第359章泡菜(1 / 2)

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玉景泽看着蒸笼上摆放得整整齐齐大小一样的包子,

“还是小妹的手巧。”

他们虽然也会包包子,可是就是没有小妹包的好。

就连他娘包的都没有小妹包的好看。

“大哥皮擀的也好,厚薄刚刚好。”

这包包子可不止要包的人手巧,这擀面也是个技术活。

擀面力道要均匀,厚薄要适中,边上要薄中间要适当厚一点,不然一蒸就会漏了。

这擀面的要领她只和哥哥们说过一遍,没想到大哥竟然上手这么快,就是不知道他们擀得怎么样?

玉瑶看了一眼还沉浸在修炼中的其他哥哥们。

玉瑶和大哥将和好的面都包完了,满满三大蒸笼。

趁着蒸包子的时候玉瑶又开始倒腾起了酸菜。

“瑶瑶这酸菜你是怎么做的?”

玉景泽看着小妹抱出来了一口奇形怪状的东西好奇的走过去问道。

这东西和酒坛有点相似,可是又比酒坛多了一个圈,里面还装了水。

“这个啊叫泡菜坛子,专门用来做泡菜的。”

“什么菜都可以泡吗?”

“也不是,像什么黄瓜茄子之类的就最好不要泡,豆角包菜这些可以,还有竹笋,泡出来的酸笋也是一大美味。”

对了她可以泡酸笋啊!

脑子秀逗了,怎么把它给忘了。

这边有那么多竹林,笋子自然少不了,回去就赶紧找找去。

拿东西就是弄干净炒了也是一道不错的下饭菜。

“大哥尝尝。”

玉瑶将她前不久泡进去的萝卜皮夹了出来。

刚泡好的萝卜皮还是脆脆的,又带着泡菜酸酸的味道。

配着粥一起是再好不过了。

“就知道吃!”

青莲看着桌上的坛子,那可是它忙活了半天的成果。

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