第九十一章 《家常菜》（1 / 2）

“哟，摆弄魔方呢！这可是四阶魔方，挺难玩的吧！”

张秋正玩的出神呢，林晚晚却不知从哪冒出来了。

“你行你来。”

林晚晚噘着嘴，嘴硬道：“本小姐没空，拼图都没拼完呢，而且要吃午饭啦！”

“对啦，围棋，最后输了多少？”

“嘿！什么叫我输了多少，我就不能赢了是吧？”

“那你赢了？”

“没有……小输一点，哎呀，小输不算输，人情世故你懂什么！”

……

在陈若叶和林景龙先后落座之后，张秋坐在了林晚晚的旁边。

陈若叶笑着道：“小张啊，你叔叔阿姨不是很会做饭，这都是请人做的，不过也都是些家常菜，别客气啊！”

张秋饿了一上午，问道菜的香气，顿时食指大动。

张秋看着眼前的菜，点了点头。

倒是确实是家常菜的样子。

一盆丸子汤冒着热气，丸子的颜色像是凝脂白玉一般，在纯白色的汤中若隐若现，看起来就很诱人！

旁边，是一个白色的大罐子摆在一个大的圆形的银色托盘上，罐子里，肉块起起伏伏，红枣和枸杞飘在上方，整个汤汁的颜色带点暗红，又有些透亮，肉的香气混合着枸杞果和红枣的果香，令张秋忍不住咽了口唾沫。

口水咽下去的瞬间，张秋的目光却是一瞬间凝固了一般，集中在面前的一道道菜上。

脑海中各种信息像是喷泉一般凭空喷涌在他的脑海中。

【菜名：蟹粉狮子头。品质：甲等中品。缺点：烹饪时出锅时间慢了三十秒。评价：却将一脔配两蟹，世间真有扬州鹤。制作方法：……】

【菜名：罐焖三宝鸭。品质：甲等中品。缺点：罐子用的并非严格的紫砂罐，红枣加的多了一点，炖煮时间长了两分钟，鸭肉中的汁水没有完全锁住，评价：……】

……

一道一道菜看了过去，张秋不免暗暗咂舌。

这哪里是家常菜啊，全都是名菜才对！

叔叔阿姨真的会玩，用粗糙的器具将名菜包装的像是家常菜一般，还哄骗自己这就是家常菜！

可能是系统之前开出来的厨神天赋终于发挥作用了，张秋只要将注意力集中在

张秋的眼神一路瞧了过去。

总共八个菜，五个甲等中品，一个甲等上品，一个甲等下品。

引起张秋注意的是那道看起来相貌平平的白菜。

菜名为开水白菜，评价只有乙等中品。

张秋不了解这白菜的做法还好，越看越是心惊。

以北方的大白菜心为底料，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉掉出澄澈的高汤调味……

一道看似稀松平常的白菜，采用的原料竟然包括了数种禽肉猪肉！

并且，制造工艺也极其复杂。

最后的看起来稀松平常的汤汁，竟然是需要连续烹饪提取两三个小时的高汤！

看着张秋盯着那道白菜出神，林晚晚轻轻戳了戳他。

张秋别是觉得这白菜掉价吧，可别在自己爸妈面前丢人呐！

果然，陈若叶也发现了张秋的眼神一直盯着那道白菜，问道：“小张啊，不喜欢吃这白菜，还是觉得叔叔阿姨招待不周？”

张秋回过神来，赶忙说道：“不不，阿姨言重，鼎鼎大名的开水白菜还说是招待不周，真是折煞小子了，而且我不挑食，我只是看这白菜……”

张秋顿了一下，随即似乎是想到了什么，赶忙将话咽了回去，说道：“这白菜和我印象里的开水白菜不完全一样。”