第247章 失望(1 / 2)

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接着她又去了分店,不出意外,所有的分店在年前上调的价格,此时也并未降下。

顾七月并不会过于限制这些做事之人,他们若是有本事,偷偷摸摸的为自己某些福利还不被她发现的话,她也不会追究。

但是她也不是讲究水至清则无鱼之人,手底下掌管商铺的管事,每一个都拿到了比其他商铺管事更高的月钱,于情于理他们也不该再借用她的产业为他们自己谋利。

但是同样的,就如她所言,只要他们有本事不被她发现,她也无话可说。

只是这些人做事太过了一些。

这炸货铺子最开始定价就不高,她们三人起先就将规格定在面向平民百姓上。对于老百姓来说,一文钱也是舍不得多花的。

他们这一个炸鸡腿五文钱其实价格并不算高,这鸡腿指的是一整条腿,足有成年男子的巴掌大。

一只鸡一般要卖二十文左右,有时候十九文左右能批量买。炸货铺子里,鸡腿一共卖十文,两只鸡翅六文,鸡胸肉可以卖八文,鸡脖一文一根,鸡架三文。

总体算起来,铺子里的一只鸡一共才能赚十几文,再去掉面糊和油钱,最后再去掉工钱,一只鸡的利润大概也就在十文左右。

再好比炸鱼,鱼多数都是河里打捞来的,少有自己饲养。一条巴掌大的鱼买来一般一文钱左右,炸完了却也只卖三文钱。

由此可见这铺子最开始打定的就是走薄利多销,也因为吸引了很多百姓。

花一文钱能买一根油锅里炸出来的鸡脖,味道也好。一整只鸡舍不得吃舍不得买的,花上几文钱就能买点吃的回家,至少能哄孩子,也给老人加点油水。

这才吸引了诸多了的客人,加上东西的口感也好,还有辣椒的加成。哪怕有不少仿制之人出现,铺子的生意也一直都没什么下降。

年前因为食材上涨所以才将鸡腿的价格涨了涨,余下的并未涨价。可如今已经是二月,他们不但没降价,就连其他的吃食也有涨价的。

比起第一家铺子,两家分店在味道上倒是没多大的问题。

但是这并不值得让她高兴。

到了容天洐常在的茶楼,见她面色不虞,容天洐了然:“去炸货铺子看了?”

顾七月有些诧异的抬头:“你知道?”

容天洐并未否认:“先前正好听人说起过一嘴,原本想要告诉你。”

顾七月翻了个白眼,知道他未尽之言是什么。

不过就是看着她最近跟着范三叔学习管理这些琐事嘛,所以就干脆不说了,让她自己去发现。

也是她过于懒惰,所以这都过了一个多月了,这才堪堪察觉不对来。

她叹了口气:“的确是我太懒了一些!之前都是夏卉卉和赵蕊蕊看着的,自从她们的亲事定下后也分身乏术。也是我给忘了,不然早就该来看一眼了。”

容天洐给她倒了一杯茶,道:“他们应当有账本送去家中,你没看到?”

顾七月一口气喝干茶水,茶水微微烫口,她差点就想要伸舌头了。

“最近一直都在看账本,自己的铺子,账本自然也没落下。只是账本做的挺漂亮的,并无这方面的问题。”

她想也知道,这些人在他们眼皮子底下敢做这些手脚,想必也是因为他们全都是一丘之貉。做账本的,自不会将真实情况写上。

她现在有理由怀疑,他们购买的鸡鸭鱼肉很有可能在价格上也有出入。

说不定还压价了!

这一来一去的,其实也能赚不少。

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