第364章 火腿白菜汤（2 / 2）

徐玉成这才放心。

等时间差不多了，团团和满满才拉着手出去催菜。

外面，莫予书刚看着秦晚词睡熟，才悄悄的出来，看到两个孩子，似笑非笑：“都安抚住了？”

满满仰头：“那必须呀，哎呀，徐大人之所以不放心，说到底，是不相信我，一个不信任我的年龄，不信任我的本事，一个吧，又盲目信任你的本事，这不，就天天自己吓唬自己。”

“盲目？”莫予书反问了一句。

“呵呵……”满满尬笑，“不盲目，莫爹爹最厉害，以后就是太上皇！”

团团捂住了满满的嘴：“闭嘴吧你，这话能乱说么？被夫子们听见了，又睡不着了。”

三公知道莫家的清白，不代表别人知道。

党争，谗言，作妖起来，多麻烦啊，消停点儿啊。

莫予书不置可否：“秘密武器？”

满满和团团动作都停了一瞬：“好家伙，我们直呼好家伙，原来莫爹爹您看似把我们留在了那里，但是说什么你都知道！”

莫予书：……

“这稀奇古怪的说话方式啥时候养成的？”

“偶尔偶尔，不要介意。”满满摆摆手。“徐大人无非是担心我的本事，我自己夸得精明点儿，不是那么相信你，更倚重他的样子，他自然就放心了。”

“至于秘密武器……”

满满和团团对视了一眼，都笑了：“当然是娘亲啦！”

宵夜是团团和满满陪着吃的。

满满还想贴心的帮忙布菜，徐玉成却不敢受了。

夜宵清淡为主，火腿白菜汤，千张包子，搭配糟鹌鹑，醋溜鱼，剁碎野鸡肉。

尤其是那火腿白菜汤，深得萧逸和徐玉成的喜爱。

厚片的火腿，上面摆放冬菇、葱结、姜片，加绍酒和高汤，大火蒸上半个时辰。

然后砂锅里铺上笋片、黄芽菜心，虾米，再放鸡汤，以及蒸过的火腿冬菇，加盖煮开后，再焖上一刻钟。

出锅再加盐调味。

火腿是厨子向秦晚词学习之后，制作的。

绯红的瘦肉和淡粉的脂肪相间环绕，细腻的纹理间还有均匀的油花。

本来看上去还少许干涩，但是用来炖汤，却完全弥补了它们视觉上的干，吃起来入口即化，浓郁的芬芳气息相互配合，肥而不腻，软硬平衡，瘦而不柴。

吃起来醇厚又香甜。

这种醇厚和鸡汤相互融合，使得鸡汤更鲜，味道更醇。

而因为笋片和冬菇，以及鲜嫩的菜心的调配，更让这碗汤多了脆爽。

一碗汤，层次分明的口感，醇厚又脆爽清雅的味道。

鲜香味浓，一碗下肚，全身都暖和了。

这种暖和和炭盆带来的效果完全不同，那汤的温度，似乎是从口腔流向了四肢，让人瞬间就精神了。

吃饱喝足，精神了的两人，拉着团团和满满：“天色尚早，要不，咱们再来看看功课？”

团团&满满：救命！

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