第78章 一点心意而已（1 / 2）

月饼这东西比一般的点心难得，先不说昂贵的价钱，月饼票普通人家根本没有。

而乔兮枝，自己做了月饼。

为了做这月饼，乔兮枝去县城跑了好几趟。

做月饼的模具以及做月饼的材料这些东西乔家都没有，不光是乔家没有，整个早禾大队都没有。

这年头只有最传统的月饼，蛋黄月饼，五仁月饼这些烤月饼。

到了后世，月饼五花八门种类繁多，巧克力月饼，冰激凌月饼，冰皮月饼，咖啡牛奶月饼等等。

要说最经典的月饼，那必定是五仁月饼。

众人对它的评价可谓两极分化，有人说五仁月饼味道还不错，有人说五仁月饼难吃到吐堪比黑暗料理。

被吐槽的最多的就是带青红丝的。

乔兮枝吃过带青红丝的五仁月饼，也吃过不带青红丝的五仁月饼，味道都还行。

不能说带青红丝的五仁月饼难吃，是有些人做五仁月饼偷工减料导致五仁月饼难吃。

乔兮枝本来有计划做五仁月饼和冰皮月饼。

结果，去了一趟供销社之后，计划有变。

供销社只买得到瓜子仁和芝麻仁，还都要副食品票。

裴言那倒是能弄来杏仁和核桃仁，但橄榄仁实在是没有，而且杏仁和核桃仁也不便宜。

弃了做五仁月饼的心思，同时也歇了做冰皮月饼的心思。

做冰皮需要炼乳，这年头哪有炼乳？

炼乳倒是可以自己做，可这炼乳又需要牛奶。

牛奶这东西是真没辙，乌临县这小地方没有牛奶卖。

于是，五仁月饼和冰皮月饼就这样被掐死在摇篮里。

毕竟物资缺乏的年代是真的缺乏。

乔兮枝改做了红豆蛋黄月饼。

红豆倒是买到了，家里又刚好有咸鸭蛋，就只需要做月饼的模具。

依旧卖不到，她只好找木匠师傅做。

月饼模具的印花是她自己画的，分别是福，寿，安，康，刚好一套。

许墨要是早两天送板栗过来，兴许还能做个栗子口味的月饼。

不过，做糖炒栗子也不错。

接了盒子的少年一听是月饼，又还了回去。

他说：“我不能要。”

乔兮枝有点生气：“怎么就不能要？”

许墨垂着眼不看她，“太贵重。”

杏花村里，吃过月饼的东西家户一只手都数得过来，能过上吃月饼的中秋节，得让多少人羡慕啊。

许墨虽然谈不上有多羡慕，但也知道它的难得。

其实做月饼的食材没花多少钱。

主要是木雕模具，普通木匠不会雕花边雕字，她干脆把这事托付给裴言，他帮忙打探了好几天才找到人。

幸亏乔兮枝做月饼计划的早，提前了半个月，不然压根拿不到这套模具。

做一个模具是一块八，一套就是七块二。

是有些贵了，但以后肯定用的上，可以用来做做糕点之类的也不错。

乔兮枝笑得眉眼弯弯，语气很温和：“亲手做的不贵重，没花多少钱票，一点心意而已。”

许墨只好收着，声线清冷：“谢谢。”

乔兮枝笑着摇头：“不用谢。”

送了一筐板栗，得了咸鸭蛋和月饼，两人之间好像一直如此，礼尚往来。

这种相处方式，乔兮枝很喜欢。