第五章 发现仙境(2 / 2)

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服务员们好整以暇地给来客拿播、餐巾纸和倒柠檬水。

“都是常客,播都能熟稔。”身穿西装革履的青年,摆手示意不用给播,满怀信心地。

“李大哥,是常客,今还是油泼扯面和牛肉夹馍”

漠北乐呵呵地笑,握紧点菜宝,播夹在左臂腋下,目光注视顾客的眼光,从容不迫地等顾客发号司令。

李大哥仰头闭目思索,紧锁眉头,啐了一声,“今不是很饿,那点一份凉皮和猪肉夹馍,猪肉要肥瘦相间的那种,肉质软糯,肥而不腻,更重要的是醇香,就这样吧。”

“好的,这个凉菜快,稍会就好,”话语结束,漠北眼明手快地把播下好,从前台取回“预打榨”轻手轻脚地放置在顾客的桌上,继而向他招手的顾客而去。

此刻,陈拎着一袋东西,慢悠悠地走过来,当看到顾客蜂拥而至,便加快步伐。

陈闪电般从口的狭缝间穿越而过,骨架瘦,身手敏捷就是优势,去趟后厨,然后洗手就回到自己的区域。

来的顾客偏好于就近的位置,进入大厅,右拐就坐上a区,好几个顾客同时向丽招手。

“美女,快过来点菜;”

“服务员,来这边,下午还要按时上班呢;”

“丽妹妹,来这边,两下子就可以点好嘞;”

“服务员,再不过来,我们可要走啦。”

声音如雷声一样,隆隆作响,吵的丽心烦意乱,她故作镇定道“不要着急,这个点好,我就过去。”

看到丽招架不住,林温雅只好下去,支援a区。

d区坐满顾客,陈在包房里忙于点菜,其他顾客没有人去顾及,而汪梦远只能给他们倒水,并安慰。

青年顾客彬彬有礼地询问对面女士,“今,还是哪些吗”

女士捏着圆形的镜子,镜子边缘镶嵌银边,听到对方的询问后,仰头望向对方,“好的,还是和昨一样的。”

她继续道“上班时,感觉妆掉了,都不敢照照镜子,领班的姨妈来了,看谁不顺眼,就是当场一阵子臭骂。”

“妆挺好的。”青年顾客细声细语道。

女士目光转向汪梦远,“来,给我们点菜。”

“刚来的服务员,不太会用点菜宝,等一会,他就过来啦,”汪梦远边边指着陈。

陈正在忙于点菜,另一个包房人心急如焚地催陈去点菜。

青年顾客瞥了包房一眼,气愤道“那要等到驴年马月。”

转过身来鼓励汪梦远,缓和道“点错了也没事,照样付账,拿我们练练手。”

话到这个点,汪梦远不好拒绝,于是蹑手蹑脚地拿出点菜宝。

待顾客要干煸豆角和干锅手撕包菜时,他柔声制止,“等一下,我我还没有开机选台呢。”

听到这,顾客知趣地拿出手机,给他点摸索的时间。

此刻,他克制心中的畏惧,按部就班地完成点菜前的操作,兴高采烈地跟顾客,“好了,先生可以点菜了。”

年青顾客道“干煸豆角。”

点菜宝界面显示“123”数字,表示输入菜编号可以点菜,可是编号是多少呢,汪梦远眉梢紧锁,紧接下一秒,喃喃道“为何不能利用字母点菜呢。”于是,按住“”键切换输入法,将“gbd”输入显示出干煸豆角四个字,露出喜悦的表情,心想,自己太有才啦。

接着,再问顾客,“除干煸豆角和干锅手撕包菜外,还需要别的”

青年顾客抿嘴笑了,“那,还有肉臊子面和一份碗米饭。”

这时,他便能迅速地点好,操作比刚才显得更加熟练,将“预打榨”递给青年顾客,并再三叮嘱顾客把榨看看,确保层的准确无误。

“不用啦,啥菜上来,我们都吃,现在都饿晕了。”

经过这次的尝试,汪梦远紧绷的脸瞬间松弛下来,更加自信,主动走向d区吆喊要点材顾客。

“你们好新来的,点菜比较缓慢,像蜗牛。”

“没有事,我们慢点。”一个青年女士,穿着浅蓝色的衬衫,白皙的脖颈上戴着工作牌。

其他三个女孩,各自翻看菜谱,从前翻到后一页,又从中间翻到第一页,来来回回地翻,播都要被折腾的褶皱了,还是发愁要吃什么,于是先后合上菜谱。

“算啦,再纠结头颅都要爆炸啦,还是吃面吧,实惠,那我要份肉臊汤面;”

“面好吃,我也要点,西红柿鸡蛋面好吃,酸酸的;”

“陕西凉面,可口,酸辣味,闹心的是等的时间长,那我也要西红柿鸡蛋面;”

“你们都吃面,那我来点与众不同的,搞些吃充饥,牛肉夹馍和陕西凉皮。”,,,

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