第一百二五章；挖菜（2 / 2）

“第二步就容易多了，我们只需要从上面打通现在挖的这个洞，一个简单的土灶就挖好了。”

看到大家都挖好，王振开始亲自教大家第二部。

那就是从上面往下挖。

因为留的厚度只有一闸，也就是二十公分，也不过几下，就挖通了。

看到这一幕，众小组游客有样学样，纷纷从上面打通了土灶，在王振的教导下，把上面的口改造成适合放锅的大小。

“好了，土灶做好了，接下来我们去挖野菜。”

“东西的话，大家先放这里吧，一人拿一个塑料袋和小铲子我跟来。”

看到大家都把土灶做好，王振把大铲子放下，拿起一个塑料袋和小铲子对着所有的游客说到。

“挖野菜了，挖野菜了！”

“终于到了挖野菜的环节，我一定要多挖点。”

“太好了，我要多挖点，吃不完还可以带回家。”

“走了，走了，听说野菜非常好吃，我好期待吧！”

……

一听到王振宣布接下来要挖野菜，原本还觉得有点累的众多游客，顿时精神起来，纷纷拿了一个塑料袋，领了一个小铲子，屁颠屁颠的跟了上去。

四月的野菜有很多。

比如，野羡菜，灰灰菜，马柿菜，笕母叶，荠菜。

这东西，小河边到处都是。

因此，根本不用找，王振看到一个后，立马挖了出来，当着所有游客的面讲解起来；“看到没有，这就是野菜。”

“这种野菜，叫做笕母叶，也叫做野油菜，是农村常见的野菜一种。”

“此野菜，如果直接炒的话，味道微苦。”

“因此，在农村吃的时候，都会直接用开水烫一下，泡上一天去去苦味再吃。”

“如果有谁喜欢吃苦的话，可以多挖点这种野菜。”

“不用担心挖完，不信你们往前面看，到处都是。”

说到这里，王振指向前面的空地。

众游客一看，下意识的跟着看去，果然无数颗跟王振手中这样的笕母叶正旺盛的生长在那里。

“太好了，原来这就是笕母叶，我喜欢吃苦，我要多挖点。”

“笕母叶啊，我以前听我妈说过，她特别喜欢，我要挖点带回去。”

“吃苦，这个好，我就爱吃苦。”

……

听到王振说完，一时间众多游客之中那些听过笕母叶的还有喜欢吃苦的游客，纷纷提着小铲子朝着那些笕母叶冲去。

“来来，我们继续。”

“这也是一种野菜，叫做荠菜。”

“同样，吃之前，需要烫一下。”

“不同的是，它跟笕母叶是苦的不同，荠菜吃起来是甘甜的。”

“因此，在农村，它常常用来和鸡蛋一起包饺子。”

看到一小部分游客去挖笕母叶去了，王振再次挖了一颗荠菜，开始向剩下的游客介绍。

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