第一千七百四十章 考核队员（1 / 2）

“杨振兴和张勇两人，各自写两份检讨，一份交由组委会，另一份张贴在集训中心一周。

教练组负责各个小组训练的组长，就这件事情，对队员们进行解释说明，尽快消除队员们心里的影响，避免训练出现问题。

另外，杨振兴和张勇两个人，降为组委会观察成员，暂时收回部分权限，以观后效。

待观察考核一段时间后，再根据表现恢复之前的职务。”

就处罚结果来看，可以说不轻不重。

毕竟他们两个人本来做的事情就不是多么严重。

要不是当着烹饪队队员吵起来，造成不好的影响，或许口头批评警告两句就完事了。

事情暂时告一段落，组委会众人再次解散，继续各忙各的。

张勇那边，首先要联系靠山李林，把麻烦事先解决掉。

其次还要跟教练组和专家组商讨修改平日里训练计划和内容的事情。

至于杨振兴，同样也不轻松。

观察了两天时间，已经没有再观察下去的必要，而且马上也要到了出发比赛的时间。

所以他开始按照自己的计划，从老队员着手，对他们的技艺进行考评。

在此之前，他特意先给教练组打了声招呼。

本以为按照之前的情况，看在两个人贴在公示栏上的检讨，张勇就算不对自己冷嘲热讽，态度也会不咸不淡，不愿意搭理自己。

他哪知道对方心里已经打起了他的主意？

打算利用国家烹饪队集训的这段时间里，利用他好度过难关，达到自己的目的。

所以面对张勇略显热情又毫不作为的表现，搞得杨振兴有些摸不清头脑。

不过对方这么愿意配合自己，他也没有理由拒绝，接受了对方递过来的好意。

于是接下来，集训中心的队员们，开始了地狱般的生活。

不少人甚至怀疑，这是杨振兴受到处罚，自己的检讨张贴在公告栏后，拿他们泄私愤。

因为看看考核的方式就知道了。

从清洗处理食材开始，到初步加工，再到改刀切配，然后是烹制菜肴、最后摆盘装饰。

一整套流程，从头到尾都会考核，而且要求十分严格。

尤其是那九名通过选拔，要去新嘉坡参加fha烹饪艺术大赛的队员，他们都快要自闭了。

可杨振兴怎么说？

他的话，让这九个人彻底沉默下来。

“这次你们参加团体赛，比赛内容应该早就知道了。

你们分别制作包括开胃小菜儿、沙拉、头盘儿、主菜、甜品、面包还有汤品等七个大类，一共三十四道菜品的自助餐制作。

每一道菜都要准备二十人份儿的量，展台布置完，还需要现场进行餐食供应服务，接待评委以及客人品尝。”

看到队员们纷纷点头，杨振兴又告诉他们具体比赛时，他们会遇到的情况。

“首先，你们要在大赛指定的厨房，有二十四个小时，用于所有菜品制作前的前期准备工作。

这个前期准备，包含了食材检查、清洗、简单加工等工序。