第1543章 新菜试吃，定调（1 / 2）

珠江，九鼎私房菜。

  金二走进来的时候，已经有不少人都在这里了。

  霍二颔首，打了个招呼。

  李二也是一样，起身拥抱了一下。

  “怎么来的这么晚？”

  吴宗民笑着也打了招呼。

  金二笑道：“没办法，这段时间，得多学习啊。毕竟，我们在内地承包的一段河流，马上就要投入使用了。以前我们都是纨绔，什么也不知道，就知道买跑车，花钱而已。如今要办事业，总不能什么都靠苏总吧？”

  有很多事情，当然是需要他们自己来做的。

  要是能力一直不能得到提升，难道未来还要请别人来掌管家里的公司吗？

  迟早还是要自己接手的。

  几兄弟都要分了长辈的股份，迟早要承担起这个家的重担的。

  “别说了。”霍二笑道：“赶紧来看看，今天好像有新菜呢。”

  今天他们在这个包厢里，是霍二的包厢。

  因为之前霍二给了一家店面的优先购买权，而且将钱也放缓了，不必第一时间收取。

  所以苏何也投之以李，报之以桃，给了一个永久的包厢作为报答。

  和霍家一样的，李家还有金家，乃至于吴宗民所在的吴家，都有一家分店内，拥有一个不会被拿出来的包厢。

  他们这群人，平时没什么事情，多有聚会。

  借助和苏何的关系，他们也确实关系更进一层，当得起一声朋友了。

  今天凑在这里，自然是因为有事情要谈。

  商业联盟，有的时候，也不必在老一辈的嘴里谈下来。

  先交由儿孙一辈来谈，有这个意向了，再交给专业的团队来谈。

  事半而功倍。

  “快别说了，快看看今天的新菜。”

  “不过这菜是怎么回事？”

  “好像就一道普通的腊肉？”

  “不过看起来，倒是挺好看的。”

  几道新菜，在内地很快也会上市，而且价格不菲。

  在珠江就更不用说了。

  没多久，就有很多菜都一一上齐。

  其中主食就是鲍鱼捞饭，味道绝了。

  这还是他们提前七天预定的，每天九鼎私房菜都有一定量的鲍鱼捞饭上市。

  价格虽然昂贵，但因为数量少，属于限购的东西。

  这鲍鱼捞饭仍然是需要预定才能得到的，想要购买这道主食的，趋之若鹜。

  就这么一小碗饭，还不到二两，就足足一百八十八元。

  他们这些小年轻，度量大，吃饭的数量不少。

  每个人，至少得吃两碗，而且还要吃很多其他的菜，才能吃的饱。

  二两饭，不是二两米。

  可谓是昂贵。

  但相比于用出来的那些材料，就已经很珍贵了。

  更不要说，这道主食，烹饪起来，足足需要七天的时间，十分的繁琐。

  所以一百八十八一碗，这些珠江的富豪不仅不觉得贵，反而觉得理所当然。

  而且，还有很多的富商，以及中产阶级都很喜欢。

  偶尔吃上一次，也不会让自己破产。

  这味道实在是好。

  所以说，珠江的收入和内地确实有极大的差距。

  但188的售价，仍然吓退了绝大多数人。

  这可只是一道主食，而且就算是女子来吃，也显然是不够的。

  另外加上几道菜的话，人均消费得三百起。

  可这九鼎私房菜仍然是生意极好，一般人还订不上。

  基本都是会员制了。

  而且一般人还不能成为会员，因为你消费不起。

  九鼎集团也是分了两种，私房菜本来就是精品，是给上层和富豪们吃的。

  九鼎食肆是中产阶级吃的。

  当然普通人，也可以偶尔去一两次，要不然真的会肉疼。

  九鼎速食店就是给普通的工薪阶层吃的了，这里的东西味道也极好，性价比高。

  这就是九鼎集团在珠江的三个层次，每一个层次的饭店，生意都是极好，主打的就是一个层次都不放过。

  不管你收入多少，都可以选择其中一样。

  “快看看这腊肉有什么不一样。”

  “嗯，这味道好香啊，这是在烹饪的时候，加了什么香料吗？”

  有人好奇。

  金二等人对视一眼，都是一笑。

  他们都是已经提前得到了这腊肉，提前享用过的。

  有人看出了什么，询问道：“金二，你说说看。我可是听说，你之前从内地回来，就带了不少的好东西回来。这腊肉是不是也有？”

  没有人不喜欢显摆，不喜欢被人恭维。

  金二这个年纪，也是喜欢人前显圣的。

  所以被人这么一说，他立刻就笑道：“当然了，但你们说的也不对。

  这不是烹饪的过程中加入的香料，这东西，就是在熏制的过程中，就加入了足足88味中草药和香料，才造就了这腊肉好像天然就带着香味。

  拿回来，只要清洗干净，随便蒸一下，切开，就是一道美食了。

  你们自己看，也试试味道。”

  这里受到粤广的影响很大，所以很多的食材都是原汁原味的。

  不像是在碧水市那边，人们还要放不少的辣椒面。

  要不然这腊肉的味道不够。

  他们纷纷的夹了一点腊肉，有的直接吃了。

  有的还沾了沾旁边放着的一碟生抽，吃的满嘴流油。

  金二又显摆道：“实际上，苏总还说了，之后九鼎农庄还会尝试新的做法。

  选取优质的小香猪，从小就开始喂养各种精饲料，里面会增加草药和香料，到时候再用秘法熏制。

  之后的腊肉或者火腿，味道应该会更好。

  而且吃起来，更天然不说，对身体也好。”

  苏何曾经和金二说过很多，还有掺杂一些灵芝，制作而出的精饲料喂养鸡，就是所谓的灵芝鸡。

  到时候，这些灵芝鸡用来下蛋。

  这就是灵芝鸡鸡蛋。

  不过这些就不必多说了。

  单说眼前的这些腊肉，还有之后小香猪的饲养，就让众人都是为之咂舌。

  要知道，就算是他们这些富二代，听到这里，都为将来的这些小香猪的成本吓了一跳。

  这喂出来的猪，他们可能都吃不起吧？

  “那这猪价格如何？恐怕就算是我们，都不敢随便吃了。”

  想想那些香料，价格可是很贵的。

  从小就开始，一头猪至少得半年才能出栏吧？

  这成本得多珍贵？

  金二和李二他们对视一眼，都是憋笑。

  成本肯定是很贵的，但也不是单纯的用香料来喂猪啊。

  就好像是做菜一样，很多菜都是需要香料来提味的。