第46章 17民食府开张（一更）（1 / 2）

“这是保温层，起保温作用，简单来说就是柴火熄灭后也能起持温的效果，这个在咱们酒楼开张后需要大量使用。”

“这些是我昨晚制定的菜名，你们看看。”

二人毕恭毕敬接过，细细看了起来。

只见宣纸上写了几排字，字体力透纸背，其上是几道他们从未听过的菜名，两人看后不明所以，小德笑着说：“主子的字写得可真是好啊，但小人见识浅薄，实在是没听过这些菜名。”

“没听过就对了，这些只有我会，你俩今天的任务就是按照我写的这份，你们将这个拿着。”从对襟中摸出另外一张折叠起来的纸，“每人将这个誊抄三十份，明日一早交给我，然后我再安排你们接下来要做的事。”

话音刚落，常三从外面走了进来，见礼道：“主子，爷已经起了。”

温遥“嗯”了声，对他说：“现在叫上周运三人跟着张木他们一起誊抄我写的告示。”

常三接过一张单子，看着上边的菜名，抬首问：“主子，这上面的都是菜名？”

温遥点头。

常三又问：“这个告示怎有些不同？”这哪里是告示呢！

“常三啊，这其实不是告示，你家主子我告诉你啊，这叫咱们酒楼的宣传单。”温遥一拍手，“大家都去抄，明早交给我，然后再安排新的工作……”一顿，视线顿时打在常三面露不解的脸上，“常三，再去找木匠师傅给咱们店刻一块牌匾。”

将主子说的话在心里过了遍才问：“主子牌匾上需要刻何字？”

“就民食府三个字，以后这就是咱们的店名。”温遥说。

都说民以食为天，他肯定也要以民为先了。

“民食府，少——咳，主子这名字可真好听！”常三一个激动差点又叫成少爷。

温遥笑了笑，“民以食为天，咱们的店就是专为百姓开的。”

“行了你们都去忙，小德和张木留下来。”

话落，顺安和常三便拿着单子心潮澎湃地出了庖屋，往前堂找周运三人。

“接下来我会教你们怎么做，咱们酒、哦现在是食府了，作为食府开张那天赠送的点心，在做之前我需要你们保证，不会将我说的话泄露出去一句。”

小德竖起三根手指，发誓保证：“主子放心，小人小德现立下毒誓若有背叛主子一日，便遭天打雷劈。”

有了个开头张木也跟着立下了毒誓。

温遥满意的点了点头，他其实是信任着两人的，会这么做完全是想给两人增加点儿心里负担。

“接下来我要做的这道点心叫红糖马拉糕。”温遥边说边从一旁的木柜里取出两个鸡蛋和一些面粉，“再拿砂糖，以及我事先让常三到集市上买回的牛乳。”

在大陈富贵人家的小孩是不喝羊乳和牛乳的，家中都是有奶娘的。

而在一般人家或村里，会喂小孩儿喝有膻腥味的羊乳，用牛乳的人家不多。

温遥也不多说，直接上锅，放柴火，先将牛乳倒入锅里，用勺在锅里搅几下，再把砂糖注进牛乳。

“等锅里的砂糖化开，就将其倒碗里。”

两人连连点头，默默记下需要的材料及先后顺序。

等了会儿，温遥又说：“等牛乳红糖水放凉了，接着加入蛋液和米曲，搅拌均匀，看到我的动作了么，以后都要按照这个速度来。”

两人齐齐点头。

“现在再加面粉，罩上盖，等一个时辰，就可以放蒸笼里蒸了。”温遥将碗上罩了一碗，便让两人出去，他自己简单炒了两份菜，托着案出去。

叶褚在亭子里等了快半个时辰，若不是那人是温遥，要换成其他人，不知道已经被斩首几次了。

“等久了。”温遥放下两道菜，笑吟吟说，让皇帝等这么久，他有些过意不去，更多的还是怕惹皇帝生气。

叶褚盯着他似笑非笑，让原本要坐在他对面的温遥一下子站了起来，蹭蹭地坐到他旁边，讨好道：“你生气了？我那不是为了给您、给你准备早膳么。”

“你看看这两道菜，别看它们外表普通，味道可大不一般。”温遥柔声哄着，示意一边的李全布炊具，夹了一筷子的竹笋到叶褚碗里，一脸笑意的望着他。

“快吃，这个可好吃了。”

叶褚看着他，半响才道：“喂我。”

温遥心口猛地跳了下，面上笑嘻嘻应好，抬手把卧在碗里的竹笋夹起来，凑到他嘴边，叶褚垂眸看了他一眼，见少年一脸温润，唇角上扬，显然心情十分高兴，他心情也不由自主怡悦起来，一口咬住了竹筷，卷走竹笋，还故意在竹筷上咬了下。

这是少年用过的竹筷。

温遥看着他吃下那片不大不小的竹笋后，才猛然想起刚才没使用公筷，而是用得自己的竹筷，可都吃了，他肯定不能再要求换筷子，于是只能忍着不妙的想法，快速扒了几口饭吃。

叶褚见状心情大好。