第348章 剁辣椒(三更)(1 / 1)
火红的辣椒挂在枝头特别好看,有不少辣椒被风吹到在地上,傅曜之捡起来放进背篓里。
小安浔跟着他在收辣椒,那些辣椒苗已经越过了他的头顶,他只要一蹲下傅曜之就找不到他了。
等傅曜之假装在找他的时候,他又不知道从哪里冒了出来然后咯咯的笑着。
小安妮在一边坐着,看着这一幕觉得无聊,可是小安浔却觉得有趣极了。
背篓里已经有不少的红辣椒,傅曜之把背篓背起来对在撅着屁股扯辣椒的小安浔喊道:“回家了。”
小安浔转过头来,他的白白嫩嫩的手上还捏着一个红辣椒,衣服被他撩了起来,里面鼓鼓的全都是红色的辣椒麻。
他低头‘哦’了一声,慢慢走在傅曜之身后。偶尔被脚边跳来跳去的小虫子吸引住了就会站在原地一动不动。
“走啦。”傅曜之没听见脚步声,又喊一声。
小安浔回过神来加快脚步跟在傅曜之身后。
收回来的辣椒有一部分是要用来做成剁椒,还有一部分是洗干净表面的浮土后直接晒干,捣碎后可以做辣椒面。
这里面的名堂就多了起来,半干的辣椒加葱、姜、蒜一起捣就成了糍粑辣椒,晒干了的捣碎后加入盐巴、花椒粉、芝麻等,就成了蘸水辣椒,反正不管哪一种做法都是傅曜之最爱的。
来回两趟以后地里的红辣椒就被捡干净了,傅曜之把水管固定在柚子树上,把捡回来的辣椒洗干净后摊在大簸箕里,然后拿着小锄头去地里挖姜和摘花椒。
“老公,你快过来,咱家石磨的手把断了。”童念拿着水瓢,一只手上拿着一截腐坏的木头喊道。
傅曜之把挖回来的姜放在一边,赶紧走过去。
他看了看石磨与木把手连接的地方,用力摇了摇把卡在石缝里的另外半截拔下来说:“找块木头再做一个把手就能用了。”
新的把手上面有很多倒刺,傅曜之磨了好一会儿才跟包浆了似得,光滑无比,他试了试手感,觉得牢靠了以后才继续去忙自己的事情。
他围着一个围裙,在木盆上架了一块厚木板,然后坐在面前带着手套‘哐哐哐’剁起辣椒来。
辣椒的气味呛人,小安浔在傅曜之旁边看了两眼就走了。
傅曜之剁好的辣椒刮到一边,然后切起姜蒜来,着两样东西加进最后剁椒做出来的味道会更加香。
往混了姜蒜的辣椒碎里加入足量的盐巴,混匀以后就装进坛子里,等待发酵。
他把剁好的辣椒装了坛以后,趴在地上的大黄忽地冲了出去,开始疯狂的叫喊起来。
“汪汪汪!”
“汪汪汪!”
它一叫,其他的狗也从四处冒了出来,开始吼叫。
傅曜之拿着刀起身,他又见到了万金妮,她的手上提着一包东西,见了傅曜之笑了笑随后又皱着张脸苦兮兮的说:“这些狗可实在是太吓人了,大兄弟你可喊住了,别上来咬我啊。”
“有事吗?”傅曜之眉目冷然,冷寂地看着她。
“给你们送点东西过来,我们决定在这里待上一段时间,我弟弟他们一家去了樊运城。等他们安顿好了,就会过来接我们,或多或少也算半个邻居吧。”万金妮说完就把东西放在铁门边。
这个朴素的女人局促的摸了摸脖子,她知道自己这样做会给童念一家人带来很大的不安。
可人是群居动物,没有人喜欢孤独,也没有人能够拒绝善意,特别是在这样的一个环境里,善良是最难能可贵的东西。
万金妮放下东西后发现傅曜之并没有什么东西要跟她讲的,于是僵硬的笑了笑打算沿着石板路回去。
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