第26章 铁树X开花(1 / 2)
贵族们虽然平日里特别装,总想显得高贵典雅,与众不同。
但是对决斗这种八卦之事,却是一样地充满了兴趣,毕竟茶会这类活动对他们来说本身就是司空见惯,早已略显无聊。这种料理对决能打发打发时间,很是对他们的胃口。
经过双方的协商,比赛裁判由在场所有人打分,一人一票不记名。
而比赛的内容,经过抽签,主要食材最后定为牛肉。
“不是我说什么,牛肉,你们输定了。”一听说,是牛肉,这皇室的厨师嘿嘿嘿地笑了起来。
周围的贵族佣人也纷纷笑了起来,有的摇着头,有的叹着气,气氛不妙极了。
这这是怎么了?
那皇宫的厨师双手叉腰,很是有底气:“不瞒你们说,我就是牛肉料理专精的,在皇宫的厨房,有个外号叫寿喜太郎。”
一听这名字,克里心里一虚,这一般叫什么太郎,二郎,次郎,小次郎,健次郎的,大部分都是东部岛民的后裔,东部岛民早年加入王国后,比较知名的就是猎魔人和料理人。
而东部的料理,又以寿司鱼生寿喜锅比较出名。
这寿喜太郎,想必是因为寿喜锅做得好,而闻名的,这下可是糟糕极了。
只见太郎甚是嚣张地拿出一块牛肉,啪的一下拍在桌上,仔细看看,是一块极好的牛里脊肉。
克里一见这块里脊,更是慌张,一般来说做寿喜锅,第一批都是选用牛肩肉。这若要用里脊肉做寿喜锅,对寿喜汁,爆香,火候,酱料,配菜,鸡蛋都是精细算到极点的,想必是闻所未闻的高级寿喜锅。
只见寿喜太郎拿出一把菜刀,用磨刀石略微磨了一磨,飞快地把牛肉切成了薄片放在盘子里
“我今天要给大家做的,就是魔法泉水潮汕牛肉火锅,选用的肉,是吊龙。”
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“靠,你个寿喜太郎为什么要做潮汕火锅,你的寿喜之魂呢?你的尊严呢?”克里怒骂着。
这堂堂东瀛岛民,居然做潮汕火锅?你们老祖宗知道,怕是气得要秽土转生了吧!!
“因为我觉得潮汕火锅比较好吃。”寿喜太郎转头一本正经地回答道。
说着说着把一大瓶魔法泉水倒入锅中,不一会就冒出了阵阵热气。然后把肉片快速地丢了下去。
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仅仅7秒,就把肉片捞了出来,沥干,放在边上的餐盘上,餐盘上已经提前放置了酱料。
周围的人过来端起了餐盘,把牛肉夹入口中。
克里略有些犹豫,因为一般吊龙怎么也是要烫个10秒左右,这7秒是不是显生但不管怎么总要尝试一下的,端起盘子,这轻轻一咬,一下子完全来到了一个全新的世界。
由于刀工了得,牛肉厚薄完全一样,烫的很是均匀,肉虽有一点点生,但并没感觉到有血味。相反,由于烫的时间比较少,反而显得更嫩,有一种生牛肉刺身的风味。而使用的魔法泉水非但不会给肉添加任何食材以外的味道,相反还会把魔力凝聚在牛肉中,体现出高级牛肉本身的味道。更神奇的是这个酱料,克里回味了一下,除了花生酱,麻酱,沙茶酱,腐乳等常规酱料,更有一味淡淡的酸酸的气息,反而扩大了牛肉的鲜味。
“这是这是什么调料?不对,你加了什么?”
“是酸黄瓜。”寿喜太郎甚是嚣张:“这酱料就是放了你们不喜欢的黄瓜,黄瓜只要处理好,就会很好吃。”
听到酸黄瓜,克里皱了皱眉头:“你根本不懂,酸黄瓜和熟黄瓜根本不一样,酸黄瓜之所以好吃,是因为里面的细胞在细菌的作用下产生大量的谷氨酸天门冬氨酸甘氨酸丙氨酸丙氨酸什么酸?氨基酸是什么东西?啊!头疼,啊,我在说什么?”克里也一时呆住了,根本不知道自己在胡说八道什么东西,抱着头蹲了下来。
周围的人也议论纷纷,迷惑地看着失态的克里,怕是要输了开始装神弄鬼罢了。
陈岛圆子拍了一把克里的背,把他从迷惑中拍醒了:“别管什么酸了,想想看,我们怎么办吧。”
克里冷静地想了想,如果只是做擅长的魔法烤串,就算是烤牛肉串,无论用牛肉哪个部位烤,都是胜不过这道潮汕火锅的。
唯有兵出奇招,克里的大脑又恢复了快速计算,无数种可能性,无数种方法,排列组合的开始推算了起来。一种方案不行,立马又有其他的可能性覆盖上去,层层叠叠如山峦一般密布开来。
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