下来要做的是蟹黄炖豆腐。这道菜杜衡以前做过,当时他是用河蟹的膏和黄做的。当时的盘子都被笑笑舔干净了。这一次他相信做出来的豆腐也依然美味。

锅中的油热了之后,杜衡在锅中放入了细细的姜丝和葱白。稍稍爆炒后,他将蟹黄倒入到锅中。

海蟹的黄不像河蟹那样预热之后会变成固定,杜衡稍稍搅合之后,蟹黄就散掉了。锅里顿时一片明黄色,海蟹的腥味飘了出来。

等他烹入白酒之后,腥味就变成了鲜味。这时候他将之前做成的白玉一样的豆腐推入到锅中,蟹黄质地有些粘稠,它们浓稠的在豆腐旁边咕嘟着。

若是平时,杜衡肯定要加上半勺开水。今天杜衡有秘密武器,那就是他之前煮的蟹壳水。

半勺子蟹壳水倒入锅中后,鲜香的味道更加浓郁了,香的糍粑都想跳到灶台上看一看了。

杜衡用来炖蟹黄的豆腐是老豆腐,越煮越入味。他将锅台中的火焰调到最低,任由豆腐在汤汁中熬煮着。

笑笑招呼杜衡:“杜衡衡快来吃蟹腿,我给你吹凉啦。”杜衡看向圆桌,只见圆桌上放着一个盘子,盘子中盛着一大块烤制好的蟹腿肉。

笑笑摇头晃脑:“就算龙君睡着,我也能帮他照顾好你的。”杜衡笑吟吟的:“谢谢笑笑~”

杜衡刚吃了几口,他就听到车中传来了响动。转头一看,只见凤归一手揉着脑袋一手掀开帘子:“啊,我的脑袋……”

景楠笑吟吟:“感觉怎么样?”凤归皱着眉:“感觉被小玉抡了十拳一样。”

景楠上前扶住了凤归:“那可真是不得了啊,快来休息一下。”

凤归嗅了嗅空气中的味道:“吃什么呢?”等他看清烤架上的蟹腿时,他整个人都要炸了:“清衡你没别的吃了吗?!幻蛛你也吃!中毒了怎么办?!”

等凤归尝到了蟹腿的滋味后,凤大仙儿沉默了。过了一会儿后,他主动的把蟹腿放到了烤架上去烤制了:“还不错。”

景楠道:“谁能想到杜衡的木灵根是克制幻蛛毒液的法宝?”要是早知道,重华也不会觉得自己是没了一个角的海星。

凤归醒来后没多久,大将们也纷纷转醒。大家一个个蔫巴巴的坐在了桌子旁边,此时锅里的蟹黄豆腐和蟹肉蒸蛋都好了。

杜衡将这两道菜放在了桌上:“快尝尝味道。”

重华哭笑不得:“这个好,幻蛛毒得我们七荤八素,杜衡帮我们报仇了。”说着他挖了一勺子蟹肉蒸蛋塞到了口中。

杜衡做的蒸蛋一直很好吃,他喜欢在里面放上大把的葱花。往往做饭的时候他就将蒸蛋放上去,等到米饭熟了,蒸蛋也就好了。那时候葱花颜色不再翠绿而是泛着微微的黄,虽然不好看,但是味道却特别棒。

现在蒸蛋中加上了鲜甜的蟹肉,加上用来存放蛋液的是蟹盖,蛋液中混杂了海鲜的鲜香,吃上一口身心舒畅。重华感觉自己的怨气都淡了:“这个真好吃啊!”

云诤比较含蓄,他挖了一筷子豆腐尝了尝。豆腐中有一些孔洞,夹开之后,带着蟹黄鲜味的汁液慢慢的流淌了出来。吸上一口,豆腐混着蟹黄流入肠胃中,全身每一个细胞都在叫嚣着:再来一口!

这两道菜成功的抚平了大将们的怨气,他们交口称赞:“没想到幻蛛的味道这么好。”

笑笑对大将们说道:“我会烤蟹腿了哦,杜衡衡教我的。我烤给大家吃好不好?”听到笑笑要做烤蟹腿,凤归转头看向了他。

杜衡本来以为凤归会发表一下反对意见,可是凤归只是微微颔首:“好。”

杜衡欣慰的笑了,自从笑笑化形之后,凤归对笑笑的包容性变大了。

看着笑笑兴高采烈的去烤蟹腿,杜衡想到了还没爬起来的小玉。他对众人说道:“你们先吃着,我去看看小玉去。”

玄御还在大厅中的锦踏上躺着,不过这会儿他已经醒了。只是他眼神有些迷茫,不知是不是毒素太强了,玄御露出了真容。杜衡靠近他的时候,玄御青色的眼珠子上像是蒙上了一层水雾。

平时看到的玄御都是沉静内敛的,他稳妥可靠,杜衡难得看到他脆弱的样子。看到这样的玄御,杜衡心都软了。

他柔声唤道:“小玉,你感觉怎么样了?”

玄御转过头看向杜衡,他眼中的迷雾渐渐散去。杜衡在他的眼中看到了自己的倒影。

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