第194章 第一轮(1 / 2)

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正在陆妍妍为难之际,钟念很有眼色的走了过来,偷偷给女人塞了银子,这才知道了原因。

原来是莫狄下令,让宫人们对所有参赛人员自己带过来的原材料都进行严查,并且一切禁用。

钟念在心里小声嘀咕:莫不是他心里有鬼吧!害怕别人陷害他。

原来,最后获胜的三道菜,在用来祭拜过先祖之后,单于会带回去吃完,表示自己受到先祖的庇佑。

莫狄害怕私人带过来的材料有毒,特意定下这一规矩。

钟念走到陆妍妍身后,把他打探到的消息悄悄告诉了她。

“既然不能使用你自己带过来的红茶和白糖,那你的奶茶也就做不成了呀!”

钟念有些担心。

原料区,白糖倒是还有,就是红茶没有。

虽然对于陆妍妍获不获胜,不在意。

但是,还是一定要做出合格的菜才可以呢!

看着钟念忧虑的表情,陆妍妍笑开了。

“你不会以为我只会做这一道菜品吧?未免太小看我了!”

不就是做不了奶茶吗,这有什么关系。

陆妍妍随意看了眼宫中给他们准备的各色材料,立马就有了新点子。

“放心吧!我一定会获胜的!”

对于陆妍妍来说,参加厨艺比赛,获胜很重要。

钟念看着自信满满的陆妍妍,选择了相信她。

随着一阵敲鼓的响声,比赛正式开始了。

第一道菜的比拼,还是“奶”。

用奶作为原材料,制作出美味的吃食。

陆妍妍之前就看到了材料区里有鸡蛋。

看到鸡蛋的瞬间,她就决定了自己要做什么了。

鸡蛋搭配牛奶,自然是做一道风靡华夏国的甜点——双皮奶。

除了没有红豆这一点,做双皮奶实在是不要太简单。

陆妍妍去材料区提了一桶牛奶,拿了两打鸡蛋,还取了一些白糖。

拿回原料后,陆妍妍快速动手。

只见她把牛奶倒入一口大锅中,加入不少的白糖,用小火慢慢煮。

一边煮一边不停的搅拌。

直到锅中的牛奶开始冒小泡泡,才把牛奶分批次,舀入小碗中。

在等待牛奶放凉的同时,陆妍妍把两打鸡蛋都给敲开了,只取蛋清,不要蛋黄。

把蛋清搅拌均匀后,开始进行下一步的工作。

冷却的牛奶表层都结了一层奶皮,陆妍妍小心的压住奶皮,在不破坏奶皮完整性的同时,把碗内的牛奶倒进了蛋清液里。

然后快速的把牛奶和蛋清液混匀。

再用筛子把一些小泡泡过滤后,把混匀的液体又倒回奶皮中。

然后再把小碗放入锅中,隔水蒸。

大约蒸一刻钟就可以了。

陆妍妍小心翼翼的把双皮奶都取出来。

每一碗都白嫩诱人,奶香味扑鼻而来。

陆妍妍又拿过来一些葡萄干,点缀在双皮奶上面。

等完成这一切之后,她向宫人示意,表示她已经做完了。

在陆妍妍完成的同时,其他五位选手还在埋头苦干。

这边,做好的双皮奶刚刚被宫人端下去。

那边,唐小岩就端着一碗水,走到陆妍妍身旁。

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