第四百八十七章 泡椒龙虾(ji)丁?太浪费了!(2 / 2)

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大毛还要好上一点,至少他是比小黑略微能吃辣的。

哪怕吃一粒龙虾肉丁,他就要喝上一口清水,缓解口腔里充斥的刺痛。

小黑就不行了,他本来就很是怕痛。

怕痛的人,往往吃不得辣。

辣说是一种味觉,其实不过是一种痛觉。

越能吃辣的人,对痛觉的耐受力往往就越强。

小黑因为太怕痛的关系,才吃第一粒泡椒龙虾肉,他就差点哭出来。

倒不是被辣哭的,而是因为泡椒龙虾丁太过于好吃,因为太辣,他又不能多吃,也不敢多吃,这就让人痛苦了。

大毛和小黑是一起光屁股长大的兄弟,自然一看小黑那愁眉苦脸的模样,就知道是怎么回事。

“嘿嘿!吃啊!抢啊!”大毛忍不住奚落小黑,“刚刚那盘龙虾刺身,起码三分之一都被你个狗东西给吃进了肚子里。来!吃!你再抢个我看看!”

“俺毛哥……你欺负人!”小黑勉强又夹了一粒龙虾肉丁放进嘴里,好吃到爆不假,嘴巴也真的跟着爆了起来,又热又辣又痛!

他感觉自己的嘴巴都要肿了!

“我欺负人?我欺负你啥了?”大毛挑着眉头继续刺激小黑,“你自己不能吃辣,也能怪到我的身上不成?与其怪我,你还不如多吃一点!”

“吃就吃!吸……嘶……”小黑发了狠,也端了一碗清水过来,夹起龙虾肉丁放进清水里,过了几遍,再放进嘴里,“就跟谁怕似的!”

过了水的龙虾肉丁,表面上的辣味被怯除了不少。

小黑放进嘴里稍微咀嚼几下,便满脸是笑,自以为得计,“恁看!俺不是吃了吗?俺还吃!俺还吃!俺一直吃!”

接连几颗龙虾肉丁入口,肉丁里饱蘸了的泡椒汁液慢慢的渗出。

等到小黑把咬碎的龙虾肉丁都吞进了肚子里之后,那些残留的泡椒汁液才慢慢的浸透他的舌苔,环绕他的口腔内壁。

仿佛是一瞬间,小黑的一张脸都被辣红。

轰!

小黑感觉自己的脑子里像是被人丢了一颗炸弹,大脑轰鸣,浑浑噩噩的,思考能力几乎陷入停滞状态。

更可怕的是,那股子辣意就像是无穷无尽似的,不停的蒸腾。

小黑感觉自己的脑子都要冒烟了!

他下了桌左蹦右跳、抓耳挠腮,做着各种小动作,试图缓解口腔里的辛辣。

“水!水!嘶……水!俺毛哥!”小黑这下子真的哭了,被辣哭的。

“住手!”林放眼看着大毛一脸坏笑,正准备把小黑涮龙虾肉丁的那碗水给递过去,连忙阻止,“小黑,这里有冰块,用冰块效果更好一点!”

辣,本质上是一种痛。

用清水有什么用?当然用冰敷效果更好!

果不其然,小黑从林放手里接过冰块,塞了几颗放进嘴里,没一会儿的功夫,他就不觉得辣了。

“俺毛哥,你太坏了你!”小黑愤愤不平的望着大毛,“亏俺天天叫你哥,把你当亲兄弟!”

“我是让你长点记性!”大毛用力拍了小黑后脑勺一巴掌,“我让你吃独食!”

“好了。”林放拦住大毛试图继续教训小黑的动作,“再想教训小黑,回到家慢慢教训。他挺大个人了,你还是人前给他留点面子。”

“我给他留啥面……”大毛早就习惯了看小黑不顺眼,当场教训,反驳的话都出口才想起,自己面对的是谁,“是!是!东家教训的是,我以后再也不敢了,我一定回家再教训他!”

泡椒龙虾丁再好吃,终究也有吃完的时候。

这次因为小黑不能吃辣的关系,少了他这个抢食的主力,再加上大毛也不是很能吃辣,这一盘泡椒龙虾丁,基本上都是被林放他们三人给吃光的。

等吃完东西,让大毛去收拾。

齐瑞珠跑去泡茶,林放和白玉堂两人,换了另一张干净的桌子坐下,一边喝茶,一边闲聊。

“如何,白大厨?”林放抿了一口茶水,笑着问:“我这两道菜,可还入得您的口?”

“第一道神虾刺身没的说!”白玉堂也不客气,当场点评,“无论是刀工、摆盘、调味还是个中的巧思,都称得上是上上品。不愧是麟级,比起我来,也只差了一点点!”

话到最后,白玉堂也没忘记自夸,稍微压了林放一压。

“可这第二道……啧!”白玉堂提起“泡椒龙虾肉丁”,忍不住就皱眉,“我真不知道该怎么评价才好!无论是做法,还是口感、味道,它都不符合我的认知!可若是不说它是神虾,直接端上来让我品尝,我会觉得它非常好吃,而且是虾中极品!”

虾肉的口感较为特殊。

能被称之为下中极品的美味虾肉,在白玉堂的印象里,屈指可数。

但在这里面,绝对绝对不包含神虾!

可偏偏,林放经过一些简单的辅料烘托,而且用一种完全违背常理的烹饪手法,就把龙虾肉烹饪的如此出色、美味。

要不是亲眼所见,白玉堂是绝技不肯相信的。

可也正因为如此,他完全不知道该如何怎么评价才好。

“简单!”林放轻轻一笑,“既然不知道如何评价,那就不做评价好了。这样吧,我付白大厨你50块大洋,就当是材料费。另一只,我可就不付钱了,咱们事先说好的!”

“慢着!”白玉堂拦下林放掏钱的动作,不悦的说道:“林老板,你未免也太小瞧了我白某人!我岂是那种赢得输不得的无赖汉?虽说我不知道该如何评价,林老板你做的第二道泡椒神虾肉丁,单论味道,那也是极好、极好的!这一局,自然是你赢我输,钱的事,休要再提!”

“也罢。”听说不要钱,林放感觉,这一顿锦绣龙虾大餐,无形中更香了,“喝茶!喝茶!”

白嫖了小两百万,美滋滋。

茶真不是什么好茶。

美其名曰高碎。

听起来似乎有些高大上,其实就是筛茶的时候,剩下的一些无用的碎末。

这茶喝一口在嘴里,倒有半口都是茶末。

因为便宜量大又有茶的滋味,在市井小店里颇为流行。

白玉堂勉强对付着喝了一口就不想再喝第二口。

他本想着,再和林放扯上几圈车轱辘话,最后才道明来意。

可被林放频繁劝茶之下,白玉堂实在是喝的不想再喝,干脆把来意挑明。

“林老板,实不相瞒,我之所以定下这样一个计策,是因为有事相求!”

“哦?”林放放下茶杯,“白大厨不是专程来卖锦绣龙虾的?”

神特么来卖神虾!

白玉堂嘴角忍不住抽搐了一下,道:“自然不是!我来,是为了下个月举办的厨王争霸赛!”

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