第184章 姜撞奶（1 / 2）

大厅里，洛景阳端着一盘烤羊肉串，缓缓走了过来。

他的手上还拿了一串，边走边吃。

“来，快来尝尝，可真好吃！”

洛景阳口齿含糊的叫几人过来一起吃。

唐小岩率先拿起一串，放进嘴里。

味道真好，这羊肉肥瘦正好，不柴也不腻，更没有膻味，只有一股浓重的鲜香味，同时还有辣辣的味道。

辣味直冲脑袋，让人都精神了不少。

钟老三也跟着吃了起来，尝了第一口后就停不下嘴了。

唯有钟念坐在一旁不动。

“你不吃吗？”

洛景阳问到。

“这羊肉串有什么好吃的，最好吃的羊肉串在我们匈奴！”

钟念一脸不屑。

“你尝尝看，真的好吃。”

钟老三叫住钟念，直接拿了一根，塞进他的手中。

钟念看着手中的羊肉串，有些无奈，都说了不吃，舅舅还要塞给他。

算了，就勉强吃两口吧！

钟念兴趣缺缺的吃了起来。

嗯？这味道，可真香啊！比匈奴的大厨做的还好吃。

钟念快速的吃了起来，很快就吃完了一串。

他看向盘子，想再拿一串，才发现盘子里的羊肉串早就被他们分了个干净。

看着钟念渴望的小眼神，钟老三忍痛割爱，把手上刚刚拿到的羊肉串递给钟念。

“来，你吃吧！”

钟念感激的看着他，头一次觉得这个舅舅对他是真心喜欢。

“谢谢舅舅！”

钟念快速接过，大口吃了起来。

洛景阳嗤笑道：“不是说匈奴的最好吃嘛，怎么现在吃得这么香了？”

钟念的脸迅速红了一片。

“肯定是匈奴的最好吃，这个嘛，比匈奴的羊肉串还差一点。”

钟念还在嘴硬。

……

厨房里，陆妍妍把烤羊肉串的活交给了秀娘，自己则开始炒菜。

她手脚利落，很快就把饭菜都准备妥当了。

这时候，钟老太太端了一大碗奶走了过来。

“羊奶挤好了！”

“这么快啊？”

原来是陆妍妍让钟老太太提前挤的羊奶，这边她才刚刚炒完菜，钟老太太这边就挤好了。

“嫂子，你买母羊就是为了要羊奶吗？”

十三终于明白过来，陆妍妍为什么要买一头母羊。

“对！”

“可是这羊奶能干嘛呀？”

十三好奇的问。

“待会儿你就知道了！”

只见陆妍妍拿出一大块生姜，削去生姜的皮。

然后把生姜擦成细末，又拿出一块干净的纱布把生姜末包好，挤出生姜汁。

陆妍妍打算用羊奶来做一道姜撞奶。

其实姜撞奶最好使用水牛奶。

可是这里连牛奶都没有，更别说水牛奶了，只好用羊奶代替。

挤好了姜汁，陆妍妍开始煮奶。

她把奶倒进干净的锅里，待微微冒热气时，加入白糖搅拌至融化。

待羊奶煮好后，用筷子搅拌刚刚挤好的姜汁，让沉淀物均匀分布。

然后迅速把羊奶倒入姜汁中，然后盖上碟子保温。

大约一刻钟后，陆妍妍把碟子拿开，把一把瓷白的勺子放在上面。