第六百六十九章 厨师长会议（1 / 2）

钱振华得到了杨振兴的解释，心里算是稍微放松了不少。

随后，他觉得自己年纪一大把，这么冒冒失失的跑过来，也是觉得十分尴尬。

钱振华老脸一红，对杨振兴说道：“恩，去参加烹饪比赛的话，这些饺子师傅确实没办法。

少东家，这事儿我知道了，我这就回去告诉我手底下的那些人，您就放心吧，出不了乱子。”

说完，逃似的离开了杨振兴的办公室。

杨振兴看着钱振华有些仓皇的背影，苦笑着摇了摇头。

他是真的对这位老师傅一点儿脾气都没有，这么大年纪了，脾气还是这么急躁。

也不知道那几年在家里养老，对方究竟是怎么忍下这个性子的。

不过虽然这几年随着心结的解开，性子逐渐恢复过来，但是钱振华的实力没得说。

店里面的饺子现在正如对方说的那样，早已经成了文泉春拿得出手、响当当的招牌。

而且后面还不断研究出了好些种饺子馅儿，对饺子皮也进行过很多次的调整和改良。

店里面不光有水饺在销售，像是煎饺、锅贴这些食物，也都陆续推出。

在文泉春的两家店里，总是能看到有很多老顾客带着食盒，专门过来买饺子或者煎饺、锅贴带回家去吃。

要不是杨振兴这几年不断的改良店里面的鲁菜菜谱，一直都保持饭菜有一个较高的水准。

说不定饺子这块儿早就把鲁菜压倒身子底下，取而代之，变成文泉春唯一的招牌。

劝走了钱振华，杨振兴不再思考饺子的事情，转而继续考虑派店里面厨师出去参加烹饪比赛的一些问题。

没过多长时间，就看到杨红兵领着几个人敲门走进了办公室。

虽然只来了文泉春这边的厨师，但办公室里显然已经坐不开所有人。

杨振兴于是领着几个人先行到了三楼的中包，让刘建业在楼下面等着，等新德胜餐厅那边的人来了之后，直接把他们领来。

几个人到了包间坐好，李宁新这些年纪小的立马忙活着端茶倒水。

杨红兵等人看到杨振兴没有马开口，知道这是在等新德胜那边的人。

所以他们也都知趣的没有问为什么突然喊他们来开会，只是简单的和杨振兴聊一些厨艺方面的话题。

没让他们多等，第一杯茶才刚喝完，就看到刘建业领着许南和田文强张超仨人走了进来。

仨人跟包间里提前到的打了一圈招呼，依次落座。

杨振兴这才环视所有人，开口说道：“今儿过午突然喊大家伙过来，主要是有件事情，想要跟大家商议一下。

可能煤市街和新德胜那边儿不清楚，晌午我邀请我的两位师父，到店里面来吃了顿饭。

怹们二位简单的点评了一下咱家的菜谱，和骡马市街这边儿几位厨师的手艺。

随后，我那两位师父对我提点了一番内容，让我觉得很有必要把大家喊过来一起说一说这些内容。”

所有人都没说话，静静地听着杨振兴跟他们讲述。

杨振兴早已经习惯了下面员工这种行为，面色如常的把自己两位师父跟自己讲的那些内容?还有他刚才思考出来的东西，跟所有人讲了一遍。