第四百九十四章 邀请函（1 / 2）

四月末的一场小雨，让原本逐渐开始燥热起来的京城又凉了不少。

原本土黄色的天空也因此洗刷的碧蓝。

常师傅的事情并没有让任何人停下生活的脚步，斯人已逝，活着的人要继续向前看。

粤菜学习的结业，让杨振兴可以投入更多时间和精力到川菜的学习当中。

他学习的速度再次变得一日千里。

黄师傅也第一次亲身体会到之前康师傅跟他所说的情况。

对于杨振兴学习厨艺的天赋有了更加清晰的认识。

在他看来，似乎用不了预期那么久的时间，杨振兴就可以学习完他所有的东西。

这也让黄师傅在杨振兴身上投入了更多的专注。

就在杨振兴埋头对川菜学习进行最后冲刺的时候，全国烹饪协会联系到了他。

姜会长让杨振兴这两天有时间过去找他一趟。

原本以为姜会长要询问他关于店里面申请星级评定的事情。

结果到了之后才发现，其实另有其事。

“港岛那边唯灵送来了一份邀请，因为联系不到你，所以通过协会想要转交给你。”

一头雾水的接过姜会长递过来的信封。

杨振兴没有立马打开，而是先问道：“姜会长，您知道唯先生找我嘛事儿吗？”

姜会长卖了个关子，笑着说道：“你打开看看就知道了。”

杨振兴不明所以的打开信封，发现里面是一张邀请函。

看了一眼，杨振兴有些吃惊又不确定的抬头问道：“烹饪比赛的邀请函？”

姜会长点点头，说道：“唯灵那边也没瞒着我，说这次他想请你去参加港岛的烹饪比赛。

这次烹饪比赛咱们协会没有收到通知，所以去不去选择权在你。

毕竟马上就要回归了，主办方背后有英吉利的影子，所以里面怎么回事儿你懂的。”

一听这个，杨振兴就有些拿捏不准了。

他小心翼翼的询问道：“姜会长，我这拿不准主意，您觉得我要去参加吗？”

姜会长知道杨振兴在小心什么。

他摇摇头，继续笑着说道：“我的建议是希望你去参加，毕竟这次也算是亚洲最大的厨师餐饮展销博览会。

到时候来自全世界各地的行业供应商都会去参加，也顺便再开开眼界。”

这下杨振兴搞不明白了，疑惑的问道：“姜会长，不是烹饪比赛吗？怎么又成了厨师餐饮展销博览会了？”

“比赛只是其中的一个环节，让我来跟你好好解释一下吧。”

原来，这次唯灵邀请杨振兴去参加的是港岛国际美食大奖赛。

所说的博览会是饮食饮料及酒店餐饮设备商贸展，大奖赛就是商贸展的其中一项内容。

展览会每两年一届，是亚太区首个真正国际级食品餐饮专业展览会。

在95年还取得了ufi，也就是国际展览联盟的认可资格。

整个展会内容包括食品饮料、肉类、餐饮设备及供应、各类酒水、烘焙原料及设备、酒店用品及室内装潢设计、酒店餐饮和零售科技、咖啡及茶等几大类。

当然也包括了西式烹调、中式烹调和糕点制作三大项目的港岛国际美食大奖赛比赛。

展览会自1987年由港岛厨师协会、国际厨师学院和博文亚洲联合举办。