第四百五十五章 黄瓜别吃完了(2 / 2)

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“别急,我还没弄完呢。”林放轻轻一笑,把锅再次烘干,取了买回来的花生油和铁勺,用中小火润锅,不停的把油淋在锅壁上重复了几分钟,把油给倒出来,锅拿到一旁冷却。

开锅的猪油和花生油已经不能吃,直接丢掉又有些浪费,倒是可以倒进油灯里当灯油烧。

“行了。我这锅差不多了,你还有问题吗?”林放望向齐瑞珠,对方却是连连摇头。

前面的店门收拾的差不多了,后院还没顾得上。

“瑞珠,你有住的地方吗?”

“没有。”齐瑞珠答应的很是爽快,“东家你不是说好了包吃包住的吗?”

林放:“……”

我倒是说了管饭管饱,我什么时候说过包住了?

但凡齐瑞珠长的丑上一点,林放都愿意多给她点钱,让她出去住。

可这女人长成这样,林放只能自己吃点亏,把住也给她包了。

上门第一天,打扫个店门都能惹来男人上面耍流氓,要是让她一个人出去住,那岂不是把她往死路上面逼?

“行吧,行吧,包吃包住!跟我去收拾收拾后院,你自己选个房间住。”

收拾完后院,花了不少时间。

被褥什么的都买的有新的,铺好就成。

“累坏了吧?你先喝口茶休息休息,我来做晚饭。”

“东家,我不累!要不……还是我来做吧?”

“你会做饭?”

“不太会……”齐瑞珠有点脸红,林放做的那碗阳春面的味道,现在都还在她的舌尖上缠绕。

跟林放面前,她还真不好意思说自己会做饭,“我就是担心累到东家你。”

“做饭是件很享受的事情,怎么会累呢?”林放摇头轻笑,“家里的其他杂务都拜托你了,做饭还是我来吧。咱们开的可是个饭馆!”

“那东家你要做什么啊?”

“做个梅菜扣肉,再蒸一条大黄鱼。炒个回锅肉,拌个黄瓜,烧个番茄鸡蛋汤。”

“东家,这……就咱们两个人,这是不是太奢侈了些?我觉得……我觉得有碗中午那种面吃,就很满足了……”

咕嘟!

嗯。

你要是不咽这口口水,说不定我就信了。

林放瞄了齐瑞珠一眼,光听菜名就不停的咽口水,真吃起来,林放真担心她把盘子都给咽下去。

最近越是做菜,林放就越是有种说不出来的契合感。

五感、六识、四肢,似乎身体的每一部分,都因为全心全意的投入做菜这件事渐趋融洽。

每一次做菜,林放都能感觉到自己比前一次更加进步。

同样的一道菜,十天前和十天后,完全有种判若两菜的感觉。

正是因为这种看得见的进步,林放越来越享受做菜。

“你歇着吧,我来做菜。”

“东家,我帮你打下手。”

“用不着。”

齐瑞珠一开始还以为林放只是客气,可等她亲眼看到林放备菜的手法,她立马意识到,林放真不是客气,而是真不需要!

一块五花肉放在砧板上,刀挥过去,就全都成了巴掌大的薄片。

去腥腌制好铺在海碗的碗底,再把泡好的梅菜铺上去,几乎没怎么花时间。

一条鱼放在砧板上,刀挥过去,这条鱼就已经开膛破肚,去了黑皮,改了花刀。

抹上盐,塞上姜,腌制好和梅菜扣肉一起塞进蒸格,这就开始上锅蒸。

拍黄瓜那更是不叫事儿,齐瑞珠就只听“啪”的一声脆响,黄瓜就被丢进了碗里被各种调料浇灌之后搅拌。

这一套动作林放做的行云流水,不见丝毫阻滞。

等蒸菜做好的同时,最后一道番茄鸡蛋汤也适时出锅,时间的把控更是把握的死死的。

全程齐瑞珠硬是没找到插手的机会。

别说是帮忙备菜,就连烧火都找不到空隙。

她只能跟个大爷似的,坐在桌边,等林放把四菜一汤端上来。

看到齐瑞珠浑身僵硬的坐着,脸上写满了局促。

林放不由得一笑,“去盛饭。”

“哎!”齐瑞珠一下子活了过来,脚步也变的轻快起来。

“东家,您的饭!”

“不用您不您的,叫我林放或者林先生都行。”

“林先生,可不敢直呼你的名字!”

“随你,吃饭吧。”

齐瑞珠看了看桌上的四菜一汤,犹豫了片刻,还是去夹了块黄瓜。

梅菜扣肉、回锅肉、清蒸大黄鱼都是肉,她虽然眼馋,却也不敢乱夹。

一口黄瓜塞进嘴里,清脆甘甜,黄瓜的清香被恰到好处的醋和酱油激发到了极致,只一口,齐瑞珠感觉整个人都升华了。

“这黄瓜怎么这么好吃?”要说肉不经常吃也就罢了,这黄瓜长在田边地头,齐瑞珠一路逃荒的时候,还是有机会摸几根垫肚子的,可那时候那么饿她也没觉得黄瓜这么好吃。

眼下的这盘拌黄瓜,吃的齐瑞珠有点怀疑人生。

莫非以前吃的,都是假黄瓜?

看到齐瑞珠老是夹黄瓜,林放有点不乐意了,就这么一道素菜,你都快夹完了,我吃什么?

“吃肉!不许再吃黄瓜了!”林放训斥了齐瑞珠一句,见她不为所动,干脆把黄瓜拉到自己面前,“让你吃肉,没听见还是听不懂?”

“东家,你对我真是太好了!”

齐瑞珠看到碗里几乎要堆满的扣肉和回锅肉,眼眶一红,忍不住又想哭。

林放:“???”

这姑娘长的倒是挺好看的,就是脑子有点不太好使。

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