第三十章 和下面条差不多!(1 / 1)
大锅烧水焯车前草是个体力活,也是个耐心活,顾毓泽没有让李珍碰,自己动手,成堆的车前草进去之后,立即塌了下去,浓浓的药香随着蒸腾的热气散发出来,让人精神一震,手上翻转不能停,变色即捞。
甭看三十个大麻袋,到最后成品,能出一麻袋就已经很不错了。
刚从锅里捞出来的车前草烫的很,顾毓泽想了个办法分成小堆加速变凉,用筷子代替双手分开摊晾。
李珍要求一半的车前草要讲究外观,不能叠压,最好整棵完好,连叶子都不能破损,大大降低了顾毓泽的速度。这绝对是要求有耐心还必须细心的活,一般人绝对干不了。
光是晾那一半就花去了大部分的时间。
等终于弄好之后,已经九点多了。
有手表就是方便,看顾毓泽这么听话卖力的份上,赚钱了也给他置办一个。
仔细的那一半摊开放在竹席上,剩下不讲究的那一半用铁丝穿起来。
之后就是烘干的步骤。
选木头也是关键,必须是木柴,其次还要把木柴切割成薄片,防止火大了把药材一下子烤烂了。要的是文火慢烘,慢慢抽干里面的水分。
剩下的就只有交给时间了。
李珍随手拨弄了几下木片,一股清亮的气息,瞬间从火里扑出来,让人呼吸间就觉得肺腑一阵清凉。
那是什么?
顾毓泽看了李珍一眼,他并没有见她增加什么特殊步骤,木头也是墙角里晒干的树根,没有不寻常的东西。
那股清凉之气到底是什么?
奇怪,那股气息,怎么又不见了?
正当他百思不得其解的时候,李珍站起来伸了个拦腰,活动了下筋骨。
“你看着火点,不能灭,也不能大。”
顾毓泽点头。
“好。”
李珍赞赏的看了顾毓泽一眼,垮了一句:“没想到你炮制药材还挺有一手的。“
顾毓泽想了想,开口:“还行吧,和下面条差不多!”
下面条?什么奇葩比喻。
李珍抽着嘴角进屋了。
顾毓泽一晚上没有休息,又要专心翻看顾药材,又要劈木片,一点打瞌睡的时间都没有。
忙碌的时间总是过得特别快,大早晨的村里的厨子就带着人来敲门了。
顾毓泽这边也刚好收起最后一片药材。
“王叔,王婶,你们来啦!”顾毓泽赶紧开门打招呼。
“小顾,忙着呐?院子里药材味这么浓?”王厨子笑着问。
顾毓泽也没有隐瞒:“昨天下午从山上采了点车前草,打算忙完了拿到县里收购站换点钱。”
王婶一听说换钱立即来精神了。
“要换你咋不弄点值钱的药,车前草这玩意不值钱。”
顾毓泽笑着解释:“这东西好找,采多了也能挣点。”
“也是,小顾我就看好你,勤快孝顺!”王婶虽然嘴上这么说,心里却不是这么想的。
小顾怎么一点赚钱的脑瓜儿都没有?就算是采几大车的车前草也卖不了五毛一块的,还不够磨鞋底子的。
“叔婶,今天就麻烦你们了,吃糖。”顾毓泽把买的水果糖抓了一把出来。
村里人请厨子帮忙,都要给点东西意思一下,大方的一斤肉几斤粮食再来瓶自家酿的酒,爱抽烟的还会给几片自家地里种的烟叶子。
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