第291章 榴莲炖鸡(2 / 2)

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周沐颜开心的应了下来,便出去逗猫了。

江初妍将鸡块与处理好的榴莲壳放置锅中,再加入大枣、枸杞、生姜,放在砂锅上慢慢炖着。想着一道鸡汤也不够,便又另做了几道菜。

很快,肉菜的香味渐渐盖过榴莲的香味,又一次馋得满庄园的人疯狂咽口水。

临近中午,金秋阳光灿烂,一道道精美的菜肴摆上了桌。

有金黄小巧又精致的荷包里脊、有香味四溢的孜然羊肉,还有一大锅香辣蟹,红艳艳的,里头除了螃蟹,还有土豆、藕片、青菜、豆芽、菌菇、年糕等配菜。

面上撒着碧莹莹的芫荽末和葱末,还有一层焦香的白芝麻,光瞧着这卖相,就让人食指大动。

相比于这几道菜,最后端上桌的那道榴莲炖鸡汤,就有些黑暗料理的味道了。

一张桌子上,除了江初妍笑吟吟的,宁常安和周沐颜都皱起了眉,这玩意能喝吗?

“你们别带着偏见嘛。”江初妍给自己舀了一碗,“其实煮熟后,并没有臭味,反而有股清香。不信你们仔细闻闻。”

两人迟疑片刻,还是闻了闻。

的确不难闻,还有一阵浓郁果香。

江初妍又喝了一大口,享受的眯起眼,故意叹道,“不错不错。”

两人见她这样,半信半疑,也跃跃欲试。

最后还是宁常安鼓起勇气,扬声道,“那我也尝尝。”

佣人赶紧给他盛了一碗,只见那汤色清亮,面上有一层淡黄色的鸡油,再加上红红的枸杞子和大枣,看着就很补。

宁常安先是小心翼翼的抿了一口,怔了一瞬,又张大嘴喝了一大口,眼睛亮了,瞠目看向江初妍,“好喝!”

他这样说了,周沐颜也按捺不住好奇心,舀了一碗。

榴莲炖鸡的味道,有些类似椰子炖鸡,榴莲那浓郁的气味随着加热消散了许多,而果瓤与果肉的清香已经完全渗透到汤中,中和了油腻,增加了靓汤的清爽,滋味鲜美醇厚,妙不可言。

芒星的人民大都喜欢甜食,是以这道透着清甜的鸡汤,很快就征服了在场的两个吃货。

宁常安嚼着鸡肉,不住的点头,赞道,“这鸡肉真嫩,又嫩又鲜!”

周沐颜道,“这里头的白色果瓤吃起来糯糯的,像板栗,也像芋头,甜甜的,也很好吃。”

见他们都能接受这汤,江初妍心情愉快,“吃完午餐,我还准备了饭后甜点呢。”

江初妍本来也想给司君墨送一份去的,毕竟这汤挺养生的。

但转念一想,他也没见过榴莲,乍一送了这么道奇怪的汤过去,他可能不大适应,便没让夏涵曦送。只另留了一份汤,等他晚上回来喝。

吃过午餐,佣人端上饭后甜点。

一壶清爽酸甜的梅子汤,一碟冰过的新鲜榴莲肉,一碟金黄酥脆的榴莲酥,一碟雪团可爱的榴莲糯米糍,另外还洗了些樱桃、大枣、李子,剥好的蜜柚,用水晶盘装着,晶莹剔透,果香四溢。

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