第一千零三十七章【豆浆油条】(1 / 1)
花自芳这个女婿做的可真够到位,两口子把这件事商量好了之后,第2天一大早花自芳就起来帮着自己的媳妇儿赵翠在厨房忙活。
虽然家里面的条件简陋,但是两口子依旧要保证两位老人和十几个孩子的营养,所以两口子就用简陋的食材,尽量地翻出花样来做食物。
昨天已经把面发好了,天不亮的时候夫妻两个就来到厨房,花自芳的媳妇儿赵翠负责主食炸油条。
花自芳这个大男人呢,承包了全部的力气活,用家里面像脸盆那么大的小磨盘开始磨黄豆,然后进行过滤煮豆浆。
夫妻两个干的是热火朝天,厨房的香味飘散出很远,一大家子人一起来无论是大人还是孩子,只要鼻子好使的就没有闻不到油条豆浆的香味,心里面就不由得心痒难耐。
大人还好一点,孩子们面对这些美食的时候抵抗力那就差多了,在洗脸漱口的时候总是心不在焉的。
好在大妞年龄大了,组织好弟弟妹妹们排好队按照大小个头给他们洗脸擦脸,监督他们漱口刷牙,显然是一个小大人,也是整个花家最不可缺少的一员帮了,两口子大忙了。
折腾了一个多时辰,在天亮的时候早餐终于上桌了,一大家子人老老少少围在桌子边,一边吃着油条,一边喝着豆浆那感觉棒极了。
这还不算这几个年龄小的孩子真是得陇望蜀,每人分到了一根油条开始喝着豆浆居然还不满足,还在大声嚷嚷。
“爹呀你磨的这豆浆啊太粗糙了,而且还没有彻底的煮开,有一股生豆子味。这怎么能让人喝得下去呢?咱们家是不是有白糖啊?给我来点呗。”
说这话的也只是花自芳的大儿子,这小子天不怕地不怕,什么事都是由他挑头。一看到大哥提出来了自己的意见,想要往豆浆里面加糖,几个小的可不干了,一个个举着自己的碗大声嚷嚷。
要是搁在平常啊,这白糖对于普通人家来说并不是什么高档的奢侈品,最穷的人家花上几十文钱也能买上二两,给家里面的孩子冲上一碗白糖水舔舔嘴。
可是大家别忘了,这白糖这种东西也只能南方出产,平时看不出来怎么样,可是一到乱的时候,这白糖就成了奢侈品。
它不光能调味,不光能让人产生愉悦感,白糖最重要的作用就是能让身体产生糖分,它能够顶饿。
所以一到乱世的时候,这白糖的产量降低,再加上它有这么好的作用,它的价格就直线的往上升。
花自芳家呢生活条件好,平时日子过得也特别的宽松,白糖这种东西他们家不缺,那都是用几十斤的大罐子称装的。
可是京城都封闭了一年多了,他们家储存的那点白糖啊早就消耗殆尽,要不是哀求到王凯的头上给他送了一大笔物资,想吃白糖那就是望眼欲穿的奢望。
看到几个孩子吃上油炸的油条,喝得上新鲜的豆浆还不满足,居然还想往豆浆里面加白糖,可是把两口子气的够呛。
花自芳瞪着眼睛只是哼了一声没给答复,而他媳妇赵翠可不会就这么算了,瞪着眼睛看着自己的大儿子冷哼着说道。
“就你嘴刁,屁大个人还能喝出豆浆没有煮开能喝出生豆子味,你才吃几回豆芽呀,就敢这么说话。”
没想到这臭小子反驳他父母那是最来劲的,呵呵一笑掰着小手指头,看着自己的爹娘一条一条的反驳。
“年龄小怎么了?年龄小那也是吃饭长大的,以前在王宅的时候吃早餐喝豆浆,这豆子都要泡12个小时。”
“泡好的豆子还要过好几次磨盘,把这些豆子磨得碎碎的,然后用白色的屉布子子细细的过滤。一直都煮开煮沸才会端上餐桌。”
“喝的时候啊,加白糖那是必须的,有的时候喝腻了,我们还会加蜂蜜还会加鸡蛋。”
一看到这小子说的是头头是道,花自芳也没办法跟孩子掰扯明白,他想加就让他加吧,所以就看了他媳妇儿赵翠。
夫妻两个那可真是心领神会,花自芳这个当家的男人同意了,那他这个当娘的还能说什么,赶紧起身来到厨,弄了一小碗白糖回来。无论大人孩子都来上他一勺子,放在豆浆里面搅好之后,尝了尝甜丝丝的倒是比原浆的豆浆要好喝的多。
这一顿早饭呀,吃的一大家子人真是开心,外面老百姓都吃不饱,家家户户都有饿死为了一口吃的人都疯了,什么都可以干。
可是花家呢,并没有受到外面这些乱哄哄的事情所波及,早饭居然还能奢侈地吃得上油炸油条,喝上新鲜的加了白糖的豆浆。
这一顿早饭不光丰盛,而且还非常的奢侈,也只有那些不差钱的达官贵人能够比得上,所以吃的大人孩子都非常的开心。
吃饱喝足之后呢,大妞带着孩子们到外面去玩耍,昨天晚上下了一场雪,他们正在堆雪人,顺便呢把院子当中的积雪弄到一堆,省着走起路来障碍脚滑摔倒。
孩子们练完再干活闹得是热火朝天,欢声笑语连续不断,热热闹闹的,显然很有生气。而客厅呢燃起来了两个炭火火盆,熏的那叫一个热火,花自芳两口子陪着岳父岳母一边喝茶一边吃花生瓜子。
两位老人家的牙齿掉的差不多了,吃这些东西那简直就是如同铁蚕豆一般他咬不动,吃不到嘴还眼馋。
花自芳两口子呢特别孝顺,无论是花生还是瓜子儿,都扒下来然后用石臼捣碎,上面再撒上一些白糖,再撒上一些果脯弄成了坚果泥。给两位老人家一人弄了一碗,拿着勺子一点一点的抿着吃,让两位老人眉笑颜开。
坚果加白糖再加上果脯,这东西太油腻了,两位老人家吃了几口之后就放下喝了口茶,就看到花字方对着岳父,老赵头笑着问道。
“岳父大人您年轻的时候是干货郎的,我听老辈人说干的买卖还不行,走南闯北的见识很多,不知道您吃过的最美味的食物是什么?这眼瞅要过年了,你最想吃的是什么?”
两位老人家一听到花自芳这么说话互相对视了一眼,心里面跟明镜似的,这是花自芳这个女婿啊,想要过年的时候弄点好东西孝敬他。
因为现在是困难时期嘛,弄个好东西困难,付出来的代价也多,没办法奢侈的弄一大桌子天南海北的食材也只能关注重点了。
老两口闻听此言,歪着脑袋想了想,回忆回忆自己这一辈子,从小到大吃到过的最美味的食物是什么?最想吃的是什么?
想着想着两位老人家就忍不住开始热泪盈眶,一下子把花自芳和他媳妇赵翠给弄的不知所措,赶紧上前安慰两位老人家,哭了一通之后,这才抹了一把眼泪说出来了自己从小到大的辛酸往事。
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