第871章:天下一绝(第1更)(1 / 2)

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一口咬下去,感觉像是咬在了棉花上一样,非常的柔软,这凤梨酥的外面的那层面皮光滑不说,还极其的软糯,牙齿轻轻一碰就立刻四分五裂的碎开,沾染到口腔中的唾液之后,更像是糖分遇到水一样,悄悄地化开。

即便看不到口腔内中的情景,车鹏依旧能够用心灵清楚的看到那柔嫩的面皮在口腔中化成淡黄色河流的模样。

这面皮的味道很是香醇,除了小麦和淀粉特有的味道以外,隐约间还有蛋黄的味道,很轻,但是却极为醒目,让人一尝,嘴中就满是香气。

但凤梨酥的玄妙可不仅仅只是如此,面皮碎过之后,下一秒,牙齿触碰到的自然是面皮之内的馅料。

凤梨酥不大,只有半个手掌大小,不过,车鹏倒也不是什么东西都狼吞虎咽,像这种精致的玩意儿,他向来都是要先看内陷的。

所以,虽然可以一口一个,但他只是咬了一半,透过切面,能够清晰的看到其中内陷的情况。

是那种淡棕色,很像枣泥,但是没有枣泥颜色深。

而且,能够清晰的看到这淡棕色馅料之中,还有点点碎白屑,即便如此,这馅料看起来也是晶莹剔透的,看着就让人很有食欲。

而味道自然更不用说,馅料可不是面皮那样的入口即化,吃起来相反还有一些弹性,一口咬下,再张开,能够明显的看到了晶莹的拉丝。

这显然是馅料之中的果肉纤维,散发着浓郁但却又清雅的香味儿。

“应该是菠萝,但似乎不止,好像还有一股酸梅的味道?”车鹏一边咀嚼着,一边嘀咕着。

但很快,脸色就又发生了变化。

在这样味道的基础上,伴随着深入的咀嚼和回味,就能够更加清晰的体会到果肉香味充斥在口腔之中,却又渐渐的被那浓郁的奶香味盖掉的味道。

这奶香明显就是那种纯到没有任何加工的新鲜牛奶,但是让车鹏感到惊奇的是,居然没有一丝腥味儿。

是的,没有任何加工的牛奶是会有很大的奶腥味,只要对味道稍微有些敏感的人,甚至会一闻就有想呕吐的冲动。

但是,车鹏居然没有体会到任何的腥味儿,嘴里的奶香味属于更醇更香的那种。

那腥味哪去了?

怎么可能会没有呢?

车鹏觉得惊奇又惊喜,但转念一想,这凤梨酥是出自秦风之手的啊。

如此,他也就释怀了,毕竟秦风的手里出现什么奇怪的事情,也就算是正常了。

慢慢的,伴随咀嚼越来越深入,内陷之中其他的味道开始逐渐的一个又一个的迸发出来。

五谷杂粮、松子、栗子,这是之前他们就闻到的味道,现在一一的在嘴中呈现出来,最后相互纠缠。

当车鹏终于尝出了燕麦的味道之后,他也就明白了之前看到的那馅料中白色的碎屑是什么了。

那就是燕麦。

这可谓是点睛之笔,

利用燕麦特有的味道,去中和其他的香味,使其纠缠在一起非但没有让人感觉味道太杂,反而还令香味更加的浓郁了。

但还是有主次之分的,最明显的自然还是凤梨酥中那凤梨膏的味道,配上酸梅,越深入咀嚼就能够越感受到那微微的酸味。

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