第二百三十三章 第一次做包子,还挺厉害(2 / 2)
“去,把它分成四块!”李策淡然一笑,扭头将丝绸交给两个壮汉,“方的就行,别搞花里胡哨的图案!”
“是!”
两个壮汉当即结果丝绸,离开厨房!
然而此刻,裴庆等人已经开始制作包子!
因为有李策的亲自指导,所以众人也做的有模有样!
虽然一开始做的有些……丑,远远没有李策做的那么漂亮,更没有李策讲究的那么多道褶子!
若是狗不理包子,要求就是15到22道褶子!
褶子少了,皮太厚,褶子多了,则会露馅!
而李策要求大家尽量做到十八道褶子!
只有褶子数对头,做出来的包子既不会面皮太厚,也不会发生露馅!
众人一开始几乎是数着褶子来做,后面做多了,也就不数了!
虽然不数褶子数量,但众人却依旧能做到十八道褶子,一道不误!
或许这就是之前裴庆训练他们的结果吧!
在裴庆几个月的训练下,他们也算的上目前顶尖的厨师了!
所以制作包子这种事情,一开始战战兢兢、深怕做不好,后面做的多了,也就熟能生巧了!
虽然他们依旧没有做的像李策那般好看,但也不影响卖相!
或许从明天开始,李策就不用那么早起来了!
看到众人做的有模有样,李策颇为满意的点点头。
“你们真的太聪明了,我还以为教导你们需要三五天时间呢!没想到一天,你们就学会了!”
“小主人,趁着现在天色还早,您还是去休息一下吧,您身体要紧,本来就不该起那么早!”裴庆满脸焦虑,炽热的双眼中,满是担心,“要是您有个什么三长两短,我该怎么办啊!”
“庆哥儿,别说这种话!”李策淡然一笑,“从明天开始,这些事情就交给你了!我就只管带你们进入皇宫,其他的事情,我一概不问!对了,薛仁贵,你也应该多学学,毕竟你目前的主要任务,就是学会做菜!”
“啊?”站在一旁的薛仁贵,此刻并没有动手,而是眼睁睁看着众人,看到众人做出一个个包子,显得非常好奇!
取下一块小面团,揉捏数下,放上碎肉块,然后在揉捏,就成了‘包子’?
这东西,能好吃吗?
“啊什么?”裴庆一脸怒意,抬脚又踢了他的屁股一下,“还不来帮忙?你还想不想吃了?”
“啊?”薛仁贵嘴角一阵抽搐,连忙上前动手,“我想吃!”
只不过薛仁贵动手做的,实在是……难看!
虽然褶子数量对了,但褶子大小不一,一个包子做出来,显得奇形怪状!
做了好几个,每一个包子的大小都不一样,有的太大,有的皮太厚肉太少,有的面皮根本包不住肉馅……
或许,这才是第一次做包子该有的情况吧!
那些壮汉之所以没有,是因为他们都成为了合格的厨师!
“你怎么那么笨啊?我真是服了你了!看清楚,我再教你一遍!”裴庆眉头紧锁,一脸怒意,“要是还学不会,滚出去劈柴!”
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