第12章 评价(2 / 2)
起锅。
外面,吃完茶叶蛋的胖子鼻子动了动。
“什么味道?!”他的眼睛放着光,视线朝着厨房的位置溜过去。
正坐在收银台做鞋垫的徐秀婉抬头,解释一句:“咱们美食店的厨子在做新菜。”
不止刘全福,就连叶予昭眼睛都亮了起来。
刘全福顾不得自己刚刚还想吃的炸酱面,鼻子疯狂吸了吸,两眼放光:“这个味道很像鱼香肉丝,不对不对,鱼香肉丝的鱼香没这么重!闻着好香好香,这到底是什么!”
要不是顾忌万一是独门手艺,闯入厨房不好,刘全福现在肯定已经冲进厨房去看了。
正在他焦急的时候,程芫华端着一个盘子出来。
“外公,外婆,尝尝鱼香肉丝。”她的声音带着轻快。
这道鱼香肉丝确实有些麻烦,但这个味道真的是绝了,她刚刚没忍住偷吃了一点,差点就在里面端着盘子全吃了。
刘全福站起来,一脸期待地看着盘子。
他已经全然忘记其他,也忘了自己是来干什么,眼睛里面只有那个盘子。
程芫华走到餐厅,对上四双发亮的眼睛,脚步微微一顿。
程芫华:“……”
她把盘子放在靠近收银台的桌上,刘全福迫不及待跑过来,视线震惊地看向盘子里面。
那是一道夹杂着黑红白的炒菜,色泽非常的红润,乳白色的鱼肉丝已经看不见,藏在了肉丝里面。
仿佛只是一道比寻常鱼香肉丝更好看,更香的普通鱼香肉丝罢了。
但就是这颜色和这香味,就勾起了所有人馋虫,恨不得立刻尝尝是什么味道。
杨林和徐秀婉立刻拿起筷子过来,刘全福咽了咽口水,看着程芫华:“老板,我可以尝尝吗……”
眼神含着渴望,仿佛只要程芫华拒绝,他就立刻哭出来。
程芫华:“……”
她看着面前这个男人,微微眯了眯眼睛。
这是一个很有福态的男人,有些胖胖的,但人很白,看起来不丑还很可爱,眼睛可能因为脸胖,所以有些眯在一起。
但绝对不是个让人讨厌的人。
她能够感觉到,这年轻男人不是个会做菜的,就是个会吃的。
程芫华:“可以,都尝尝吧……”
话音落地,不止胖子拿筷子,就连叶予昭也拿着筷子过来了。
杨林和徐秀婉已经拿着筷子吃了起来,一放进嘴里,就半眯着眼睛,嘴都舍不得张开的咀嚼着。
刘全福是个懂事的人,他拿着自己的碗,拿了双干净的筷子先夹到自己碗里,叶予昭也是这样的动作。
两人几乎是一起吃进嘴里。
随即脸上的表情就有些变化了。
尤其是刘全福,他没想到这么一家偏僻的店竟然给了他这么大的惊喜!
这道鱼香肉丝一进口中,第一个念头就是香,第二个便是滑,而后第三个是嫩。
口中一瞬间弥漫了鱼香和肉香,这两个味道不仅没有互相影响,反而相得益彰,恰到好处,两种鲜嫩一瞬间爆发在口中。
没怎么咀嚼,滑嫩的食物就溜进了胃中。
而相较于肉类,里面的配菜就是脆口的,如果一起吃的话,让肉类多了几分咀嚼性,味道更香更浓郁。
滑嫩又鲜香,鱼香肉丝独特的甜味和咸味混杂着,满口生津。
胖子眯着眼睛感叹:“我吃了那么多鱼香肉丝,哪怕是正常川菜传人做的,也不是这样的味道。其他的食物入口的时候总能找到一些问题,但这道菜却是一点问题也没有,实在是太美味了!”
他继续感叹:“所有的食材都恰到好吃,味道更是与众不同的浓郁,可能配料和其他鱼香肉丝的配料差距有些大。而且奇怪的是,这鱼香肉丝的鱼香味实在是太浓了!可能口中那比肉丝更滑嫩,入口即化的,就是鱼肉吧。也不知道老板是怎么做出来的,我真想见老板一面!”
他说着,睁开眼睛,看向盘子准备继续品尝。
而后眼睛瞪大,充满了不可置信。
——盘子已经空了!
他的视线看向其他四人,都在吃着,一脸享受。
显然,刚刚他的点评压根儿没人在听。
他们反而用事实告诉刘全福——
我们只管吃,你爱怎么哔哔怎么哔哔。
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