第三十章好酒好菜(2 / 2)

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“老爹,空说无凭,你自己尝尝!”

朱庆还是有点心疼,这茅台可是花了他几千块钱运送过来的,换算到大明的银子可以说价值千金。

斟满一杯送到崇祯跟前,朱庆做了一个请的手势。

崇祯没有端酒杯而是凑到就被跟前闻了闻,酱香馥郁,色清透明!

大明造酒的工艺也算是比较完善,不过还是只有烧酒,黄酒米酒几个品种。

至于像茅台这般的蒸馏酒崇祯那是不可能见过!

抿了一口,甘甜入口,柔绵干爽,茅台被称之为国酒,那肯定是工艺独特!

“好酒,好酒!此酒只有天上有,琼浆玉液下凡间!”崇祯忍不住夸赞!

“这比起宫里面的那些琼浆玉液强了何止数倍!后去之后要把公里免得酿酒师问罪!”

王承恩急出了一头汗,崇祯这句话无疑实在告诉朱庆他就是当今的皇帝!

“爷,您的酒量浅,就不要说些醉话啦!”

“对对,对!刚才我是胡说八道,有些犯上!”崇祯端起杯喝下一口!

朱庆还真没在意,“老爹,这酿酒的工艺要说起来也有些历史了,不过着蒸馏技术不过关!酿出来的酒口感不好,发苦发涩!酒体也浑浊!”

“儿啊,你说的很有道理,看来你还精通酿酒技术!”

“略知一二,老爹,你要是喜欢我在送你一瓶!”这句话说出来朱庆真的有点肉痛,这可是茅台啊!

“送酒就免了吧,以后你可以告诉我这好酒是如何酿造出来的!”

“老爹,酿酒是粗陋的活计,你堂堂大明官员就不必躬身亲为啦!等以后我去大都给你捎上点就够你喝的!”

朱庆也是多了一个心眼,茅台他是送不了多少,但是同等口味的酒在他时空快递仓库中还是有一些。

“吃菜,吃菜!”王承恩担心崇祯话多再说漏了!递上一双筷子。

“老爹,你尝尝!”朱庆指了指糖醋排骨!“儿啊,你这里的生活如此的富裕?”

“老爹这不是您来了吗!我也是寻遍全村才找到这点好东西!”

崇祯夹起一块放进嘴里。“嗯,嗯!肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜,干香滋润,甜酸味醇。”

崇祯一口气把赞美的词汇说完。

“儿啊!这道菜的来历你跟老爹说说!”

朱庆想了想,让他说不是不可以,但是他要说的透彻明白还让崇祯不起疑心才是重点。

“老爹,这种菜也是江浙民间的一道小菜!你远在大都自然不会吃到!”

“甜酸口味很纯正!那些红色的东西叫什么名字?”

“那是番茄酱!”

“朱庆,你再说一遍,那是什么东西酸酸甜甜!”崇祯举着筷子瞪着朱庆。

朱庆懊悔自己,要想收回去刚才所说的话已无可能,道:“老爹,就是一种调料!现在我正在尝试种植!”

“等你成功了收获之后,一定要给我尝尝,这东西吃起来很舒服!”崇祯也不知道该用什么样的词语来形容这种味道。

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