第31章 第三十一章(1 / 2)
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不过想要找到稻草有点难,外头冰天雪地想要找干稻草不亚于海底捞针。杜衡准备去外面灵田转转,说不定能找到替代东西。
趁着此时灵米饭正咕嘟起泡,杜衡拿起一把镰刀走向了院门外。
门外芳草萋萋,景楠结界中有不少灵植,有些灵植景楠还加了守护禁制,一眼就能看出来。杜衡不会动他禁制,他闷着头沿着田埂走了片刻。
这时候他听到田间传来了淅淅索索声音,分开大半个人高茅草,杜衡看到了一条蓝色蛇尾。
原来是牛儿卧在田间吃草哪,杜衡记得玄御说过,牛儿其实是一种鱼。而此时它温顺卧在田间慢条斯理嚼着草,看起来和普通牛并无两样。
牛儿听到身后有动静,它回头看了看杜衡。蛇一样尾巴甩了甩,算是打过招呼了。
杜衡走到牛儿旁边摸摸它脑袋“昨天多谢你了啊,要不是你回到村子找景楠他们求救,我和笑笑也不知道会变成什么样。”
牛儿温顺嚼着草,大大眼睛温润看着杜衡。杜衡想了想,他在随身储物袋里面翻了翻,翻找出了小半袋子黄豆。他还拿了几个新鲜海鸭蛋出来放在了黄豆上“也不知道你喜欢吃什么。”
牛儿长长舌头一卷,杜衡看到它舌头上长着细短倒刺。它舌头一卷,就卷走了上面几个海鸭蛋,至于下面黄豆,牛儿看都没看。杜衡笑着摸摸牛儿脑袋“原来你喜欢吃鸭蛋,我记住了。”
景楠声音传来“鯥兽是一种鱼,却喜欢阳光,因此它们经常从水里爬上来晒太阳。它们能飞天能入水,脾气温和,用来做坐骑再合适不过了。”
杜衡循声看去,只见景楠从田埂上走了过来“你若是有心感谢它,喂它几个腌制过海鸭蛋就好了。它喜欢吃那东西。”
杜衡一听连忙从储物袋中摸出了几个裹着泥巴海鸭蛋,看到鸭蛋,牛儿不等杜衡洗净泥沙,就舌头一卷将鸭蛋卷到了口中。
只听轻微蛋壳破裂声传来,牛儿口边有稀稀蛋清挂下,它眯着眼睛愉快吞咽着,没一会儿它低下了头,连滴在草叶上蛋清都舔干净了。
杜衡乐了“我知道家畜上火时候可以吃新鲜鸡蛋鸭蛋下火,但是我第一次知道它能吃咸鸭蛋。”景楠道“鯥兽能顺着水流入海,这点咸度对它们而言应该正好。”
杜衡点点头“世界之大无奇不有啊,长见识了。对了,凤归不生气了”景楠撩了一下头发轻笑道“他能生什么气啊,看到笑笑叼了个肉丸子给他,立刻笑开了花。凤归在笑笑面前没什么节操,你不用管它。他们叔侄两吵吵闹闹,习惯就行。”
杜衡点点头“那就好,我看笑笑在你们走了之后可伤心了。以为他要好好道歉,凤归才会原谅他。”
景楠笑出了声“得了吧,凤归还在担心怎么哄笑笑,笑笑才能回心转意。你别操心他们两,这种吵闹隔三差五就会发生,我和玄御都习惯了。”
说起玄御,杜衡笑问道“玄御他们呢”景楠指了指玄御房子“去你家了。老刀给你带了很多野味过来,玄御正在处理。对了,你不是应该在厨房吗怎么跑田里来了”
杜衡道“我想做红烧肉,需要找一种能捆绑肉灵植。”景楠问道“只要是灵植就行吗有什么要求吗”
杜衡道“最好能有清香味道,无毒无异味,叶片长长有韧性。”景楠道“这种灵植不要太多,你跟我来。”
杜衡紧跟着景楠,他看到景楠走到了紫红色筑龙草旁边,他随手薅了一片叶子下来“够了吗”
景楠手中红色叶片足有一米长五指宽,长条形叶脉清晰,只要稍稍清洗,就能顺着叶脉撕开。杜衡接过叶片“够了够了”
景楠揣着手走在杜衡身后,一边走一边提要求“刚刚笑笑叼着那个丸子,等下先让我尝一个。”杜衡眯着眼睛“好嘞”
景楠听到他诉求这么容易被答应了,他又得寸进尺要求道“之前那个小鸡酥,我还想要两个。”
杜衡只能遗憾说道“对不起啦,剩下都被笑笑拿走了,不过你要是喜欢,以后有空我再做。做好了第一个给你送去。”景楠心情大好“成交”
院子中老刀和玄御两忙热火朝天,大木盆中一只体型壮硕山膏正在热水中被褪毛。
杜衡和老刀打了个招呼“又猎到山膏了吗谢谢老刀。”老刀正挽着袖子和玄御一起刮猪毛,听到杜衡说话,他连忙站起来行了个礼“杜先生,都是山上陷阱里面猎物,这两天捉到了好几只。我寻思着这些东西也就只有杜先生能处理,就给您带来了。”
杜衡感激不已“谢谢谢谢,就是您总是给我送来,您自己怎么办”猎物要靠打猎维持生计吧老刀把猎物给了自己,他怎么办
这时候景楠说话了“你们两就别客套了,听着全身不对劲。杜衡,就这么对你说吧,老刀和我们都是妖修,就你眼前这些东西,我们平时都看不上眼。给你你就收着吧,你这小胳膊小腿,上山也不方便啊。”
杜衡哀怨看了看景楠,景楠眉眼弯弯“看我作甚”杜衡捏了捏景楠胳膊“你和我差不多吧”
竟然说他小胳膊小腿景楠身形比杜衡还要修长哪,看起来一派文弱书生避世名医做派。
景楠气仰倒“你说什么你再说说”杜衡提着筑龙草叶片就往厨房里面走去“什么都没说,我去做红烧肉。”
景楠在院子里面对玄御抱怨着“瞧瞧瞧瞧,他是多没眼光竟然说我修为和他差不多。”
玄御打了个响指,盆中山膏就褪了一身黑毛露出了雪白皮肤。
玄御慢条斯理“不知者不怪。”景楠哼哼道“你就惯着他吧,我跟你说,明年开春,必须让他修行起来了。这种眼神走出去也不怕被人打死。”
杜衡解开了锅盖,夹了一个肉丸子出来“景楠,吃肉丸子了。”景楠立刻眉开眼笑“哎嘿,来了。”
老刀擦擦头上汗对玄御说道“大人,景大夫以前不这样。”玄御嘴角挑起了一点笑意“我知道,因为杜衡到了这里,我们都变得不一样了。”
景楠夹着肉丸子慢条斯理咬了一口,满口肉香,景楠心满意足眯起了眼睛。他看到杜衡将筑龙草叶片清洗干净撕成了一把细细长条在扎肉。他问道“你做什么呢”
杜衡说道“这个呢,也叫东坡肉,用稻草把肉扎起来放在锅里炖,这样肉里就会有稻草清香肥而不腻。”
景楠嚼着肉丸子问道“那绳子呢和肉炖了之后也能吃了还有为什么叫东坡肉需要在东边坡上炖吗”
杜衡哭笑不得“景大夫,您别添乱了行不行再给你个肉丸子,你一边吃去。”景楠叹道“你这是什么师长,一点耐性都没有。”
杜衡一边扎肉,一边解释道“是因为古代时候有个文人叫苏东坡,这是他发明吃肉方法。”景楠想了想“我怎么没听过这号人物”
杜衡嘴角抽抽,他就知道,为什么要和景楠解释这种问题根本解释不清楚好么
扎好肉块一共十二块,杜衡将肉块放到了锅中焯水,等到他将肉块盛出来时候,肉块已经变了颜色。杜衡在锅中炒了糖色,所谓糖色,就是在油中加入略多白糖,油温让白糖融化变色。
炒好糖色色泽红亮,润而不油,比用酱油调味颜色更好看。
红烧肉制作方法多种多样,杜衡知道就有十几种。他准备用他爹常用方法来制作,制作方法简单,省去了蒸制过程。
杜衡在炒好糖色中放入了捆扎结实肉,翻炒几下之后,每块肉上都沾上了一层亮晶晶糖色。他将十几块肉皮朝上一块块摆好,加入了没过肉开水。
加入开水能让肉更加软嫩,如果加冷水话,会让瘦肉发柴。其实要是有足够多黄酒,味道会更加好,只是手里材料就这么多,能变通就变通吧。杜衡一直觉得,能利用手里材料做出美味东西,才能体现厨子手艺。
在锅中下入姜片葱结料酒之后,杜衡盖上了锅盖。锅中火不要太大,大了容易烧干汤汁糊锅。就这么静静炖上半个时辰,红烧肉就能大成了
景楠不知何时又戳了个丸子在筷子上,他眯着眼睛叹道“真难啊”杜衡问道“什么真难”
景楠道“想要吃一顿饭真难啊,一大早就看到你忙活开了,又是煎又是炸,到现在还没吃到嘴里。”杜衡不服气了“把你吃下去丸子给我吐出来”
景楠一口将筷子上剩余丸子全吞了“不干。”
杜衡看了看太阳,也快到正午了。想起一早上他做酒做小鸡酥做饭,忙脚不沾地,到现在还没能歇一歇。不过一想到等一会儿大家都能聚在一起吃饭,他一点都不觉得累。
杜衡道“炒时蔬来不及了,就拍个黄瓜吧。”反正黄瓜也是绿色,意思意思差不多得了。
杜衡很快就将黄瓜拌好了,他对着玄御他们说道“饭好了下午再处理吧”玄御立刻站起来擦擦手,他给杜衡递过一个储物袋“处理好山膏和土蝼,里面还有一头夔牛。”
杜衡伸出手去接过储物袋“这么”话音没落,杜衡就被手里储物袋带着重重砸到了地上,他整个人都懵逼了,小小一个储物袋也太重了吧
景楠蹲在杜衡身边长叹短吁“明年开始,你真要认真修行了。”玄御赶紧拉起杜衡“没事吧”老刀嘘寒问暖“骨头没断吧”
杜衡龇牙咧嘴“没事谁帮忙去唤笑笑他们来开饭吧”他心有余悸看着地上储物袋,这里面到底装了多少东西也太重了吧
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杜衡摔了一下,不过不太重,就是磕到了腰,转身时候能听见自己骨头咔嚓咔嚓在响。为此盛饭端汤这种事情都是玄御和老刀帮忙。
至于其他几个蹭吃,景楠就别说了,一开始还有一副君子样子,没几天就暴露出了他恶劣本质。
凤归他往哪边坐着就一副君临天下架势,杜衡可不敢使唤他。
仔细看去,桌上也就只有肉丸子蒸肉饼拍黄瓜和海带排骨汤,数量虽然不多,但是分量都很可观。凤归瞅了瞅锅“里面还有什么”
杜衡说道“红烧肉,只是还没煮好。”凤归问道“还需要煮多久”杜衡看了看锅“半个小时嗯两炷香”
凤归手中灵光一闪“好了。”景楠一边喝汤一边吩咐道“玄御去盛肉”玄御“不要总是用这种术法,老夏阵法要是坏了很麻烦。”
凤归无所谓说道“不行就让他再来建一个。”笑笑回应着他叔叔“啾啾”
杜衡一脸懵逼,他问玄御道“凤归做什么了”玄御道“凤归压缩了你做菜时间,现在你锅里肉应该好了。”
杜衡不信邪站起来揭开了锅盖,这一看他都傻眼了,只见锅里方才还没了一半肉汤现在已经收得差不多了。
要不是亲眼所见,杜衡一定以为自己睡糊涂了他难以置信看着凤归“你怎么做到”
凤归刚想说话,景楠夹了个丸子塞住了凤归嘴,他猥琐笑着“想知道跟着我们修行啊”活脱脱传销人员嘴脸,杜衡不想理他。
盛出来五花肉在盘子中颤巍巍抖动着,扎在肉上筑龙草红艳艳,看着特别喜庆。浓稠汤汁淋在肉上,看着就好吃
玄御接过了盘子放到了桌上,看到红烧肉老刀哇一声“好香”他迫不及待夹了一块肉到碗中,解开筑龙草绳之后。老刀用筷子轻轻一夹,肉皮就破开了,露出了皮下白色快要化成一汪水脂肪。
吃一口,肉口感偏甜,却又不觉得齁人。最棒就是夹在脂肪中一层层瘦肉了,色泽枣红,筷子一碰就酥烂得一丝一丝。老刀感觉到肥肉和瘦肉在自己口中化开,舌头一搅,美妙滋味就充盈了整个口腔。这样肉,他能一口气吃三块
在看桌上肉丸子,就在杜衡去灶台盛肉一会儿功夫,肉丸子就少了一半。还有桌上肉饼子,圆圆肉饼也缺了一小半。
凤归慢条斯理啃着排骨“嗯,不错。难怪笑笑死缠烂打要让你回村子。”笑笑骄傲仰着头对着杜衡啾啾叫了两声,杜衡刚想说什么,就听凤归说道“你啃了笑笑一嘴毛事情就此揭过,我不会找你茬了。”
杜衡老大,你还记得这一茬呢笑笑都不介意了,你竟然会介意。
玄御给杜衡夹了一筷子排骨“吃饭。”这话却是对着凤归说,凤归眉头一挑,景楠小声说道“我跟你说过了吧”凤归金色眼珠子在玄御和杜衡身上扫过“没错,老树开花了。”
杜衡玄御老脸一红,他给杜衡夹了一块肉饼“吃饭”
今天菜很下饭,可是这么几个大男人在一起总觉得少了点什么。
凤归沉吟了片刻之后总算想起来了“我得了酒中仙一坛佳酿,诸位可否饮一杯”听到这句话,杜衡猛然想起来了“哎哟,瞧我记性”
杜衡早就想到了会喝酒这环,他提前就炸了花生米。不过后来为了做菜,他转身就忘了。除了花生米,他还准备了他那一万三一瓶灵酒。
事实证明那一小瓶灵酒挺经用,不仅让杜衡做了这么久菜,中间他们还喝过一次。
看到杜衡拿出了灵酒,景楠嘴角抽抽“我们喝酒就行了,你还是老老实实喝汤吧。”杜衡梗住了,他愧疚看着笑笑“好吧,我喝汤。不过你们随意”
下酒菜还有比花生米更好吗红皮花生米过完油之后油润红亮,紧致红皮都快包裹不住内里果仁了,有好些花生米被油温气裂了红衣,露出了里面洁白肉。花生米上撒着一点细盐,红白特别好看。
杜衡将花生米放在了海带汤旁边,他顺手舀了一碗汤。景楠正啃着排骨,他猛地一抬头“你还真喝汤啊”杜衡笑道“我给大黄喂点吃,你们都在吃东西,人大黄还饿着呢。”
混一刀手一抖感动极了“谢谢谢谢。”
杜衡顺手把景楠啃下来骨头撸到碗里“给大黄啃骨头去。”
混一刀
景楠笑得差点喷了,他对着混一刀说道“要不要告诉他实情”混一刀捂着脸“不,不了,要脸。”
杜衡一脸懵逼“嗯你们在说什么”
杜衡对大黄还是挺好,他舀了满满一大碗饭,浇上了排骨汤,上面还卧了一个肉丸子,连肉饼子也夹了一块放在了饭碗上。
就在杜衡要端着碗出门时候,凤归夹了一块红烧肉放在了碗里“这个也给混沌拿去。”
杜衡一愣“嗯什么”不是大黄吗混沌是谁
杜衡看了看混一刀很快就反应过来了“哦原来大黄原名叫混沌啊,不愧是老刀养狗,这个名字取得好。”
话音一落景楠笑喷了,凤归也笑花枝乱颤。杜衡一脸懵“我说错什么了吗”
玄御板着脸“没错,就是这样,黄狗名字叫混沌,老刀名叫混一刀,没错。”杜衡奇怪看了玄御一眼“我都知道啊,你不用重复。你们怎么都怪怪”
杜衡带着一脸问号出了厨房门,门中传出了景楠他们放肆笑声“老刀,你也有今天”“让你平时主次不分,你活该。”“饶了我吧”
杜衡做菜很好吃,笑笑吃得肚皮上绒毛里面都黏了饭米粒。景楠他们喝着小酒吃着肉“哎呀,这是我们到村子里面来这么多年,吃得最丰盛一顿饭了吧”
凤归点点头,他端着酒杯对着杜衡方向行了个礼“敬杜衡。”
杜衡受宠若惊“这都是小事,要是大家喜欢,以后我会多做些好吃。”凤归站起来从袖中掏出了一个梅花形状小酒盏“我敬酒还从没有人能推辞。”
杜衡只能感激接过了梅花酒盏,清冽酒浆入杯中,杜衡觉得周围空气都恍惚了。凤归脸太完美,他一说话,杜衡就只看到他嘴巴开合了。
凤归说“感谢你治好了笑笑挑食之症。”
杜衡晕乎乎“应该应该。”杜衡端起酒杯就要往口中倒,玄御声音飘来“杜衡,你酒量不行,要不我帮你喝了吧。”
杜衡连连摇头嘴笑都咧开来了“不用不用,这么小一杯,我能行”
然后杜衡就断片了。
杜衡醒来时候,手里抓着一根金色羽毛,那羽毛又长又华丽,比杜衡以前花两块钱在公园买孔雀羽毛还要华丽。长长羽毛足有一丈,放在床上就像是一条灿烂锦带。
杜衡睁开眼睛时候感觉卧室里面比平时亮堂了很多,转头一看差点被这根羽毛晃瞎了双眼。他有些恍惚“嗯”
他抓着羽毛挥了挥,锦缎一样羽毛洒下了五彩灵光,像放烟花似,真美杜衡顿时双眼亮晶晶,发生什么事情了上天赏了他这么好看一根毛吗
杜衡摸了摸羽毛,羽毛触感温暖,轻柔得像是蓬松柳絮。杜衡不由得贴在羽毛上蹭了两下,这么好看羽毛哪里来这个要裱起来挂在墙上啊
杜衡看了看外面天空,只见天空中阴沉沉一片,看来又要落雪了。杜衡将羽毛放在了身边,他晕乎厉害,没一会儿又闭上了眼睛。
第二天天光破晓,杜衡站在落地窗前放眼一看,好家伙,又下雪了。厚厚积雪覆盖了眼前绿色,所有植被在一夜间就像盖上了被子。
景楠正在院外踏雪而来,看到杜衡他皮笑肉不笑对着杜衡招招手“醒啦来,下来我们算算账。”
一大早,凤归和景楠就黑着脸坐在了堂屋前,杜衡瞅了瞅凤归脸,总觉得他好像有了什么变化。突然间,杜衡明白凤归变化在哪里了凤归换发型了他一夜之间多了小刘海儿
当然美人顶着什么发型都好看,杜衡不由得多看了两眼。
凤归握紧了拳头“看够了”杜衡老实点头“嗯嗯。”
景楠阴森森露着白牙“还记得你做了什么吗”杜衡摇摇头“我没做什么啊”
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