219.小小庆祝一下(2 / 2)
虽然今天有庆祝活动,但不代表大家就不用工作了,吃完早饭后,大多数人都去工作了,马斯特等人也继续去训练,安楷则留在厨房里,准备今天的菜品。
如今他已经基本上不亲自动手了。
以前可以,一方面是那时候艾玛对中餐的理解很薄弱,怎么教都教不好。另一方面也是当时人少,他稍微费点力气,也就把大家的饭食给弄出来了。
现在可不能这么做了。
且不说如今庇护所人数逐渐提升,他自己去弄,实在是有心无力。就说来回抢厨娘们的工作,也不是个事儿啊。艾玛还是不能很好的理解中餐里的一些技巧和制作方法,但其他厨娘可以啊,说到底,艾玛还是工作经验不够丰富,触类旁通的能力就相对差了那么一些。
另外还有一个很重要的原因,导致安楷如今不能亲自上手,就是他自身的“威严”问题了。
正所谓“近之则不逊”,作为首领,他应该有庆民的一面,但与此同时,他也应该尽可能保证自己的神秘感。如果说完全没有了神秘感的话,下面的人可能对他就不会俺么恭敬了,这倒不是为了防备背叛什么的,有面板在,不用担心这些人会背叛。这个主要是考虑到在未来,庇护所的人数越来越多的时候,如果没有神秘感,那岂不是随便谁都会拉着他说这说那的?
庇护所越大,他要处理的事情就越多,要真的被各种鸡毛蒜皮的小事给牵扯了精力,那他就什么都不要做了。
或者现在理会,以后不理会?
那也不行啊。
对于新人可能还无所谓,但老人呢?
比如说现在的新人,安楷和他们还像是和肯特等人那样频繁交流,等以后庇护所越来越大,如今的新人也变成老人之后,他若是冒然改变这种风格,这些人是不是会不习惯?完全不考虑别人的感受也是不合理的,就算忠诚度不会降低,但人也是有脾气和心情限制的,心情不好了,脾气变差了,也是会影响工作效率,甚至影响到庇护所内部氛围的。
总而言之,说起来很复杂,但实际上目前安楷最关注的点还是——这么多人的饭,他做不动啊!
所以只能交给别人了。
宴会就餐的形式是自助餐,同时容纳中西方两种餐品。
凉菜方面,是以中式菜品为主的,西式菜品里的凉碟……反正安楷感觉种类是有些少了,要么就是蔬菜沙拉水果沙拉,要么就是各种肉。
正菜的话,中西式都有,反正材料就这么多,如果说厨娘们在现如今的基础上,就用这些材料还能用处新菜品的话,他也是非常欢迎的。
主食就是各种面食,不用多说。
饮料的话,酒是不用想的,奶也不能敞开了供应,所以还是以汤和豆浆为主。
豆浆啊,如今在庇护所内,已经被越来越多的人接受,逐渐成了主流的饮料。
主要这东西味道本身是不错的,加入一点点糖,就能极大的强化风味,没有太过明显和劝退的异味,绝大部分人都可以轻易接受,而且这东西造价低,制作起来也简单。在以同样稀少的原料来制作的饮料之中,除了羊奶以外,就再没有其他饮料能从味道上比得过豆浆了。
毕竟制作豆浆只需要豆子就可以,打汤的话,还需要各种各样的材料去搭配味道。
酒倒是简单,可问题酿酒需要粮食,仅这一点,暂时就难以实现了。
嗯,也不是真的无法实现,只是安楷如今在强行控制着这一点,不让庇护所的人随随便便喝酒罢了。
喝酒难免就会误事,而且粮食产量不断提升的同时,交易量也在不断提升,就算有所盈余,但实话实说,还每到可以随便挥霍的程度,所以用来酿酒什么的,还是只能继续等。
不过安楷倒是给庇护所弄了一个新的汤类食物,那就是疙瘩汤。
制作方法也很简单,就是将面粉加水搅拌成一缕一缕的状态,然后烧开一锅水,把结成缕状的面倒进去,快速搅拌,再加入各种调料……这是一种方式。还有一种就是葱姜蒜炝锅,然后加水煮汤下面。当然无论用何种方法,西红柿一般都是不能少的,主要是西红柿能提味,还能增色,如果没那么多讲究的话,换其他材料自然也不是不行的。
总之,菜就是这么多菜,数量是多了,但种类并没有太大变化。
仓库里还有一些植物种子没有种下去,里面其实涵盖了日常生活中能见到或者用到的大部分食材,只不过如今庇护所除了草药和一些必须的蔬菜豆子以外,全力生产的还是粮食,考虑到农民数量有限,所能提供加成的区域也有限,所以安楷暂时懒得将那么多的蔬菜全都弄出来。
也没有那个必要啊。
谁敢说现在的饭菜味道不好吃?
谁要是有意见,简单,不吃就可以了。
饿他个三四天四五天的,保管半点意见也没有了。
所有毛病多的人,都是吃的太饱的人,真饿到啃树皮的程度,哪里还会有那么多的废话?
厨娘们热火朝天的准备着,安楷一路溜溜达达的,来到了庇护所的一楼。
他想去训练房锻炼锻炼,然后去学习室看看,是不是也学习些新东西的时候……广播室的大门却突然打开。
“有信号了!有其他庇护所发过来的信号了!”
↑返回顶部↑