第1章 穿越(2 / 2)

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但如今原先狭窄逼仄的地方可谓是大变样。

店主沿着墙壁设计了一圈木桌,木桌类似酒店的吧台,与墙壁严丝合缝,大大扩展了店内的空间。木桌的设计也极有特点,它没有特意绕过这些凹凸不平的地方,反而与此相辅相成。凹进去的地方因为多出一些空间,店主便在此加设了木架,现在上面已经摆了一盆盆栽,千叶兰椭圆的叶子垂落下来,带有光泽,显得店里生机勃勃。凸出来的部分则与店中间的桌椅相连接,设计巧妙,可谓是将店内的空间利用到极致。

一张高大的长桌将顾客用餐的区域与后厨隔断,收银台就在长桌边上。上面摆着一套文房四宝,旁边还放着几块小木牌。

因为在饭店见到这些东西很奇怪,林大爷多看了几眼。

正在四下打量之际,就听见一道女声响起:“您有什么事吗?”

音量不大,声音听着清冷却带着不自知的温柔。

林大爷应声转过头去,正好对上她的视线。

二十来岁的模样,肤色白皙,五官精致。林大爷在文学院任教几十年,陶渊明《闲情赋》中的这句“夫何瑰逸之令姿,独旷世以秀群”霎时有了鲜明的形象。

她头戴厨师帽,一身雪白的厨师服,给“瑰逸之姿”平添了几分清丽。

此时林大爷却无心陶渊明,也无意《闲情赋》,满心满眼都被忍冬手上端着的面所占据。

这是一碗简单的卤肉面,配料并不丰富,但这袅袅香气却彰显着它的不普通。

淡酱色的汤清澈见底,洁白、精细的面条上卧着被切成两半的卤蛋,蛋黄微微透着褐色,说明早已卤制入味。旁边点缀着几棵青翠欲滴的上海青,切成花瓣状的胡萝卜片漂浮在汤汁上。

当然,最引人注目的还属卤肉。上好的五花肉被切成大小适中的肉丁,每一块五花肉丁都夹带着肌肉组织,肥瘦相间,散发着醇厚的卤肉味,香浓四溢。

被林大爷直勾勾盯着(手里的面),饶是向来以冷静自持的忍冬,端着面的手也有一瞬间僵硬。

强行让自己的视线从面上移开,林大爷开始顾左右而言他:“这家店的设计可真不错,桌椅与户型的贴合实在巧妙。尤其是这木料,瞧这颜色怕是原木吧?颜色好看,材质柔韧结实,我还没见过比这更好的料子,不知小友可否透露一下在哪买的?”

这下可把忍冬问倒了。

被林大爷夸赞的组合桌椅是忍冬在系统的抽奖系统中抽出的【鲁班的木头】打造的。这种木头可以随着主人的想法随意变换形状,且大小、数量不限。

唯一的缺点恐怕就是冷却时间过长了。

但木头只有一块,所以面对林大爷的询问,忍冬只好拒绝:“不好意思大爷,这木头是我一个朋友在野外考察的时候发现的,能找到的都被我打造成桌椅了。”

没有得到想要的答案,林大爷的脸上却不见一丝不悦,他的嘴上说着“可惜了”,视线却依旧牢牢黏在忍冬放在桌面还没来得及吃的卤肉面上。

见林大爷这样,忍冬还有什么不明白的。

她被老人馋嘴的可爱模样逗笑,指着面碗朝林大爷示意道:“大爷,这是我做来试菜的卤肉面,不如您替我尝尝味道如何?”

林大爷也是个爽快人,他顺势坐下:“这碗卤肉面闻着就香,味道一定好吃!”

面一入口,林大爷顿时觉得,这哪里是“好吃”二字就能形容得了的。

面条吃着韧劲十足,应该是手擀面,浸在淡酱色的汤汁里,十分入味。肥瘦相间的卤肉吃起来香而不腻,卤煮得恰到好处,软软糯糯,入口即化。

这卤肉的酱香味尤其浓郁,比林大爷之前吃过的卤肉都要香得多,却又牢牢锁住了猪肉本身的肉香,要不是知道卤水的配方是店家向来不外传的秘方,林大爷都想厚着脸皮问忍冬要了。

林大爷夹起一块五花肉,看了半晌,开口问道:“你这五花肉事先煎过吧?”

忍冬点了点头:“在卤煮之前用葱油煎过。”

林大爷恍然大悟:“难怪吃着比一般的卤肉多了一股香味,原来是葱油。”

除了学术,美食是林大爷唯一的追求。退休以后,他拉着老伴天南地北去过不少地方旅游,各种面条吃过不少,但还没有哪种面能像今天这碗卤肉面一样让他只闻香味就口水直流,吃过之后更是魂牵梦萦。

一碗卤肉面下肚,林大爷沉浸在这舒适的满足感中。回味了半晌,才想起自己还有评鉴的任务,顿时有些激动地说道:“我这大半辈子吃过不少面,这碗卤肉面能排上前三!后街还没有面馆呢,以你的手艺,我觉得一定行!”

“面馆?”

这次轮到林大爷疑惑了:“你开的这家店不是面馆吗?”

落进林大爷带着期盼的眼神里,忍冬想了想,浅笑着回答道:“没错,就是面馆。”

林大爷走后,一道平直的机械音凭空响起:“为什么要开面馆?”

问话很简短,忍冬却丝毫没从中感受到c8114语气的冷漠,毕竟这是它一贯的语言风格。况且由于对方是新生系统的缘故,忍冬一直把它当作幼崽看待。

揉面的动作不停,忍冬回答地很随意:“反正也没想好要开什么店,面馆也挺好的。”

沉默了一瞬,系统的机械音又在脑海中响起:“哦。”

“可是只卖面的话不会太单调了吗?”

虽然宿主煮的面看着好像是很好吃的样子。

c8114偷偷在自己并不存在的嘴边擦了擦,一个成熟的系统是不会被馋出口水的。

“华国的面条种类可是很多的,从品种分,有挂面、方便面、旗花面、蝴蝶面、手擀面、饸烙面、拉面、冷面……从做法分,有汤面、拌面、蒸面、炒面、捞面、闷面、烩面。”

a市是有名的面食之乡,面条是a市人餐桌上必不可少的一道菜,这也是忍冬选择开面馆的理由。

听着忍冬的科普,c8114仿佛看见自己眼前满是各种“面”在飞舞。

“再说了,”似乎想到什么,忍冬唇角一勾,“也没规定面馆只能卖面啊。”

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