178 三天以后(2 / 2)
即便有神之舌的加成,她也根本没有用到极限。
“你。”
绘里奈想要反驳,却发现江夏说得好像有点道理,她反驳不了。
其实这并不是江夏故意欺负绘里奈,而是江夏发现,这的确就是绘里奈现在最大的问题。
作为一个料理人,她把自己摆在了一个太高的位置,所以,绘里奈做出来的,并不是满足食客的料理,而是满足她自己的料理。
等会,想到这里,江夏忽然发现,说出这些话的自己,好像也是这样子的心态。
在过去的时间里面,江夏经营华夏料理餐厅的时候,一直保持的原则是,不论是什么客人,都只是饭桌上的交情。
但是,这真的就做对了吗?
即便是一些来了十次,二十次,上百次的客人,江夏也从来没问过他们一句:客人今天又遇见了什么事情。
江夏的料理,同样把自己隔离在了食客之外,他的料理,虽然是迎合着客人,却只停留在味觉上,而没有触及客人的内心。
江夏突然有点明白了,总帅让自己重新回到华夏料理餐厅的意思。
厨心,绝对不是一个把自己封闭的厨师能够获得的。
看来这个老头,早就已经看出了这一点,但他就是不说,诶,就是玩!
总帅的教育风格有点像是那种武侠世界里面的隐士高人,或者某个流派的大师,本身的能力已经趋近化境。
然后有一天碰到一个出现问题的后辈,他们通常不会直接帮后辈解决问题,而是说一句,你去干嘛,或者你去哪里。
一切都要靠这个后辈自己的悟性!
江夏也不知道这种教育风格是好是坏,但是他知道,要是前世九年义务教育的老师这么上课,估计早就被人给套个沙袋给揍了。
“你刚到家,今天就不用了吧,好好休息一下,明天正式开工,擦桌子的服务生小姐。”
江夏有些恶趣味地对绘里奈说道,他还特意加重了最后一句的发音。
不过绘里奈的注意力似乎并没有放到最后一句,她现在感觉额头像是发烧了一样烫,刚刚江夏说什么,他说,到家!
到谁的家?
......
“听说了吗,江夏老板从远月回来了,华夏料理餐厅又开业了。”
“你怕是活在梦里吧,餐厅不是早就开业了么,这段时间,一直是江夏他姑姑在打理。”
“你是说那个一周开一天门,进去吃饭吃啥还全要看她心情的女人?算了吧,太恐怖了,就算味道再好,我也承受不来。”
“你喝了酒以后跑去点胡萝卜炒肉,活该人家把你轰出来。”(在樱花国,有酒后不能吃胡萝卜的习惯。)
喝酒的那个是一个胖胖的地中海中年男人,在江夏店不远处经营一家书店,第二章就曾经出现过。
他此时脸上有明显的酡红,上衣半敞开,有些胖的肚子有一小截露在外面,明显是刚喝完酒没多少时间。
他憨笑了一声,还打了个酒嗝。
“嗝,我不管,还是江夏老板的菜更对我胃口,那里有一种家的味道......”
说着说着,醉酒的男人,就像是喝醉了一样,声音越来越小,直接在书店的收银台前面睡了起来。
“唉,该死的,这个人,他就没有好好地收过一次钱,每次买书都醉成这个样子。”
之前和胖地中海聊天的是个常来书店买书的客人,这是个老顾客了,不过每一次闲扯,这个胖子都是没说几句就先醉倒在桌上。
说起来,书店一直都是他一个人在打理啊,从那天以后。
客人微不可闻地叹息了一声,然后把买书的钱丢到了胖地中海的身边,这个商店街就这么点大,大家相互之间都认识。
也正是因为这个原因,江夏刚刚回来一天,这个消息就在商店街彻底传播开了。
他们中间的很多人,吃了快十年江夏炒的菜,说实话的,这种味道已经刻到了他们的骨子里面。
时间是个非常厉害的东西,即便是再普通的味道,也会因为时间的存在而有了完全不同的意义。
当记忆中那熟悉的老味道,又重新在口腔之中被唤醒的时候,给食客带来的,是前所未有的绝佳体验。
更何况,江夏的料理,味道上,是他们吃过的最好吃的。
那个有点暴躁的女人江楠南除外。
次日清晨,绘里奈有些迷糊地从房间出来,正好碰到了从外面进来的江夏。
“睡得怎么样?”
江夏惯例地打招呼问道。
华夏料理餐厅的二楼并不是很大,房间不多,只有两个,江夏因为是男的,所以单独占去了一间,绘里奈和江楠南是一起睡的。
“你这么早出去干嘛了?”
绘里奈穿着纯白色的睡衣小裙子,揉了揉眼睛问道。
“你以为都和你一样啊,我们料理店的食材都是清晨专门去集市买的新鲜的,因为只有新鲜的炒出来的味道最好,其实我这个都不算早了,那些买菜的菜农,三点就要起来摘菜,然后推过来卖。”
江夏没好气地笑了一声,相比于华夏,国外的料理通常不是那么讲究新鲜这一个说法,这也和文化还有料理方式的选择有关。
就比如绘里奈,她之前做菜的食材,大多数都是库房中存放很久的货,很少说直接选择新鲜材料,除了海鲜之外。
“这么辛苦的吗?”
绘里奈也是第一次听说华夏还有这种讲究,有些好奇地感叹道。
“是啊,那你还不帮我把菜拿过去,服务员小姐,今天你可是正式上岗了,如果表现不好,我肯定给你个差评。”
“可恶,江夏,如果你再拿这个事情说,你就等死吧。”
绘里奈挥舞了一下拳头,但还是听话的把江夏手中的菜接了过去。
楼上,已经醒了却还不愿意起床的江楠南偷偷听着两人的谈话,露出了一个欣慰的笑容。
这猪,长胖了。
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